Salsichas na massa

Salsichas na massa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	500g
Leite	125ml
Água	200ml
Ovos	1 PC
Sal	0,5h eu.
Açúcar	1 º. eu.
Óleo vegetal	3-4 st. eu.
Momento seguro de fermento	1 saqueta
Salsichas

Método de cozimento

• Sove a massa. Divida a massa acabada em partes iguais. Enrole cada parte em uma espiral e embrulhe uma salsicha. Coloque os produtos acabados em uma assadeira, unte com gema e coloque em pré-aquecido a 200 gr. forno. Asse até dourar.

Ótima receita !!! Muito obrigado. Os pastéis são maravilhosos.

Obrigado, vou tentar.

Obrigado pela receita! Agora vou tentar

Muito obrigado pela receita! Corri para a loja de salsichas ...

Assei ... Tinha 8 salsichas (mini) ... experimentei uma, as restantes foram devoradas pelos meus homens. Polvilhado com sementes de gergelim por cima. Muito saboroso. Hoje de manhã comprei 15 peças, a massa já está no x / forno ... acrescentei endro (a pedido das operárias). Suspeito que comprarei salsichas com bastante frequência. Obrigado!

Explique, por favor, senão fico confuso algo: um ovo na massa e 1 gema para untar, ou não ponho um ovo na massa?

Coloquei um ovo na massa e a gema separadamente para untar.

Obrigado

A massa é muito saborosa e macia. Eu coloquei 2 colheres de chá. levedura seca (não sei quanto tem no saco) e farinha teve que ser adicionada um pouco durante o processo de amassamento. O resultado é ótimo !!! Muito obrigado pela receita! A massa foi amassada em HP no modo "massa".

Muito obrigado pela receita!
Eu tentei fazer isso. Embora a primeira panqueca e irregular, mas deliciosa. Eu continuarei a fazê-lo.
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Obrigado pela receita! Muito saboroso! Fiz cerca de seis salsichas na massa, e rolinhos com sementes de papoula da massa restante. Ótimo também!

Muito líquido. Tive que adicionar farinha. Vale a pena considerar isso para quem vai cozinhar de acordo com esta receita.

Nastya, obrigado pela receita! Muito saboroso!

Há realmente muito líquido!

Não é verdade, se fizer tudo estritamente de acordo com a receita, e os gramas e o volume, não tem muito líquido ... mas é isso !!!! O pedaço perfeito de massa, massa perfeita. Mas talvez eu faça uma pergunta estúpida, essa massa é adequada para tortas com geleia de maçã? Incitar

esta massa é adequada para rissóis de compota de maçã?

Nem hesite !!!

Se você gosta de massa mais doce, acrescente açúcar, mas eu não), geléia doce, seria o máximo para meus comedores !!!

Mas o sabor e a cor, como você sabe ...

Obrigado pela receita!
A massa foi preparada em uma panificadora, mas ainda está aguada. Vou engrossar um pouco.

Não entendo ... Sove a massa ... O programa Massa de Levedura é bom? Dura 1,5 horas. Você precisa de revisão antes de assar?



Qual deve ser a espessura de cada prato de massa para que, quando enrolado em uma espiral, essa espiral possa subir e ficar exuberante?



1 saco de fermento - não é demais para 500 g de farinha?



Talvez seja mais conveniente estender um bolo grande e cortar dele pratos para espirais? As bordas devem se sobrepor?

Muito líquido. Tive que adicionar farinha. Vale a pena considerar isso para quem vai cozinhar de acordo com esta receita.

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Pena não ter tido tempo de ler os comentários sobre o líquido. Eu estava com pressa e confiava nas principais críticas, nunca tinha havido furos com receitas do site para a máquina de fazer pão antes. E depois .... Pura decepção ... Não deu tempo e não chequei a receita com a que me dava nas instruções, embora mesmo então parecesse que havia muito líquido. Corri para a frente e para trás, a massa está pronta, preciso assar. Retirei não a massa, mas um mingau terrivelmente pegajoso ... Misturei um pouco de farinha, mas de novo não deu tempo, porque.todo mundo queria comer ... Estava tudo pegajoso, geralmente fico quieto sobre a aparência dos pãezinhos - mal colei. As proporções não estão corretas na receita! Ela ficou chateada, porque as crianças estavam ansiosas, mas o jantar não deu certo, e ela traduziu um monte de comida em vão.

[Alena2007]

Alena2007, Alyonushka, se há uma página na receita e a data em que foi escrita é mais de 6 anos atrás, então é melhor gastar cinco minutos lendo ... algum tipo de emboscada aqui! Em geral, receitas antigas de sucesso já foram "inundadas" com comentários, dicas, fotos em muitas páginas. Não se preocupe!

Então, é claro, eu mesmo sou o culpado. Fiquei encantado e decidi usar o novo assistente de máquina de fazer pão ao máximo. Assei dois pães (também tirei receitas do site), mas estudei tudo lá com cuidado, li todas as críticas e verifiquei com as instruções então só fiz. Bem, simplesmente não havia tempo. Acostumei-me com o fato de que coloquei - e é isso, esqueci, só quando é preciso terminar tudo você acaba rapidamente. Simplesmente não encontrei outras receitas de salsichas

[Alena2007]

Alena2007, especialmente para você dou uma excelente receita de massa e para todos os membros do fórum também - excelente para pizza e salsichas em massa, cozinha no programa "Pizza" -45min, tenho x / p Panasonic, acho que seu forno também tem um programa idêntico, essa receita ficou exposta aqui no fórum por muito tempo, mas sumiu em algum lugar ou não consigo encontrar - é bom que copiei no meu caderno de culinária:
farinha-250gr
fermento cru-10g
ovo-1pc
kefir, leite, água-90ml
açúcar-1 colher de chá
sal-0,5 colher de chá
rast. óleo-3 colher de sopa
programar "Pizza", após terminar deixe descansar por 15 minutos
Resultados rápidos e sempre excelentes
Eu encontrei uma receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0