Tanyusha

Pão de maçã com nozes em máquina de fazer pão


Categoria: Pão de fermento











Ingredientes


Água2/3 xícara
Ovo1 PC.
Compota de maçã1/4 xícara
Manteiga2 colheres de sopa. eu. (corte em pedaços)
Açúcar2 colheres de sopa. eu.
Sal3/4 colher de chá
Levedura1 colher de chá
Farinha de panificação3 1/2 xícaras
Nozes1/2 xícara (adicionar após bip)

Método de cozimento


  • O tamanho do meu copo é de 230 ml.
  • Tempo de cozedura 3h. 40 minutos Crosta média



Observação


Tenho uma receita de pão de maçã com nozes que fica ótima em casa e no trabalho. O pão é muito macio e leve

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Pão de maçã com nozes em máquina de fazer pão
Lucas
Pão de maçã com nozes.

Nós vamos precisar:
2/3 xícara de água
1 ovo
1/4 xícara de molho de maçã
2 colheres de sopa. eu. manteiga picada em pedaços
3 xícaras de farinha de pão
2 colheres de sopa. l açucar
3/4 colher de chá sal
1h l fermento
1/2 xícara de nozes picadas

Adicione os ingredientes à máquina na ordem recomendada pelo fabricante da sua máquina de fazer pão. As nozes podem ser despejadas imediatamente (a HP irá dissolvê-las em pó e o pão terá uma espécie de cor bege acinzentada) ou colocadas em um distribuidor (se houver) para manter as nozes relativamente intactas. Esta receita é para um pão médio. Escolha a cor da crosta desejada.

O pão tem um gosto muito bom. Com um leve aroma a noz. A maçã praticamente não se sente, mas graças a ela não envelhece por muito tempo.

Saudações calorosas a todos os padeiros !!!!!
Juju
Citação: Luca

Pão de maçã com nozes.

Lucas
Muito obrigada pela receita !! O pão é simplesmente adorável !!!
eu mesma
Pão de maçã com nozes em HB Panasonic

Tentei encontrar esta receita com proporções em gramas, mas não consegui. Portanto, contei tudo no HB Panasonic 257 (outro copo) e pesei, adicionarei minha versão ao seu post.

Ingredientes:
500 g de farinha
1,5 colher de chá fermento seco ativo
30 g de manteiga
2 colheres de sopa. eu. Saara
3/4 colher de chá sal
1 ovo
100g de maçã ralada crua (finamente ralada)
180 ml de água
100 g de nozes

Coloque tudo, exceto as nozes, na máquina de pão na ordem indicada nas instruções. Pique as nozes e despeje no distribuidor.

Programa: Principal
Modo: Passas no forno
O tamanho: eu
Crosta: média

O pão é realmente delicioso, moderadamente doce, muito fofo.

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