Mingau de arroz com trigo sarraceno (cuco 1054)

Mingau de arroz com trigo sarraceno (cuco 1054)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Sêmolas de trigo sarraceno	1 m. St
Mistura de sêmolas de arroz de diferentes	1 m. St
Água	2,5 m. St
Manteiga	30-50g
Sal	gosto

Método de cozimento

• Colocamos tudo na panela, ligamos o modo Cook.
• Programa automático
• 

Observação

As sêmolas são cozidas, esfareladas. Fiquei um pouco seco, porque esqueci de colocar manteiga.

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[Admin!]

Admin! Não é água suficiente?

[Admin!]

Admin! Não é água suficiente?

Talvez fosse possível acrescentar mais 1/3 de xícara, mas o cereal estava pronto e o mingau estava quebradiço. Gosto de colocar manteiga na hora de cozinhar mais, aí o mingau também fica oleoso, mas desculpe esqueci de colocar.

Com água - isso é uma questão de gosto e também depende do próprio cereal, de quanto vai demorar.

Até reduzi a água. Mingau é super! Como sempre, obrigado ao Admin pela receita. Na nossa família, quando criança, minha mãe fazia, mas eu já esqueci. Ela chamou de mingau - "amizade" Outro mingau foi, também, devemos lembrar, para o multicooker. Camadas de arroz, cenoura, beterraba ralada, arnautka, painço e semolina por cima. Os vegetais separam um cereal do outro. Além do sal, deve-se adicionar açúcar e um pouco de leite.

E eu faço esse mingau com muita frequência, gostamos dessa combinação de trigo sarraceno e arroz! Pode fazer assim, com manteiga, ou quem sabe com leite. O mingau acaba dando uma gostosura, mas também leve, dá saciedade pra muito tempo

[Romchka]

Romchka, feito mingau e de acordo com esta receita. Gostaria de expressar minha gratidão a você.
O fato é que o trigo sarraceno não é muito estimado por nós. Você precisa tentar enfiar em alguém. Mas nesta versão nós o usamos.
Arrastei-te a minha gratidão.

Eu esqueci ... Aqui está um relatório de progresso:

[cozinheiro]

cozinheiro, obrigado

E o mingau realmente parece muito bonito e apetitoso, você olha assim e o trigo sarraceno puro será homenageado com o tempo

Ela chamou de mingau - "amizade"

E eu tenho esse nome, desde criança, arroz + milho está associado. Isso costumava ser feito no acampamento. Vou ter que tentar. Parece não haver tal receita aqui