Rolinhos de repolho recheado preguiçosos em uma multicooker Panasonic SR-TMH 18

Rolinhos de repolho recheado preguiçosos em uma multicooker Panasonic SR-TMH 18

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne picada mista (porco + bovino)	500 g
repolho branco	500 g
arroz cozido	250 g
Cebola	1 cabeça grande
Ovo	1 PC.
Sal, especiarias	gosto
Para molho de tomate
Cebola	2 pçs. (ou à vontade)
Cenoura	2 pçs. (ou à vontade)
Pasta de tomate	100g
Água	250 ml
Sal	0,5 colher de chá (ou para provar)
Óleo vegetal	para fritar cebolas e cenouras

Método de cozimento

• Passe o repolho e a cebola por um moedor de carne. Misture com carne picada, arroz cozido. Adicione o ovo, sal, especiarias. Misture bem. Faça almôndegas com a carne picada obtida. Coloque-os na panela MV.
• Frite as cebolas, as cenouras em qualquer quantidade (comi 2 cebolas + 2 cenouras médias) em óleo vegetal.
• Dilua o extrato de tomate com água e sal. Despeje o molho resultante sobre os rolos de repolho preguiçosos. Adicione as cebolas fritas com as cenouras. Modo de extinção -1,5 horas. Embora em uma hora os rolos de repolho estivessem prontos (minha mãe pegou uma amostra).

Hora de preparar:

1,5-2 horas

Programa de culinária:

Extinção

Observação

Eu preparo rolos de repolho preguiçosos de duas maneiras: na forma de almôndegas, ou coloco todos os componentes em camadas, despejo o molho e a carcaça ou asse no forno. Desta vez, cozinhei em forma de almôndegas.



Os rolos de repolho são um prato tradicional da cozinha russa, bielorrussa, ucraniana, lituana e polonesa. Preparado com folhas de couve branqueadas em água fervente, recheado com carne picada com arroz e cozido no molho.

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Se você ainda não comeu tudo, pode vê-los no corte. O meu não come tudo

Eu preparo rolos de repolho preguiçosos de duas maneiras: na forma de almôndegas, ou coloco todos os componentes em camadas, despejo o molho e a carcaça ou asse no forno.

Eu também prefiro almôndegas. Além disso, cozinho uma grande quantidade de uma vez e congelo um pouco em assadeiras descartáveis ​​de alumínio. Quando quiser de novo, eu só tiro a assadeira do freezer e coloco no forno. Enquanto isso, preparo o molho, despejo essas almôndegas e cozinho no forno até ficarem macias. Os meus comem muito melhor do que os rolos de repolho normais.

[Lissa]

Se você ainda não comeu tudo, pode vê-los no corte. O meu não come tudo

Lissa
Olha Você aqui :



Peço desculpas pela foto não muito boa ... aconteceu ...

Foto incrível! (y) Muito obrigado.

[Krosh,]

Krosh, Muito obrigado pela receita deliciosa, deliciosa e simples e rápida! E o mais importante, eu realmente não gosto de rolos de repolho recheados, mas estes são estúpidos

[Crochê]

Crochê Muito obrigado pela receita. Mais importante ainda, é fácil, simples e muito saboroso. E como dizem para os preguiçosos.

[Luybash]

Luybash
Boa saude para voce ! Estou muito feliz que você tenha gostado deste prato. Obrigado pelo seu feedback e por avaliar a receita!

E como se costuma dizer para os preguiçosos.

Bem, eu disse que era preguiçoso!

[Crochê]

Crochê
Eu só pensei, e se em vez de molho de tomate você apenas derramar creme e ensopado? Acho que deve ficar bem gostoso, o que você acha?

Luybasha, eu realmente não sou Krosh, mas você pode responder, pessoalmente adoro muito creme de leite e acho que vai ficar ótimo com creme, só quem gosta de algo mais.

Receita muito legal, com certeza vou experimentar. Só você pode fazer uma pergunta estúpida - você coloca almôndegas cruas em uma panela, despeja o molho frio e cozinhe - elas não ficam grudadas? Ou então você os separa por algo? E ainda - despeje frio se - não funcionar quando ferver espuma de carne?

Eu só ainda sempre coloco almôndegas no fogão, quando fazia, colocava as almôndegas cruas em uma panela e despejava água fervente, enquanto ferviam, separava uma da outra, porque grudavam, e no desenho eu tenho pouco espaço, eu só escolho todos eles ... E os seus são tão legais

[Crochê]

Crochê, Trago-lhe um relatório. Muito obrigado pela receita, na minha família eles amam apenas por algum motivo rolinhos de repolho preguiçosos, mas os comuns não. Então eu os faço.
Fiz 2 vezes de acordo com a sua receita, uma estritamente de acordo com a receita e a segunda em vez de extrato de tomate levei creme de leite. E assim e assim era tão gostoso.

[Crochê]

Crochê, Inna, obrigada pela receita! Delicioso! Fabricado em creme.

[Crochê]

Crochê, Inna, que receita me deparei, atordoado! Posso imaginar como é delicioso!
A Panasonic velha está disponível, mas se for feito em Shteba, quanto tempo você acha que vai demorar?