Máquina para fazer bolinhos, ravióli

Lyuda, talvez você tenha um "estilo" diferente dessa coisa ... É cônica, e a farinha, provavelmente, está derramando ao longo de toda a altura ... Talvez você não precise dessa membrana ...

Aqui estou quase o mesmo.
Portanto, por favor, todo mundo que tem uma maquina de bolinhos para olhar essa coisa em casa e talvez pelo menos uma delas encontre igual a minha, e funciona bem, então podemos falar de outra modificação, senão ...
Mas, por precaução, tire uma foto dessa coisa de ambos os lados com a membrana removida e a membrana separada. Pelo menos vou ver por mim mesma como é a sua.

[Lyi]

Lyi, Luda, esse é o dispensador de farinha, só que você tem um design um pouco diferente do meu e do Matroskin, temos até pincéis na horizontal, não tem cone central, em vez dele tem um inserto de silicone com pétalas ...
Por outro lado, tal dispensador é melhor, a farinha acumula no copo, escorre menos, só pelos furos.
Por outro lado, o desenho exige uma massa de melhor qualidade, uma pequena fenda, qualquer desvio, o inchaço do tubo da massa leva a tocar no distribuidor e a torcer. Você não tem ajuste de orifício, por design ...

Eu tenho o mesmo dispensador

Eu tenho o mesmo dispensador

Uff, aliviou meu coração que eles me enviaram um conjunto completo.
Sazalexter, e você (como pedir de forma mais suave?) Qual a porcentagem de casamento obtida?
Ou eles dominaram tudo e agora estão na vanguarda da produção?
Então compartilhe as melhores práticas de sua experiência, talvez haja algumas outras nuances neste nosso modelo?
Ainda tenho uma linguiça (massa recheada dentro) que torce e levanta o fuste, ou seja, parece rastejar para cima, e não descer, onde se transforma em bolinhos. E é impossível parar a manivela, ou melhor, se você parar, tem que girar tudo, jogar fora o lixo e começar de novo.

Estou atormentado por vagas dúvidas, mas parece que sua massa está pegajosa ... Caso contrário, por que grudar ... E se você parar a máquina, tem que carregar a carne picada ...

[Lyi]

Lyi Bolinhos não funcionam, fiz 99% casamento duas vezes, não há tempo para experimentar mais
O problema com a massa é que deve ser de plástico, não deve grudar nas mãos.

[Lyi]

3. O recheio deve ser ligeiramente fluido e bem batido, passe a carne duas vezes por uma grelha fina. O recheio de carne é fortemente pré-prensado, perde a fluidez e a leveza, infla o tubo da massa, a massa toca no dispensador de farinha, torce e quebra. Abra o distribuidor de carne picada, misture a carne picada com uma colher, bata e vire a prensa 2-3 voltas.
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87167.0

Lyi, o problema pode estar no recheio, já escrevi ...

A massa não gruda nas mãos, ela estica. Até quando tiro essa salsicha, tenho que cortar com a faca, não dá para arrancar, tudo se arrasta.
Carne moida? Passei duas vezes por um moedor de carne, depois bata bem em Kenwood. O que mais ele quer?
Vou tentar mexer com uma colher e bater. Agora, um pouco mais tarde, não há tempo. Espaços em branco.
Por que essa salsicha está subindo e não descendo?
E também há proprietários de modelos como temos com Sazalexter?
Responda-me, plizz. Você consegue?

Vista de cima. Círculo preto, bordas cônicas da tigela para cima.

Vista de baixo. Os ganchos das válvulas são visíveis, cobrindo a fileira de orifícios.

[Luda]

Por que essa salsicha está subindo e não descendo?

Luda, a massa não pode subir, a lei da gravidade ainda não foi cancelada ...
Talvez a massa esteja muito apertada, saltando quando para?
O enchimento é ligeiramente fluido?

Cheguei à conclusão de que é melhor levar não uma unidade de plástico, mas de ferro. Agora a pergunta é: ele é ???
Quem fez esse milagre, quanto pesa na embalagem? Alguém mandado para a Ucrânia? Quanto custou a entrega?

Depois de dominar a tecnologia, praticamente não tenho defeitos nesta unidade.
Não é muito exigente com a massa e, o mais importante, você pode fazer a massa com a espessura desejada. A única desvantagem é que você estende a massa em um modo semiautomático - você passa a tira de massa pelos rolos integrados à unidade. É aqui que é necessária habilidade para obter a massa da largura desejada. Mas você aprende isso rapidamente.
Então, eu recomendo fortemente.

: este: Então !!!! Todas as minhas tentativas de encomendar a máquina de bolinho WJ-18 no site rutaobao. com ... terminou deploravelmente .. Transferi o dinheiro, e os carros foram repentinamente retirados de produção ..... mas eu realmente quero .... Eu amo bolinhos ........ caseiros. . rápido ... satisfatório .. delicioso e nutritivo ... Gente !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Divulgue a informação, onde ainda posso conseguir esta flor escarlate .... Agradeço antecipadamente ... e o mais importante, exceto para russo e inglês, infelizmente ... eu não entendo .... .

[Luda]

Luda, a massa não pode subir, a lei da gravidade ainda não foi cancelada ...
Talvez a massa esteja muito apertada, saltando quando para?
O enchimento é ligeiramente fluido?

Tenho a sensação de que a velocidade de passagem da massa com a carne picada e do rolo de corte dos bolinhos acabados não foi sincronizada.
Ou seja, o salsicha de massa com carne picada surgiu com o giro da alça, e no fundo o rolete que transforma tudo em bolinho ainda está fechado e, com isso, todo esse salsicha é espremido na fenda para o dispensador de farinha. E então tudo fica preso e você tem que girar tudo.
Pode ser isso?
Desisti de tudo enquanto fazia essa máquina de bolinhos, fazendo os preparativos para o inverno.
Talvez tudo se acalme após o intervalo?

[Lyi]

Lyi Se os seus bolinhos não forem cortados a tempo, você precisará ajustar a pressão dos primeiros apertando dois parafusos na frente da máquina.

[Lyi]

Lyi Se os seus bolinhos não forem cortados a tempo, você precisará ajustar a pressão dos primeiros apertando dois parafusos na frente da máquina.

Oooh interessante. Eu definitivamente farei isso da próxima vez. Deus me livre de que todos os meus problemas acabem aí.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...87167.0 Eu também tenho o mesmo. Ainda não fiz nada de novo na máquina de bolinhos. Ainda não comemos o que fiz da primeira vez com carne picada. Comemos, comemos, e estão todos aí e ali ... O freezer todo é em bolinhos ... Assim que o espaço ficar livre, vou tentar fazer com batata.

Musyanya, você me tranquilizou, se você teve sucesso com a mesma modificação da máquina de bolinho de massa, então há uma esperança de que tudo funcionará para nós com Sazalexter.
O inverno é grande, vamos treinar.

Lyuda, vai dar certo sem ambigüidades ... Basta treinar na batata ... E não é uma pena, se isso, bem, é mais simples ... E o que acontece é mesmo ...

Meninas, digam-me com urgência onde podem encomendar esta máquina maravilhosa. O marido está muito a favor, você precisa aproveitar o momento até que ele mude de ideia. Ajuda !!!! Quanto custa isso?

Em geral, pela terceira vez, acabou. Na primeira vez que a carne picada foi mal triturada, o líquido espremeu toda, mas a "linguiça" não saiu bem pelo tubo. Na segunda vez, fiz exatamente 50/50 de porco / boi e piquei até formar um patê. Carne picada perfeita, mas não deu certo com a massa. Que a primeira vez que a segunda vez foi rasgada. Li a receita aqui e usei manteiga em vez de ovo, e vejam só! 95% bolinhos inteiros excelentes)) (eu sovei a massa em uma máquina de fazer pão.)
PS. Eu faço isso em uma máquina de bolinho de massa de plástico.

Você provavelmente não pode comprá-lo em qualquer lugar, já que foi descontinuado

Talvez eles tenham tirado, então eu procuro no Google.
disponível 9999974 pcs

Sim, obrigado, vou olhar e tentar encomendar! Gente, alguém fez algum pedido a eles?

E no álibab - bandidos ...

Parece que o alibaba está tentando comprar carros e vendê-los por mais ...

Minhas vagas caminhadas valeram a pena, o custo inicial foi de 320 yuans, três vezes o que era - 110 ...

Sim, obrigado, vou olhar e tentar encomendar! Gente, alguém fez algum pedido a eles?

Comprei o meu através de um site russo, intermediário com a China, localizado em Blagoveshchensk. Cm.
você faz o pedido lá, ou seja, você manda um link para o site do produto que precisa, e eles já preenchem tudo. Eles cobram 20% pela mediação.
Observe que o custo de nossos bolinhos foi de 110 yuan, e aqui, pelo que entendi, 320 yuan.
Portanto, tente entrar em contato com a Blagoveshchensk por telefone e verifique com eles sobre a disponibilidade de máquinas Pelmeni.
Na minha opinião, eles já nos enviaram mais de uma centena dessas máquinas, então eles sabem que tipo de carros são.
Ou cave você mesmo
Na minha opinião, a Black Cat comprou essa máquina e ficou muito satisfeito. É metal e algum plástico.
Até agora, não encontrei uma linguagem comum com a minha máquina de bolinhos, como o link para o qual Sazalexter te mandou, os bolinhos estão rasgados e a massa é grossa ou fina, e aí você vai obter uma espessura uniforme de massa rolando e até dumplings. Agora não dá mais tempo, vou treinar mais tarde, quando todos os preparativos tiverem acabado.
Em algum lugar no meio do tópico, na minha opinião? Blackat deu um vídeo de modelagem de bolinhos nesta máquina.

No Taobao, esses carros de plástico não são comercializados, você precisa procurar um intermediário do Alibaba na Rússia

Bem ... acontece que eu também preciso !!! Plástico não ... Tem algum hoje ?? Cutuque, pzhl!

[cigano]

Na minha opinião, a Black Cat comprou essa máquina e ficou muito satisfeito. É metal e algum plástico.
Blackat deu um vídeo esculpindo bolinhos nesta máquina.

Fico feliz com o metal, tem razão, mas não faço bolinhos, porque são tantos que não comerei até o ano novo.

Mas quanto ao vídeo, não, são apenas fotos, porque o vídeo não era tecnicamente possível - não havia terceira mão suficiente.
Mas o vídeo foi dado logo na primeira página deste tópico, um vídeo chinês enlameado, sem som, mas tudo claro.

== cigano ==
Vou acrescentar por mim mesmo - como você sabe, não é bom para barato, e plástico é plástico, então não compramos plástico quando estava a granel lá.

[Gato preto]

Gato preto, vc o que ???

Sim é isso


(apenas no caso, aparência)

[Gato matroskin]

Sim, apenas os bolinhos são de tamanho normal https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...87167.0
Só não era com as mãos que já estava cheio de fotos, e tudo com pressa, a primeira experiência, por assim dizer
Ela tem uma desvantagem, na minha opinião = a carne picada deve ser semelhante ao patê, mas na carne normal cozida, você ainda tem que mastigar
E então, sobre o mesmo carro Gato matroskin escreveu bastante

Oksan, sim, esta é a mesma máquina, uma foto de um ângulo diferente é apenas

Oksan, sim, esta é a mesma máquina, uma foto de um ângulo diferente é apenas

Puxa .. Bem, eu preciso cutucar um dedo - pegue ISSO !! Existem também alguns outros asteriscos de vendedores, corações ..

asteriscos são diamantes como)))
e diamantes e corações são a classificação do vendedor, é melhor escolher com a classificação mais alta

Parece que também estou tentado por esta máquina.
Mesmo que eu me adapte ao meu plástico, não vai ser possível ajustar a espessura da massa ali, e nenhum de nós gosta de massa grossa em bolinhos.
Gato preto, essa pergunta: a espessura da massa que rola na sua máquina é ajustável?
É constrangedor que o preço dessas unidades varia de $ 38 a $ 114. CM
A ganância quer mais barato, mas a cautela exige o melhor preço. Qual deles?
É claro sobre a avaliação do vendedor, mas IMHO 3 estrelas são mais ou menos normais.
P.S. E alguém prestou atenção a uma máquina automática elétrica.
Ela própria custa US $ 117, isto é, cerca de 4 mil rublos. Tamanho 1x1x0,5 (metros), potência 2 kW, mas peso 150 kg. E, no entanto, se eu morasse em Blagoveshchensk (entrega apenas na China), ficaria tentado.

[Avarento paga duas vezes]

Vou repetir, mas vou falar Avarento paga duas vezes

Carros elétricos não são confiáveis ​​- os motores estão pegando fogo e eles funcionam .. existe esse conceito - energia .. enquanto ele para, metade da massa vai mastigar

Quanto à espessura da massa - está rolando, como em um cortador de macarrão comum, de 0,5 mm a - O-hoo!

[Avarento paga duas vezes]

Vou repetir, mas vou falar Avarento paga duas vezes

Carros elétricos não são confiáveis ​​- os motores estão pegando fogo e eles funcionam .. existe esse conceito - energia .. enquanto ele para, metade da massa vai mastigar

Quanto à espessura da massa - está rolando, como em um cortador de macarrão comum, de 0,5 mm a - O-hoo!

Eu descobri a espessura, é ótimo
Mas quanto à mesquinhez ... Como conseguir o preço ideal?
Quanto custa sua máquina? Dê uma olhada no site do Taobao onde você o comprou. Vou seguir o caminho que você trilhou.

P.S. E alguém prestou atenção a uma máquina automática elétrica.

Esta é uma máquina feita de fábrica, deve pesar 150 kg.
e produz até 100 kg de bolinhos por hora

Você tem onde colocá-lo e onde armazenar tanta carne e farinha? você tem um mixer de massa industrial?
é necessário dar um apartamento de três quartos para tal carro
Comprei meu carro por 6 mil rublos com entrega EMC direto para casa, escrevi sobre isso neste tópico, role pelas páginas anteriores, o melhor de tudo desde o início, tudo há muito foi descrito lá

[Gato preto]

Gato preto, Olhei suas postagens, diz sobre um custo de US $ 50, mas o site em que você comprou não está listado. Tudo isso é declarado por você na página 7, menos o início.
Receio que a diferença de preço se deva a várias modificações desta máquina, e não apenas à ganância dos vendedores.
Portanto, gostaria de esclarecer se você ainda possui o site onde comprou seu carro, para não conseguir outra modificação.
Não vão me entender em casa se eu, além da máquina inútil que tenho, comprar outra igual a esta.

Louis, Lyudochka, carros de ferro são todos iguais. Sem modificações, parece que o preço depende do local de venda?

sim, sairão com o mesmo preço em todos os lugares - independente da ganância dos vendedores .. vão amontoar embalagens mais pesadas, pagamos principalmente pelo peso do pacote, e não pelo que está dentro

E agora não consigo encontrar o endereço específico de quem comprei, no verão houve um acidente com um computador, bem, julgue por si mesmo, por que manter esse link se há montes de tão bom

Louis, Lyudochka, carros de ferro são todos iguais. Sem modificações, parece que o preço depende do local de venda?

Tudo depende do peso da encomenda e da ganância do vendedor

E aqui eu esfriei ... tantos problemas tecnológicos ... e o processo leva muito tempo ... e eles precisam ser congelados em algum lugar

[Omela]

tantos problemas tecnológicos .. e o processo leva muito tempo ... e eles precisam ser congelados em algum lugar

Não há problemas com o pedaço de ferro.
leva menos tempo do que fazer pães como os seus, querida Omela! (talvez devêssemos parar de comprar leite na loja? Eu não compro lá ...)
Congele fora da janela.

Mas como são boas as peças dessa forma 18 bolinhos Ferva cada peso seco de 18-19 gramas e rosqueie com pimenta

Alguém tem tal máquina (com um bico para bolinhos de massa) 🔗 ?

Alguém tem tal máquina (com um bico para bolinhos de massa) 🔗 ?

Se você ler este tópico, ou pelo menos percorrer, encontrará as respostas para esta máquina de escrever. E também olhe aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=2843.0

Uraaaaaa
Finalmente, os carros de plástico foram encontrados apenas com um preço diferente, mas tornou-se possível comprá-los.

No entanto, aconselho fortemente que você pense em qual das máquinas você precisa comprar, principalmente porque o preço é igual nesses links.
Olhe e compare com a máquina de escrever de ferro pós 849 Blak kat.
Meu filho se recusou categoricamente a comer bolinhos dessa máquina de bolinhos de plástico, ele diz que seria melhor para ele comer esses bolinhos uma vez por ano, quando eu tivesse tempo de moldá-los para que a massa ficasse de espessura normal e não quebrassem .

No entanto, eu recomendo fortemente que você pense sobre quais das máquinas você precisa comprar

Não tenho que pensar no meu de plástico por muito tempo e não estou muito feliz com isso.
Ferro para mim pessoalmente e esta é minha opinião é menos funcional, para uma carga de carne picada e massa para minar, apenas 18-20 pedaços de bolinhos saem.A massa precisa ser enrolada para frente e para trás e isso é muito tempo perdido. Então, eu sou a favor do plástico com as duas mãos, e ninguém vai me convencer
E sobre os bolinhos rasgados, isso significa que você não domina completamente conosco há muito tempo, a% de casamento é quase zero, apenas no início ao carregar a massa e a carne picada sai de 5-10 pedaços rasgado e depois intacto. Em relação à espessura da massa, também discordo de você, a massa é muito fina.

Eu já leio esse tópico há muito tempo, em uma época eu até estava pronto para comprar um de plástico, mas agora eu acho - é bom que eu não tive permissão para comprar.
Diga economia de tempo, mas o tempo é como - pode ser diferente, embora pareça ser o mesmo para todos - 60 minutos por hora e 60 segundos por minuto
Para alguns, essas danças em torno desta máquina rendem uma tonelada de bolinhos alegres, mas para mim não compensam de forma alguma.

Por exemplo, para mim:
1 - confundir com a massa assim está matando tempo, cada vez que consigo fazer diferente, apesar de fazer de acordo com a mesma receita;
2 - recolher-desmontar-lavar este carro de plástico - um épico inteiro;
3 - adivinhar sobre a consistência da carne picada - em princípio, não estressante, irritante - outro:
- se algo não se encaixa - desmontar / remover / refazer, o que também se aplica a um teste inadequado - ainda mais tempo matando.
É isso que quero dizer - não me importo em dominar novas tecnologias avançadas
Mas se eles funcionam perfeitamente para uma pessoa em cada 10, então não funciona muito bem, e um sistema avançado ...
E a chamada "economia de tempo" deixou de ser a alegria e o relaxamento que esperava ao comprar tal máquina ...

Não se ofenda, os felizes proprietários de carros de plástico há muito tempo querem apenas expressar sua opinião sobre este brinquedo

Por exemplo, para mim:
1 - ficar intrigado com a massa assim está matando tempo, toda vez eu consigo de maneiras diferentes, apesar de que vou fazer de acordo com uma receita;
2 - recolher-desmontar-lavar este carro de plástico - um épico inteiro;
3 - adivinhar a consistência da carne picada - em princípio, não estressante, irritante - outro - se algo não couber - desmontar / rastelar / refazer, o que também se aplica a um teste inadequado - ainda mais tempo matando.

Não se ofenda, os felizes proprietários de carros de plástico há muito tempo querem apenas expressar sua opinião sobre este brinquedo

Direi que cada maçarico se arrasta para o seu pântano. Um é bom para o outro. Vamos chegar à opinião geral SUPER CHINÊS de que tais máquinas foram inventadas

[julifera]

Não se ofenda, os felizes proprietários de carros de plástico há muito tempo querem apenas expressar sua opinião sobre este brinquedo

julifera, esta máquina é um dos poucos dispositivos que não quero e não quero.

Os pensamentos sobre isso coincidem quase completamente com os acima.

[julifera]

Sim, um absurdo completo e um pedaço de ferro e plástico. Bem, onde devo colocar uma geladeira cheia de bolinhos?
E nas postagens julifera e Luysia esquecido mais um ponto importante - não é necessária tanta carne picada para fazer 300 pedaços de bolinhos .. mas você precisa de MUITA massa.
E em geral, se não fosse pelo meu filho, que se empolgou com a ideia do “rápido e muito”, eu não compraria essa bobagem, é mais conveniente eu usar moldes, sapos assim, para 100 rublos em qualquer mercado, há todo um conjunto de 3-4 tamanhos diferentes ...