Repolho Recheado Mega Preguiçoso (em CUCKOO 1010)

Categoria: Pão de fermento
Repolho Recheado Mega Preguiçoso (em CUCKOO 1010)

Ingredientes

Carne de porco e boi picada com cebola - 600 gr
repolho branco - 400 gr
Cenoura - 1 grande
Arroz - 1 vidro múltiplo (160 ml)
Sal - gosto
Pimenta preta - gosto
Suco de tomate - 200 ml
Creme de leite líquido ou iogurte - 200 ml

Método de cozimento

  • 1. Para esta receita, pego arroz de grão redondo (tem um gosto melhor), enxáguei e despejei água fervente sobre ele enquanto preparo todo o resto. Se você levar arroz parboilizado, não será necessário colocar água fervente.
  • 2. Eu corto o repolho em quadrados e, adicionalmente, corto ainda menor em uma makitra de madeira com uma faca de hortaliças, assim:
  • Repolho Recheado Mega Preguiçoso (em CUCKOO 1010)
  • 3. Cenouras em um ralador.
  • 4. Para servir, em vez de creme de leite, levei iogurte caseiro, misturado com suco de tomate, salgado e aquecido no micro-ondas.
  • 5. Enquanto o recheio aquece - misture o arroz-repolho-cenoura picada com a cebola, sal a gosto e pimenta.
  • 6. Coloque os cucos em uma panela quente, despejando por cima. Fazemos furos verticais em 4 lugares para que desça.
  • 7. Feche e coloque "Multipovar" - 40 minutos
  • _________
  • A válvula liga após cerca de 30 minutos. Se desejar, após o término do programa, você pode deixar o prato fermentar por 30 minutos, e depois é só abri-lo.
  • É uma delícia, me lembra as sensações de couve-flor na omelete. Sem complicações para amolecer o repolho, você não precisa embrulhar nada, apenas preguiçoso, esculpir e fritar. Aqui, não há tensão - isso é MegaLazy - tudo é rápido, simples e nutritivo
  • _________
  • Shl
  • Mesmo ontem, olhando para a noite, eu estava determinado a fazer rolos de repolho embrulhados de verdade. Mas como ninguém além de mim gosta dessas folhas de repolho, hoje tivemos que mudar os planos e fazer "como sempre" preguiçoso


afnsvjul
Excelente! Eu também sou muito bom Eu quero fazer rolinhos de repolho preguiçosos. Mas eu tenho um fogão lento. Qual modo você deve escolher então?
julifera
afnsvjul
O princípio de uma multicozinha é o seguinte - deixe ferver e depois coloque para fora em uma corrida tranquila até ficar macio.
No que diz respeito à Panasonic - primeiro o modo de cozimento Baking ou Steam e como ferve - no modo Stewing por 1,5-2 horas.
Também é aconselhável colocar um pouco de óleo vegetal multi no fundo da panela e cobrir com folhas de couve em 1 camada, e em seguida colocar toda a mistura.
afnsvjul
Obrigado!! Com certeza farei isso em um futuro próximo. Repolho recheado Eu amo isso, mas eu realmente não gosto de brincar com folhas de repolho. E aqui está uma opção adequada
Margushka
Que tipo de suco de tomate você toma?
Antonovka
E vou tentar fazer isso em uma panela de pressão no fim de semana - resta descobrir quantos minutos colocar sob pressão))))))
julifera
Citação: Margushka

Que tipo de suco de tomate você toma?

Normalmente eu tomo grosso caseiro.
Agora é a temporada do tomate - você pode cortar suas pontas transversalmente e colocá-las em água fervente, a pele é retirada instantaneamente. E então no liquidificador - a opção perfeita para suco fresco
SchuMakher
Ah, e nós somos mulheres preguiçosas! Bolinhos são preguiçosos, rolos de repolho são preguiçosos
Marcou! Serei preguiçoso
Nakapustina
Também faço abobrinhas preguiçosas.
julifera
Não sei como aconteceu, mas provavelmente escrevi:

para 1 copo múltiplo de arroz, deve haver 400 ml de líquido juntos - ou seja:
creme de leite + suco de tomate = 400 ml

E não 400 isso e 400 aquilo, já são 2 copos múltiplos de arroz.
SchuMakher
julifera E o que não está mais sendo corrigido?
julifera
Não me deixa consertar mais, mandei Tanyule mensagem

*** yana ***
julifera Também faço isso há 20 anos ... só antes eu cozinhava em uma panela, e agora em um desenho animado ...Eu imediatamente misturo a carne picada com o arroz e coloco em camadas: couve, carne picada, couve, carne picada ... e recheio com um suco de tomate. e na temporada eu apenas corto os tomates em círculos e coloco a camada superior entre as camadas de repolho e também tomate e pelo menos um pouco de pimentão. parece tão perfumado ...
SchuMakher
julifera
Tanyulya
Eu consertei tudo.
E eu faço uma receita maravilhosa, comem a minha com prazer, fica bem com arroz integral. obrigado
Floresta tropical
Eu costumo dispensar cenouras e tomates, como um líquido - caldo e creme de leite pronto. E hoje coloquei cenoura e misturei creme de leite com iogurte. Não gosto de tomate com repolho, portanto, sem tomate.

Delicioso!

E não se trata nem de preguiça. Às vezes, meia cabeça de repolho mente, e você não pode fazer rolinhos de repolho recheados!
(Uma vez que tentei fazer o repolho em uma panela de pressão, estava cozido demais, não muito, provavelmente 5 minutos da saída de moedas até o modo seria o suficiente. Agora, apenas em uma panela.)

Obrigado pela receita e principalmente pela ideia do iogurte!
julifera
Floresta tropical - boa saúde!
Eu mesmo às vezes faço sem tomate e cenoura, porque às vezes dá um tiro - eu quero um gosto tão dietético, mas com iogurte é tão macio
Antonovka
julifera,
Menos de dois meses se passaram e eu os fiz !! muito gostoso, muito obrigado! Outro dia penso repetir, porque acabou sendo pouco)))) Fiz com iogurte caseiro, em panela de pressão por 20 minutos em Baixa pressão
julifera
Citação: Antonovka

julifera,
Menos de dois meses se passaram e eu os fiz !! muito gostoso, muito obrigado! Outro dia penso repetir, porque acabou sendo pouco)))) fiz com iogurte caseiro, na panela de pressão por 20 minutos em Baixa pressão

Antonovka - é muito bom que a receita tenha entrado em circulação
Vei
Yulechka, aqui estou eu, garantido ser seu megalomaníaco! Ontem cozinhei os pãezinhos de repolho preguiçosos de sempre, mas não dá para fazer muito na tigela, então ficou a carne picada. E hoje eu decidi que fritar cada um é demorado, tedioso e muito prejudicial, deixa eu, acho que vou matar dois coelhos com uma cajadada só e ver se fica gostoso do seu jeito.
Relatórios - MUITO SABOROSOS e úteis !!! meu povo ficou surpreso com tal prato e alegremente comeu tudo, lambendo os pratos. Portanto, agora vou apenas fazer isso!
julifera
Citação: Vei

Yulia, aqui estou eu, merecedora do seu megamudador! Ontem cozinhei os habituais rolinhos de repolho preguiçosos, mas não dá para fazer muito na tigela, então ficou a carne picada. E hoje resolvi que fritar cada um por muito tempo, tedioso e muito prejudicial, deixa eu, acho que vou matar dois coelhos com uma cajadada só e verificar se fica gostoso do seu jeito.
Relatórios - MUITO SABOROSOS e úteis !!! meu povo ficou surpreso com tal prato e alegremente comeu tudo, lambendo os pratos. Portanto, agora vou apenas fazer isso!

Lisa, Também adoro esta receita - saudável, saborosa, rápida e prática!
Meu filho sempre come só recheio de rolinho de couve e pimentão, mas aqui come de tudo sem colher.
shlyk_81
Obrigado pela receita fácil e rápida! Eu fiz isso no desenho animado em Quenching por 1,5 horas - delicioso. Coloquei em Shtebe por 30 minutos - um pouco demais, mas está tudo muito gostoso! E o mais importante, rapidamente!
Mkuz1975
Bom dia) me diga por que esquentamos o iogurte + suco?
Muito interessante)
kavmins
Mkuz1975, Eu também sempre aqueço qualquer líquido, se houver muito, antes de despejar na multicooker - porque isso vai iniciar o processo de cozimento mais rápido ... e aqui também é possível aquecer a mistura para homogeneizar ...
Arkady _ru
Eu também vou comer o preguiçoso. Depois de pimentas recheadas, tenho que terminar a pimenta (não é particularmente deprimente); dos rolos de repolho em uma folha de repolho, toda folha de repolho também é minha e mais do que gostaríamos; de um arenque sob um casaco de pele, obtenho uma grande pilha de arenque, mas sem um casaco de pele essa opção não é melhor que a segunda, ou ainda pior. Já disse muitas vezes à minha mulher: faça um casaco de pele para a sua filha, deixe-a comer, mas não ... Eu então geralmente faria arenque no estilo nude, o que seria num casaco de pele e por baixo de um casaco de pele.
Estou pensando em fazer isso em uma panela de pressão Redmond com sopa por 5 minutos. e depois de alguns minutos, retire o vapor. Tenho medo de digerir repolho em mingau. O que você aconselha?

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