Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

e se publicassem também o livro de receitas, seria um conto de fadas.

Talvez, deixe permanecer um conto de fadas. existem 120 páginas. Todo este livro é muito agradável de segurar nas mãos.

Olá pessoal!!!!!! Junto-me aos amantes da cozinha confortável Ainda ontem comprei esta coisinha maravilhosa moulinex minut cook! Até agora consegui experimentar um prato: porco estufado com batata, em modo VD, ela mesma ainda está em choque com a rapidez e a incrível delicadeza !!! Eu quero cozinhar charlotte de laranja, mas eu só queria saber quanto tem o multi-copo? E então um copo medidor não é fornecido para nosso carro milagroso ...

[Sashe4ka]

Sashe4ka, Bem-vindo ao fórum! Parabéns pela sua compra.

No meu copo de uma panela de arroz de 180 ml. Prepare - cancele a assinatura, caso contrário não poderei assar nele. Tenho medo de estragar tudo. E anexe uma foto, nós realmente adoramos ver as fotos aqui.

shl. aqui está apenas no caso - tema arroz leia quando quiser - trata-se de uma escala de medição em uma panela. Pilaf aprende a cozinhar deliciosas e todos os tipos de mingaus com meio chute

Bom Dia! Aceite suas fileiras. Hoje me tornei dono de um multi rápido, parei na Moulinex, porque em nossa cidade Ponasonikov não estava em nenhuma loja, e o cartoon era necessário com urgência. Hoje eu já experimentei, pilaf cozido, o resultado foi muito impressionante. Amanhã vou fazer borschik, e quem sabe outra coisa
meninas, eu tenho uma pergunta sobre mingau. Hoje eu queria colocá-lo para definhar no modo de aquecimento automático por uma noite, mas vi nas instruções que esse modo não é desejável para carnes e laticínios. Talvez seja comida crua. O que você acha disso?

[IRR]

Boa noite a todos !! Continuo minhas experiências culinárias ... Mesmo assim, fiz uma charlotte de laranja ... Ficou muito gostoso, mas não coloquei açúcar e laranjas suficientes (apenas 2 pedaços). Eu cozinhei ontem à noite, hoje não encontrei charlotte para o jantar, meu marido comeu um doce :) Eu cozinhei de acordo com uma receita de multi Panasonic. Posto as fotos prometidas, desculpem a qualidade das fotos do celular ..



"Boca" rachou devido ao excesso de açúcar que considerarei na próxima vez.



E hoje eu cozinhei um frango com abacaxi (obrigado IRR para uma receita de Vikki) Não posto fotos, ficou exatamente igual :) Todos gostaram muito, quase não sobrou nada :)

Olá pessoal! nem posso comprar uma multicooker para mim. já optei pela Panasonic 4.5L, mas já estava na frente! Agora estou olhando para o mulinex de 6 litros e penso, eu realmente preciso dele ou o quê? o fato é que inicialmente na multicooker fui atraído pela ideia de máxima economia de tempo! mas no fórum, notei que as meninas usam modos diferentes, interferem em algo, acrescentam algo, e assim por diante ... Sinceramente não entendo por que um desenho é necessário então? você pode fazer isso em uma panela no fogão ?! Faz sentido então pagar 7 mil rublos por cópia, para que depois o mesmo não a abandone? para mim, em qualquer caso, o significado de comprar multi está perdido. talvez eu não entenda por quê? se não estiver certo, me tranquilize pliz!
e mais uma coisa, nas instruções da loja li que há demora no cozimento, em particular, estou interessado em mingau de leite pela manhã sem minha participação. mas pelos posts percebi que esse cartoon não tem essa oportunidade ???

Continuando o tema dos cereais.

ótimas notícias para mim! e outros mingaus não tentaram cozinhar assim ??

[Lana_56]

Lana_56 Mingau no leite com atraso, assim como os cozinheiros Panasonic e Kuku1054, os usuários deste assunto vão responder sobre Minute Cook, espere um pouco

sazalexter, descobri o mingau, li todas as 17 páginas, copiei receitas interessantes, graças às meninas! Mas para meu primeiro post sobre a conveniência da aquisição, ficaria grato pela resposta

Bom Dia! Agora eu também tenho essa coisa maravilhosa. Cozinhei sopa de azeda em uma panela elétrica em caldo de galinha, khanum cozido no vapor com legumes, fígado de frango estufado com batatas e abóbora ao molho de coco. Fiz mingau de aveia, mas não deu muito certo, vou tentar de novo. Fico feliz que demore menos para cozinhar, você não tem que ficar em cima da panela e se certificar de que nada escapa, ponho para preparar e prossiga com o meu negócio. Então essa é a coisa certa para mim.

Então essa é a coisa certa para mim.

Diga-me, os produtos em seu cartoon não cozinham demais no final do cozimento e do aquecimento?

Vamos compartilhar as receitas ...

por favor, receitas neste tópico
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=71.0
só você terá que adaptá-los você mesmo, embora seja possível que alguém tenha receitas só para o seu desenho

Lana_56, meus vegetais permanecem inteiros e não cozidos demais. Não o deixei para aquecer, por isso não posso falar nada sobre isso. Fiz batatas cozidas no vapor e cenouras para salada (batatas em cubos) - 5 minutos. em alta pressão + desabafou, tudo deu certo com um estrondo.

Khanum... Faço de acordo com a receita. Só passo a carne bovina no picador de carne, se não tiver gordura, aí coloco o leite. Polvilhe as cebolas com sal e pimenta e mnu delicadamente. Coloquei abóbora ralada em cima da carne e das cebolas. No MS, fiz em cesto de vapor em alta pressão por 7 minutos, não liberei vapor. No fundo, fritei cebola, cenoura, pimentão, tomate, um pouco de maionese caseira e acrescentei 0,5 colher de sopa. agua. Ela colocou tudo para fora ao mesmo tempo. Os vegetais são como caviar.

Fígado de galinha... Ela ligou o MC para fritar, enquanto se aquecia cenouras descascadas, cebolas, batatas, abóbora. Primeiro, frito as cebolas e as cenouras, depois adiciono o fígado aos poucos. Adicionadas batatas picadas e abóbora (metade de uma porção de batatas). Coloque a tampa novamente e desligue a torragem. Ela despejou a quantidade necessária de água quente em um recipiente separado, acrescentou 1/2 lata de leite de coco, sal e noz-moscada. misturou tudo e derramou no MS. Separadamente divorciado 1 º. eu. farinha e também adicionado ao MC. Coloquei em alta pressão por 5 minutos, não liberei vapor. Ficou muito gostoso.

O que eu não cozinhei nas últimas duas semanas, tantas coisas deliciosas foram
Vou começar com mingau. cozidos: milho com passas, cevada, painço, trigo, arroz com damascos secos. Os mingaus são muito, muito gostosos !!! Significativamente diferente daqueles cozinhados no fogão. apenas se deixado aquecendo por muito tempo, fica um pouco seco.
Primeiros pratos: miscelânea, sopa de ervilha, borscht, sopa de feijão, frango com macarrão. Até experimentei um pouco. Cozinhei o caldo em um desenho animado e coloquei um pouco em uma panela de litro. Ela cozinhou borsch com os mesmos ingredientes no fogão em uma panela e em um multi. O que era cozido em uma panela comum era tão diferente na cor e no sabor. E o que eu cozinhei, um desenho animado, me lembrou o borscht da minha infância, que recebemos no jardim de infância
Fiquei impressionado com a rapidez com que as ervilhas e os feijões são cozidos sob alta pressão. As ervilhas viraram mingau em 35 minutos, sem deixar de molho. Os grãos foram cozidos por 20 min ID. depois lavado e mais 20 minutos em alta pressão.

Yanata.vs, diga-me, e você cozinha mingau de milho e arroz. O arroz é tão pegajoso (como uma mancha, mas os grãos estão intactos)? Meu mingau fica em pedaços e não fervura, embora eu despeje bastante água + leite. Obrigado.

Ola seja bem vindo a sua empresa
Hoje fiz pilaf pela primeira vez na vida, ficou muito bom. Amanhã o próximo passo é sopa e algum tipo de cupcake

[Menina esquimó]

Menina esquimó,: flores: bem-vindo ao fórum! Receitas interessantes e saborosas para você e sua assistente

Meninas, meu maná não deu certo, nem um figo dentro ficou úmido.
Todo mundo cozinha para assar? Talvez tente fritar (temp. 180 lá, e assar 150), em Panas eu olhei para assar 180gr.

Meninas, meu maná não deu certo, nem um figo dentro ficou úmido.
Todo mundo cozinha para assar? Talvez tente fritar (lá temp. 180, e assar 150), em Panas eu olhei para Padaria 180gr.

nunca cozido, mas é lógico, claro, 180.

Boa noite. Biscoito de queijo cottage belga feito.
600g de queijo cottage (esfregue em uma peneira)
350g de creme de leite (ou iogurte caseiro)
120g de açúcar
5 ovos
70g de farinha
um pacote de açúcar baunilha
Bata tudo bem, se houver vontade e tempo, pode separar as claras das gemas. Bata-os até ficarem firmes e acrescente à massa. Ela cozinhou no modo "Browning" por 20-25 minutos, deixou por 10-15 minutos no MC, então o tirou e virou-o cuidadosamente em um prato. Up permaneceu branco. Melhor cobrir com papel manteiga, senão o fundo grudará.
Encontrei a receita há muito tempo, graças ao autor. Para mim, um requeijão comum, mas muito gostoso e arejado.

Carne com molho de vinho de romã.
Beef-500gr
cebola grande-1 unidade
alho-2 dentes
suco de romã-100ml
vinho tinto seco-100ml
água-100ml
sal, açúcar, especiarias a gosto
Ligou o MC para brindar. Corte a cebola ao meio rodelas, pique finamente o alho e frite para torrar. óleo. Corte a carne em tiras finas e adicione ao MC. Quando a carne estiver dourada e espremida, adicione uma mistura de água, vinho e suco. Misture tudo, deixe ferver e acrescente especiarias, sal, açúcar. Em seguida, desligue o MS, cubra com uma tampa, selecione alta pressão e coloque por 12 minutos. Se desejar, você pode adicionar 100g de nozes. nozes.
Complete com batatas fatiadas na cesta fumegante. A ceia está pronta.

Meninas, diga-me pliz:
- Ela vai cozinhar leite assado como em um fogão russo?
- quão ricos são os caldos de carne com ossos? Talvez tenha um gosto melhor em uma panela no fogão?
- quanta geléia realmente sai com a carga total? E ele congela carne gelatinosa - sem o uso de gelatina ??? (Eu cozinho a carne gelatinosa no gancho ou na haste, ela sempre congela sem gelatina)

Meninas, diga-me pliz:
- Ela vai cozinhar leite assado como em um fogão russo?

sim. De alguma forma, cozinhei aveia por 30 minutos em baixa pressão e o mingau acabou quase no leite cozido. Mas este é o leite cozido errado IMHO - com uma tecnologia quebrada. A coisa mais original é em um fogão lento - em baixa temperatura. exatamente DERRETIDO. e por um longo tempo - a noite toda.

- quão ricos são os caldos de carne com ossos? Talvez seja mais saboroso em uma panela no fogão?

muito subjetivo. Muitas panelas de pressão são usadas para caldos.

- quanta geleia realmente sai com a carga total? E ele congela carne gelatinosa - sem o uso de gelatina ??? (Eu cozinho a carne gelatinosa no gancho ou na haste, ela sempre congela sem gelatina)

derramado ao máximo, sai tanto, quase não evapora. Cozido por 3 horas. Congela sem gelatina.

Obrigado IRR!
Agora eu entendo, eu quero uma mula e um fogão lento. um não pode substituir o outro.

Parabéns, Svetochka! agora você é uma garota chamada HACHU Tratamento urgente!

Comprei minha esposa e eu e minha engenhoca de semeadura de bebê ontem. Por falta de tempo, adquiri-o justamente para encher tudo, fechá-lo e depois abri-lo pronto, sem abrir e fechar constantemente. Enquanto tentava a corrente. Refeições sérias não foram feitas. E até agora encontrei poucas receitas na internet.

Preparei o trigo sarraceno para o teste. Delicioso e rápido. 5 minutos em alta pressão e pronto, a vazão de água somou um pouco, foi necessário 1 copo de trigo sarraceno 2,5 copos de água.

Minha esposa tentou fazer caldo de galinha hoje. 15 minutos em alta pressão e pronto. Não sei, talvez seja necessário menos tempo.

Eu realmente quero experimentar farinha de aveia com leite. As proporções exatas não são claras. Suponho que para um copo de aveia você precise de 3 copos de leite (ou mais) e coloque HP por 3 minutos? Ou estou errado e ele vai fugir?

Estou interessado em receitas adaptadas para uma panela multi-pressão para peixes, algo quase não as encontrei.

[topchan!]

Comprei minha esposa e eu e minha engenhoca de semeadura de bebê ontem. Por falta de tempo, comprei justamente para encher tudo, fechar e depois abrir a cidade

topchan!, com a compra de você! Fizemos tudo certo - para economizar tempo. Você já olhou para o livro de receitas? Há muitas coisas úteis, por exemplo, sobre os minutos de cozinhar produtos diferentes. Mingau de leite não vai fugir, cozinhei aveia em flocos, tudo por perto. j. Eu não sei suas proporções - quem gosta de como, tente você mesmo e decida.

E bem vindo ao forum

E quem cozinhava macarrão?

Eu compreendo corretamente? Então, eu quero cozinhar macarrão com vegetais, só preciso colocar tudo em uma panela e colocá-lo para cozer por um tempo e como cozinhar (o líquido acaba) será que desliga imediatamente? Ou todo o conteúdo será queimado? Eu faço uma pergunta porque não sei quanto tempo leva para colocá-la.

Eu respondo minha própria pergunta)))
Coloquei vegetais congelados na panela de pressão que estavam ... bem com gelo. Por cima coloquei "laços" de macarrão + especiarias e despejei água logo acima do macarrão. Coloquei no VD por 6 minutos. Limpe a pressão. Panqueca. Água para o figo! Mas está tudo pronto, o macarrão está um pouco cozido demais.

Resultado. Com vegetais congelados, se houver muito gelo neles, provavelmente, você precisará adicionar muito pouca ou nenhuma água e definir os minutos para 4 no HP. Tentarei novamente.

[Topchan]

Eu respondo minha própria pergunta)))

Topchan, a água deve ser derramada um pouco menos macarrão. E também, se os vegetais forem congelados, leve em consideração que eles também darão suco e água

shl. para não medo de experimentos +1.

Eu compreendo corretamente? Então, eu quero cozinhar macarrão com vegetais, só preciso colocar tudo em uma panela e colocá-lo para cozer por um tempo e como cozinhar (o líquido acaba) será que desliga imediatamente? Ou todo o conteúdo será queimado? Eu faço uma pergunta porque não sei quanto tempo leva para colocá-la.

no modo extintor o tempo não está acertado, é preciso regular tudo com água. Se ele se desconecta depois - não sei, ainda não tentei.

Já que adoro peixes grandes, me pergunto como você precisa cozinhar, por exemplo, algumas cabeças de ouro naturais? Não é difícil colocá-los em um balde))) E o fluxo de água, o tempo e o modo não são claros. E ainda não quero estragar os peixes por causa dos experimentos.

Já que adoro peixes grandes, me pergunto como você precisa cozinhar, por exemplo, algumas cabeças de ouro naturais? Não é difícil colocá-los em um balde))) E o fluxo de água, o tempo e o modo não são claros. E ainda não quero estragar os peixes por causa dos experimentos.

um naturel é como - sem nada em seu próprio suco? Eu gostaria disso - colocaria um peixe em uma panela, em cima de uma pimenta, folha de louro, você pode esmigalhar uma cebola, algumas colheres de sopa de óleo vegetal, meia colher de chá de vinagre ou 3 rodelas de limão (com um especial, para não se desintegrar) e 100 gramas de água. e em baixa pressão por 10-12 minutos. Bigode.

Shpasiba enorme! ))) Então, óleo, vinagre, limão, em baixa pressão e enquanto prepara 100 gramas de vodka. Facilmente!

[Ou vinagre ou limão]

Shpasiba enorme! ))) Então, óleo, vinagre, limão, em baixa pressão e enquanto prepara 100 gramas de vodka. Facilmente!

Eu também acrescentei sobre cebolas, shklerose, desculpe mono endro, petruha, direto em um monte. Em seguida, jogue fora, mas o aroma permanecerá - se você o adorar.

Ou vinagre ou limão

100 gramas de vodka. Facilmente!

corrente veio

Truncado, amanhã saio de peixe na panela de pressão!

boom, espera!

Eu deliberadamente entrei na receita da Mulinex, que foi anexada à panela, onde quase todos os pratos de peixe são cozidos em 4 minutos em alta pressão. Então, no mínimo - isso é 10 minutos, se o peixe estiver inteiro. Se for cortado em pedaços, 8 minutos IMHO são suficientes. Mas! você deve, é claro, experimentar de tudo, personalizá-lo para você.

Eu quero fazer peixe enlatado. Você acha que irá funcionar ??? Bem, existem gobies em um tomate, um tule?

Eu quero fazer peixe enlatado. Você acha que irá funcionar ??? Bem, existem gobies em um tomate, um tule?

Oh sim! este é o seu ponto forte. Se em um desenho normal eles se apagam por 4-6 horas e todos estão bem, aqui, eu acho, em uma hora em um desenho baixo eles podem fazer isso - você não encontrará ossos! (e talvez até menos).

Como fazer um tópico separado com receitas para este modelo. Praticamente não há informações na internet. Bem, algo como "Receitas para multicooker / panela de pressão"> "Receitas para Moulinex Minut'Cook CE 4000"> Primeiros pratos, etc.

Do contrário, pelo que entendi, os donos deste samovar estão se tornando cada vez mais e eles não têm onde se unir. Em outro recurso popular, de alguma forma, tudo estava completamente podre.

Aqui também li sobre o que você pode fazer geleia neste samovar.

A receita é a seguinte:

Geléia de laranja.
2 laranjas grandes (cortadas em cubos)
1 xícara de açúcar
1/2 suco de limão.
Misturar. Por 15 minutos em alta velocidade.

Se parece que tem muito líquido, basta deixar esfriar.

Topchan
e você pode ligar onde você encontrou as receitas?

Quero fazer uma sopa de ervilha, encontrei uma receita de multi, aí fica estufando por 3 horas ... como você acha de colocar no ND por 1,5?

Topchan
e você pode ligar onde você encontrou as receitas?

No multicooker existe um ru, mas ainda existem poucos para o nosso modelo.

Quero fazer uma sopa de ervilha, encontrei uma receita de multi, aí fica estufando por 3 horas ... como você acha de colocar no ND por 1,5?

Eu cozinho sopa de ervilha por 50 minutos em baixa pressão. Tudo em pó! (Quero dizer ervilhas. O resto das batatas são markoshka - tudo está ótimo, em pedaços)

Ontem coloquei sopa de ervilha: coloquei tudo de uma vez, despejei água no máximo e por 60 minutos no ND. O cartoon bufou, bufou, escapou vapor por baixo da tampa, li nas instruções que isso era meio que normal .... em geral, abaixe 1,5 horas o cronômetro não ligou, desliguei ... depois 10 minutos abri a tampa - a sopa está pronta, as ervilhas até ferveram, a água ferveu um pouco, ... agora estou preocupado que m b. aconteceu alguma coisa com a tampa, essa pressão não pode ser criada hoje, tente começar com água ...

Ontem coloquei sopa de ervilha: coloquei tudo de uma vez, despejei água no máximo e por 60 minutos no ND. O desenho estufou, estufou, o vapor escapou por baixo da tampa ...

provavelmente, sua válvula não estava bem fechada. Que é verde na frigideira. Definitivamente, o vapor não deve sair de baixo da tampa. E o cronômetro é simplesmente obrigado a iniciar no ND. Ou a gengiva não está apertada ou a tampa não deslizou - o solucionador de problemas está em algum lugar deste lado.

shl. Testei a panela de pressão Elby (comprei para um amigo) - é tudo em inglês, não é vapsche claro, então cozinhamos uma ervilha assim. A panela estava fumegando sozinha, e corremos em volta dela procurando algo, eles não escrevem nada no visor

- Li nas instruções que esta parece ser a norma ...

Onde está isso nas instruções? A norma é quando ele libera (equilibra) a pressão UMA VEZ quando aquecido e fervido. Um PSHIK curto e ligado como de costume. algo assim

Espero que não seja nada sério, talvez seja verdade, a tampa estalou mal ... Vou descobrir

[apenas]

... em geral desce 1,5 horas, o cronômetro não ligou, desliguei ... depois de 10 minutos abri a tampa -

Reli novamente - diz que a pressão não aumentou, depois de 10 minutos a tampa nunca apenas não vai abrir. Sem prejudicar a saúde.

Torta de peixe.
6-7 batatas cortadas em círculos finos
500g de peixe, cortado em pedaços,
2 cebolas cortadas em meios círculos
100g de queijo, ralar,
maionese, sal, pimenta
Lubrifique o MS rast. óleo. Nós colocamos os produtos em camadas:
1/2 batata parte - 1/2 cebola parte - sal, pimenta - todos os peixes - deixe. cebolas - maionese - queijo - licença. batatas. Água cerca de 100 ml, cerca de metade da altura do bolo. Sal, pimenta e coloque no VD e por 4 minutos. Eu não desabafo. Delicioso, até as crianças gostavam.