Coxa de porco cozida em cerveja e café em uma multicooker Panasonic

Coxa de porco cozida em cerveja e café em uma multicooker Panasonic

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Presunto inteiro	700-800 g
Alho	6 dentes
Café em pó)	1 colher de chá
Cerveja light	300 ml
Pimenta salgada
Raspas de 1 limão

Método de cozimento

• Lave o presunto, seque e pique em vários lugares. Descasque as cebolinhas, corte cada uma em 2 partes, mergulhe no sal e recheie o presunto com elas. Deixe por 1 hora. Depois coloquei na panela de fogo lento, não untei a panela com nada, liguei o programa "Assar" e fritei o presunto por 25 minutos de cada lado até ficar vermelho. Despeje a cerveja sobre a carne, acrescente o café e as raspas e coloque a multicooker no programa “Ensopado” por 40 minutos (ou até ficar macio).

Observação

Saboroso quente e frio. Você não pode usar o recheio - ele perde o sabor - todos os sabores vão para a carne.

[Anastasia]

Anastasia

e o gosto do café, como? ligeiramente ou fortemente audível?

[Anastasia]

Anastasia

e o gosto do café, como? ligeiramente ou fortemente audível?

Não, muito levemente sentido e dá um toque picante! Meu marido gostou muito da carne - ele disse que estava excepcionalmente saborosa - eu honestamente não esperava tal efeito.

Café em pó, no sentido de instantâneo e moído?

Café em pó, no sentido de instantâneo e moído?

Coloquei instantâneo, não tenho chão. Mas instant-good-nescafe
como isso 🔗

Eu coloquei instantâneo, não tenho chão. Mas instant-good-nescafe
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E pelo contrário, não tenho produtos solúveis, tenho que comprar. Dolorosamente, o leitão parece atraente, deve ser feito.

E pelo contrário, não tenho produtos solúveis, tenho que comprar. Dolorosamente, o leitão parece atraente, deve ser feito.

Não compre especificamente para isso, eu leio e faço com chão!