Sopa de lentilha com vermix frito e bacon

Categoria: Primeira refeição
Sopa de lentilha com vermix frito e bacon

Ingredientes

300 gr lentilhas vermelhas
100 gr vermicelli (estrelas, letras)
1,8 l de água fria
2 colheres de sopa de manteiga
4 ervilhas pimenta da Jamaica
2 folhas de lavrushka
sal

Método de cozimento

  • São dois pratos muito saborosos: Mjeddara (arroz com lentilha e cebola), que faço de acordo com esta receita Sopa de lentilha com vermix frito e bacon
  • Adicione o macarrão às lentilhas, tempere com sal e temperos e cozinhe por mais 20-30 minutos até que as lentilhas estejam macias.
  • Servir com cebolas fritas, ervas finamente picadas e carnes defumadas (bacon).


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