Admin
Citação: doroncevae

Este será um link. E eu queria adicionar uma foto

Siga as instruções neste tópico "Como inserir uma foto em sua mensagem" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Doroncevae
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000Obrigado a todos.
Doroncevae
Estas são almôndegas de ouriço
vikaspb
Que almôndegas lindas, com certeza vou colocar a receita em prática. Ontem tentei fazer mingau de milho pela primeira vez. Para um copo d'água tomei 1 copo de leite e um copo e meio de água, sal, açúcar e manteiga a gosto. Coloquei no VD por cinco minutos, não tirei o vapor, depois de cerca de uma hora olhei o que aconteceu. O mingau está muito cozido. Não ficou esfarelado como eu queria, mas um verdadeiro mingau. Talvez eu tenha digerido, talvez eu devesse ter esvaziado o vapor imediatamente? Como conseguir friabilidade?
Allara
Bom Dia!
Você vai me aceitar em sua empresa?
Há alguns dias, meu marido deu ao Moulinex Minute Cook CE400032!
Antes, eu não tinha nenhum desses dispositivos, então vou começar a dominar e aprender ... Fiquei muito feliz quando encontrei este fórum - não há tanta informação sobre meu modelo de desenho animado na Internet para alguns razão ... Quero ler tudo sobre isso desde o início! E comece a cozinhar!
Allara
Citação: IRR
Bem-vindo ao fórum.
IRR, obrigado! Eu quero cozinhar nele muuuuito! Pedi a meu marido um desenho animado para economizar tempo, principalmente à noite! Espero estar satisfeito! É verdade que é um pouco assustador começar - tenho medo de alguma coisa ... Haverá saídas longas, estudarei cuidadosamente as instruções e com certeza vou estragar alguma coisa - para começar, gostaria de uma sopa ou um borschik! Eu simplesmente não entendo muito bem, será mesmo possível jogar carne e batatas ao mesmo tempo e as batatas não vão ferver enquanto a carne está sendo cozida? A chaleira ainda está em tudo ...
IRR
Citação: Allara

Eu simplesmente não entendo muito bem, será mesmo possível jogar carne e batatas ao mesmo tempo e as batatas não vão ferver enquanto a carne está sendo cozida?

sim, essa é a especificidade desses potes. Para que não haja espuma

e. você pode fritar a carne na fritura por vários minutos em todos os lados. Em seguida, jogue todos os legumes, despeje a água e será uma sopa. Aterro - ervilhas, cevada pérola também imediatamente - eles cozinham por muito tempo. Igualmente com a carne.

no. você pode colocar água quente imediatamente, sem fritar e também não haverá espuma

se tem um fio de macarrão ou arroz-trigo-sarraceno, então é melhor esperar até que a tampa se abra, jogue-os dentro e não faça mais pressão, mas cozinhe em refogado. Ou, se precisar fazer isso rapidamente, coloque em baixa pressão por 3 minutos.
IRR
Neste vídeo, você pode ver como a tia com cuidado, usando a tampa, remove a caçarola

IRR
Bolo de chocolate (biscoito), todos os ingredientes são claros. Observe como ela inicialmente faz maionese facilmente com um liquidificador manual.



mais um, com enfeites



também tira facilmente.
IRR
acho. Molho de carne com cogumelos. Acho que ela veste v. etc.

Allara
Boa tarde a todos!
Hoje estudei mais uma vez as instruções e resolvi começar o primeiro cozimento - pensei em bagunçar o mais simples, macarrão com vegetais congelados (vi a receita em algum lugar aqui no fórum). Coloquei os brócolis congelados em uma panela, macarrão com temperos e sal por cima, despejei a água logo abaixo do nível da massa e em alta pressão por 6 minutos. No começo tudo estava bem, o desenho estava esquentando, e então, nem mesmo a contagem regressiva começou, eu despejei vapor do indicador de pressão, a água começou a espirrar, o vapor sibilou direto, toda a tampa em cima acabou salpicado de gotas ... Achei que não deveria ser assim e apertei o botão cancelar.Agora tem massa mal passada e brócolis meio cozido em uma panela, e eu não sei o que fazer! Bem, de onde vêm minhas mãos - todas as pessoas são como pessoas, elas cozinham e se divertem, e eu ...
Valyushechka
Allara, não entre em pânico, aí até nas instruções está escrito que esta é a norma, tenho tudo igual, nos diferentes casos de formas diferentes, quando tem mais vapor, quando menos, prepare com calma a sua massa, mas, e Além disso, quantos produtos você colocou lá? hoje eu cozinho carne gelada, coloquei quase cheia, um casal também não foi suficiente
Valyushechka
sim, e mesmo assim, aqui no fórum, você só não leu sobre macarrão, está escrito que se os vegetais estiverem congelados, então não precisa de água, a sopa pode dar certo
Allara
Valyushechka, muito obrigado!
Liguei novamente, a princípio tudo parecia igual, depois parou! Meu makroshki ficou bêbado, sim, um pouco de água demais, mas no geral deu certo! Coloquei alguns produtos, 20-30 por cento do volume da panela.
E também - as instruções dizem que um ponto pisca no visor próximo à hora definida no canto inferior direito e, quando o dispositivo atinge a temperatura máxima, ele apaga. Ele não apagou para mim, piscou até ser desligado - isso é normal?
Valyushechka
Eu, com uma semana de experiência))))) percebi que o indicador de modo para de piscar, e o ponto permanece, você não prestou atenção? Eu penso que sim....
Allara
Ah, não prestei atenção ... Da próxima vez vou olhar! Muito obrigado!
Com água, eu ainda fui longe demais - provei um pouco de macarrão aguado ... Não é uma fonte, vou falar francamente ... Bem, nada - a primeira panqueca é grumosa, à noite vou tentar mais string .. Que tipo de sopa ou algo assim ... Então eu vou relatar de volta!

E também, meninos e meninas, alguém tentou fazer iogurte natural em nosso desenho animado? Eu ouvi em algum lugar que você pode!
Valyushechka
Acho que o iogurte será inconveniente, já que há um t-pa baixo, e nós temos um baixo apenas em algum fio de guisado, e não há cronômetro para guisado, mas parece levar várias horas para fazê-lo, mas eu ainda vou tentar como eu faço isso imediatamente vou relatar))), a carne gelificada acabou por ser a mais bonita, mas meu marido vai verificar o sabor à noite, cozida por 1,5 horas na alta pressão, parece-me que dava para cozinhar menos, em uma hora a carne já voava do osso, mas resolvi jogar pelo seguro, já que a carne gelificada geralmente cozinhava pela primeira vez na minha vida
Allara
Legal! E não há fotos de carne gelada? Eu também nunca cozinhei na vida - me parecia que tudo era muito comprido ... E com o desenho, talvez eu tente! Meninas, eu ainda não descobri como exatamente os modos de dourar e dourar diferem ... O primeiro só frita mais ou o quê? E é possível fritar com a tampa retirada?
Março de 403
Meninas, olá a todos! Eu sou novo nisso. E peço desculpas se minha pergunta se repetir. Por favor, escreva como cozinhar corretamente a carne crua, ou seja, hambúrgueres de carne bovina (comprado em Auchan). Aquilo não era carne sólida. desde já, obrigado
IRR
Março de 403, 2-3 st. colheres rast. Despeje a manteiga em uma panela, aqueça a fritura no prog e comece a fritar as costeletas, virando-as de cada lado até dourar. Quando tudo estiver frito, coloque na panela de pressão e despeje 2 colheres de sopa. l de água + 2 colheres de sopa de creme de leite, sal, pimenta e em baixa pressão por 5 minutos. Eu acho que eles não deveriam desmoronar. Se não houver creme de leite, basta regar e tirar da mesma forma. 5 minutos em LP. Se quiser mais molho, acrescente mais água e creme de leite. Você pode adicionar cenouras e cebolas picadas. Também adequado para molho - água + creme de leite + tomate (ketchup), sal, especiarias a gosto

Bem-vindo ao fórum
Doroncevae
Olá pessoal! Experimentei almôndegas com repolho em vez de arroz. Ele fica mais suculento e absorve melhor o molho. Eu boto dois ovos, então provavelmente aguento. Acrescentei uma colher de farinha ao molho de creme azedo, ficou melhor. Eu não tirei uma foto, porque visualmente, eles não diferem de suas contrapartes de carne e arroz. Um pouco rosado, talvez: sim: Aliás, uma pergunta para quem tem nosso milagre em uso no inverno ou na primavera: a fechadura da tampa não grudou na volta? A tampa abre e a língua sai
Alpha Cat
Eu tenho mais algumas perguntas. gostaria de saber se alguém fez pão nele? Você cozinhou macarrão, semolina e mingau de aveia? Se você cozinhar para uma pessoa, a tigela não é muito grande?
Allara
Alpha Cat, uma tigela é claramente grande! Eu preparei sopa para mim e para meu marido nela, e então não completei o máximo - eu derramei cerca de três quartos, esta sopa foi o suficiente para nós por dois dias. A propósito, meu cartoon preparou uma deliciosa sopa de cogumelos para mim! O marido comia e elogiava - dizem, como um cogumelo, mas rico e farto, como na carne!
É verdade que não fiz pão nele, mas fiz macarrão, mas fui longe demais com a água - saiu aguado demais ...
Menina esquimó
Eu cozinhei sopa de ervilha de acordo com esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108700.0
para ND 50min. Ervilha no purê de batata, mas ficou tãããão gostosa hoje vou cozinhar de novo, vou colocar 30 minutos

À custa do volume da tigela ... também achei que era grande demais para nós (3 pessoas), mas a própria coisa
Doroncevae
E ninguém cozinhava ovos para um casal? IRR! Obrigado pelo vídeo. Gostou de maionese e caçarola de batata
kVipoint
Oi pessoal! E ontem eu finalmente comprei nossa panela elétrica também! Batatas cozidas com frango. Só me ajude a descobrir, não esperei para descobrir que depois do modo VD todo o vapor saiu e quando deve abrir. Depois de esperar 10 minutos, não pude resistir e desabafar. Pliz, responda. E feliz como um elefante, vou pegar receitas aqui e experimentar. Esse fórum me ajudou muito, sem ler o fato de que eu iria entender as instruções de como cozinhar. Obrigado a todos por serem tão inteligentes e cancelando a inscrição aqui.
IRR
Citação: k2ipoint

como saber se depois do modo de alta pressão todo o vapor saiu e quando deve abrir. Depois de esperar 10 minutos, não pude resistir e desabafar.
ela vai se abrir facilmentese o vapor acabou. Você pode levantar um pouco a válvula, se ainda chiar, espere. Abrir com força ou com uma válvula sibilante é prejudicial

kVipoint, Bem-vindo ao fórum

shl. normalmente, em média, se você não sangrar o vapor, a panela pode ser aberta após 20-30 minutos.
kVipoint
É visível como sai ou não? Eu não vi, talvez seja apenas lento e imperceptível? Obrigado pela resposta rápida.
IRR
Citação: k2ipoint

É visível como sai ou não? Eu não vi, talvez seja apenas lento e imperceptível? Obrigado pela resposta rápida.
o vapor não é visível quando sai, ele esfria por conta própria de forma lenta e imperceptível.
Doroncevae
Gire com cuidado a tampa verde da tampa. O Steam irá ou não.
Doroncevae
Se precisar abrir com urgência, jogue uma toalha molhada por cima e vire a tampa verde. Se deixar esfriar, lembre-se de que o prato continua definhando!

Doroncevae
Então, gente! Vamos cozinhar Varenka em nosso hustler? Quem é extremo? As framboesas já estão cobertas de açúcar. Aguardo uma resposta urgente !!!!
Allara
Bom Dia a todos!
Ontem eu cozinhei batatas com cogumelos na minha panela elétrica - eu queria fazer como uma caçarola, mas eu exagerei com um pouco de água ... Eu só não consigo descobrir o quanto precisa ser colocado neste ou naquele prato modo de alta pressão! Acabaram de sair batatas cozidas, tão finas. Acho que talvez não houvesse necessidade de água - os cogumelos dão suco ... Mas eu estava com medo que de repente queimasse ...
No entanto - batatas prontas em 4 minutos !!! Ainda é um milagre para mim!
Allara
Citação: doroncevae

Vamos cozinhar Varenka em nosso hustler? Quem é extremo?
Doroncevae
Ainda não estou preparada para tal façanha ... mas no site encontrei uma receita onde se prepara geléia de laranja em nossa panela elétrica. O link, infelizmente, não foi inserido para mim por algum motivo ... Cito então:

Orange Jam no Moulinex Minut'Cook

Sentou-se "26 de maio de 2011, 13:08
Resolvi experimentar, fiz geleia de laranja. Para a amostra, peguei 2 laranjas grandes (cortadas em cubos), 1 xícara de açúcar e 1/2 suco de limão. Coloquei tudo em uma tigela e misturei. Por 15 minutos em alta velocidade. Quando abri, parecia muito líquido, mas quando esfriou tudo saiu como deveria. Comemos com maná esta manhã. Muito saboroso!
kVipoint
Eu também caí nessa geléia. Com certeza vou tentar. Eu quero experimentar em casa mais rápido. E você realmente não pode adicionar água, quando eu cozinhei batata com carne em alta pressão, adicionei 30 ml, mas saiu muito líquido
Allara
Acabei de ler nas instruções que deve haver água para funcionar com HP e LP ... Se sem ele - não vai queimar? Tenho medo disso ...
IRR
Citação: Allara

Acabei de ler nas instruções que deve haver água para funcionar com HP e LP ... Se sem ela, não queima? Tenho medo disso ...
bagas e açúcar vão deixar o suco - uma vez, e nosso revestimento é antiaderente, dois. Além disso, você deu uma receita comprovada - três.
Allara
IRR! Obrigado!
Meninas, vou repetir minha pergunta sobre iogurte - ninguém se arriscou ainda? Uma conhecida minha faz em Mulinex em modo desânimo, mas ela só tem um desenho, não um carro rápido. Curiosamente, no nosso isso é possível? Meu marido, bom, entao pede para tentar, mas eu nem sei de que lado abordar ...
Encontrei esta receita da Marina-Knopa88:
“Quero oferecer esta receita aos donos da multicooker, o iogurte acaba por ser muito saboroso, pode adicionar qualquer recheio ao seu gosto, esta receita gosta muito da nossa família.
Nós precisamos:
Leite (% de gordura que você escolher) -1l
Iogurte Activia com bifidobactérias naturais, sem aditivos-1pc.
Frascos, cole recipientes ou copos
Culinária:
Aqueça 1 litro de leite no fogão a uma temperatura de 40 graus (o leite deve estar quente).
Molde de uma panela grande, 6 colheres de sopa. eu. leite em uma tigela separada e adicione um pote de iogurte Aktvia lá. Misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, colocamos esta cultura inicial na massa total de leite e misturamos bem novamente.
Em seguida, despeje água no MW de forma que a água alcance metade dos pratos que escolhemos, defina o modo de cozimento por um par de 1 minuto (a água deve estar morna, se quente, deixe esfriar), cubra o fundo do MW com papel manteiga, despeje o leite na mistura de copos preparados e instale em MV, cubra com papel alumínio ou tampas. Fechamos a tampa do MV, colocamos em aquecimento por 25 minutos, desligamos e deixamos por 7 a 8 horas. Tiramos e mandamos para a geladeira, assim que esfriar dá para comer. "

Mas, parece-me, esta é uma receita de algum outro multi ... e eu não tenho xícaras ... Talvez você possa adaptá-la de alguma forma? Ou alguém tem uma receita diferente?
IRR
temos vários tópicos sobre iogurte, um deles quase 100 páginas... Meu conselho para IMHO, se você realmente gosta de iogurte, então é mais fácil comprar um fabricante de iogurte, eles agora são baratos.
Allara
Citação: IRR

temos vários tópicos sobre iogurte, um deles quase 100 páginas
Oh, obrigado, vou estudar!
Pensei no fabricante de iogurte ... mas cafona não tem lugar na cozinha! Eu mal entrei no desenho ... então vou tentar procurar opções para ele ...
Allara
Meninas, perdoem meu tédio ... Eu tenho outra pergunta ...
Por quanto tempo e em que modo é melhor cozinhar arroz em nosso desenho animado? Nunca fiz mingau nele ... Queria experimentar arroz com cogumelos ...
Doroncevae
IRR deu vídeos. Onde a carne é cozida, eles mostram como o arroz quebradiço é cozido. E eu gostava de macarrão. Fui ao site deles para tentar adaptar as receitas ao nosso cartoon e aos nossos supermercados. A propósito, eles têm uma tampa habilidosa incluída com a fusão. E uma cesta de vapor com pernas. Minha cesta só se esforça para tomar banho no molho. Especialmente se você deixar a caneta. Vou esculpir geléia de framboesa e amora. Mantenha o dedo na tinta para mim (para dar sorte). Ou em creme de leite ...
Allara
Citação: doroncevae

IRR deu vídeos. Onde a carne é cozida, eles mostram como o arroz quebradiço é cozido.
Droga, eles não me incomodam por nada ... Há simplesmente uma cruz no lugar do suposto vídeo!
Citação: doroncevae

Vou esculpir geléia de framboesa e amora.
Como é?
Doroncevae
ATSTOY! A confecção da geléia se justifica se as proporções forem de 1: 1,5 (bagos-açúcar). Aos 15 minutos em alta pressão e menores proporções de açúcar, fica aguado, pois a água não evapora, como no cozimento no fogão. Não recomendo descarregar vapor rapidamente - você vai lavar as tampas por cerca de 15 minutos. Em suma, uma opção para chalés de verão e condições de "campo". Para frutas delicadas, você pode tentar o "cinco minutos" no VD. É uma pena, os frutos acabaram por hoje ... Mas metade do verão está à frente!
Doroncevae
Allara, pesquisei! Existe um site promocional com receitas de vídeo para fyuzhinukuki. Tipo, fusão, cuco, gosto

Allara
Doroncevae
Desculpe pela geléia! Nós vamos...como se costuma dizer, a experiência negativa também é uma experiência, não desanime!
Quanto ao vídeo, é verdade, vou pesquisar no Google!
Mais uma pergunta está pronta ... Quando você cozinha um prato no vapor em uma cesta - você precisa remover a alça?
kVipoint
E fiz geleia de laranja como na receita do HP 5 minutos - um pouco de líquido. Eu fiz uma omelete - coloquei no VD por 5 minutos. a pressão estava aumentando - depois caiu sem iniciar a contagem regressiva. Depois de 3 minutos abri a tampa - a omelete está pronta. Bonito, gentil e rápido. Além disso, em uma frigideira, por algum motivo, por algum motivo, ele parou de funcionar para mim. Cozinhei brotos de alho, que geralmente são jogados no lixo por muitos. frite um pouco de cebola em meias argolas, penas de alho e por 8 minutos, rápida e completamente cozida. Língua cozida por 40 minutos em alta pressão - suave. Eu estou muito. feliz com nosso desenho animado.
Allara
Meninas, e agora salvo todas as receitas que encontro para o nosso multi em um arquivo separado, porque estou me acostumando com isso e não aprendi a inventá-las sozinha, e mais ainda para selecionar o programa certo e cozinhar tempo ... encontrei uma receita de carne no site simultaneamente com batatas na cesta - talvez alguém venha a calhar ...

Autor Marina Petrovna.
Um quilo de lombo, 30 g de manteiga, uma cebola grande, um ou dois tomates, ervas, sal e pimenta a gosto.

Corte a carne de porco em fatias cerca de duas a duas, despeje um pouco de óleo de girassol em uma panela. Lá a carne, no modo de Fritar com a tampa aberta, mexa ocasionalmente até que a carne esteja frita por todos os lados. Pique uma cebola grande, corte os tomates em pedaços, frite, tempere com sal, pimenta e acrescente o endro. Despeje a água de forma que cubra a carne.
Descasque as batatas em uma tigela fumegante, tempere com sal e polvilhe com endro. Definimos o modo HP para 12 minutos. Voila!
A carne é deliciosa, mas poderia ter sido passada 15 minutos, estaria ainda mais macia.


Se essa receita já foi dada no fórum, pique meu nariz, vou deletar a minha!

kVipoint E como é o gosto da geléia de laranja?
kVipoint
Doce com laranjas para mim muito bom. lembrei do gosto quando cozinhei de abobrinha com limão. Só um pouco aguado, talvez tenha adicionado um pouco de açúcar (um pouco menos de 1 colher de sopa.). E então nada. Também quero experimentar bananas com kiwi, li em algum lugar, neste site ou no site
Nika_Kar
Citação: Allara

Aqui no site encontrei uma receita de carne simultaneamente com batatas na cesta - talvez alguém venha a calhar ...
Bem, isso é exatamente o que eu fiz 3 dias atrás, e tirei uma foto para registrar aqui e começar em algum lugar
Eu só comi carne
Frito na rast. cebola picada com manteiga e alho
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Eu coloquei e fritei a carne
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Água adicionada, tomate pelado e picado, pedaços de endro, sal, especiarias
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Coloquei as batatas em uma cesta de vapor. Só coloquei o cesto muito baixo, fiquei com medo que a tampa não fechasse, deu na cara
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
colocar em 15 min VD
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Bem, aqui está o resultado. Na minha opinião, tem muita água na carne, mas mole ...
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Então leve para suas fileiras amigáveis
Estou feliz com nossa panela de pressão. Acabamos de nos mudar para um apartamento novo, não há cozinha, eu administro com uma mesa, um meio-fio e Moulinex
O marido já está, porém, cansado de ensopado, pede frito. Bem, ontem deu certo - fritei e coloquei no LP por 10 minutos. Não acrescentei água de propósito para iniciar o ND, havia suco suficiente da carne
E eu frito os ovos nele enquanto o fogão está apagado

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