Máquina para fazer bolinhos, ravióli

[Yutan]

Yutan Desculpe...
Que massa você usou? Você adicionou o ovo?

Não vejo mais nada, combinei com a Lara que vou tirar a máquina dela, vou só misturar a massa, mas ... não quero ... nem ir .. está quente. .. Bem, okroshki é melhor, e meus monstros são tudo o que eles querem comer bolinhos de qualquer maneira, talvez eles zombem ... O filho e o sobrinho, eles foram para Anapa, então eu acho - para alimentar meu marido e filho-em lei com os restos de bolinhos, e então - a partir de segunda - vamos começar ... Aqui, eu acho, são três tipos de massa amassada, - creme, simples - com um ovo, bem, simples - água, farinha ... pouco a pouco ... E - para esculpir, apenas - pedaços - bolinhos com batata e coberturas - economicamente ... não muito ...
Se, muito mal, eu espancar o ferro ... Aqui, agora há pouco eu tenho um prYntsYp- sho, essa infecção está nos enganando Tem

[Yutan]

Yutan Desculpe...
Que massa você usou? Você adicionou o ovo?

Não, não disse. Algo no início eu li que você não precisa colocar ovos, mas em ovos - um tabu. Devemos tentar fazer isso com um ovo. Talvez a farinha não seja de muito boa qualidade. afinal, com os restos de nórdicos eles fizeram um freezer de bolinhos. Deixe com farinha, mas pronto. E aqui, na dacha de Nordik, ela comprou farinha de Rostov. Bem, eu acho que, borda de pão, farinha deve ser bom. Peneire o pão com fermento cozido, e os bolinhos vão sair ... Mas, ai ...

Meu amigo estava na China, especificamente na cidade de Heikhe. Entreguei a ela uma impressão em russo e chinês de cerca de 2 tipos de máquinas de bolinhos, para que ela pudesse olhar nas grandes lojas da cidade onde se vende tudo para a cozinha e, em geral, perguntei aos chineses sobre esses aparelhos. Os olhos dos chineses parecem estreitos desde o nascimento, mas depois de mostrar os lençóis, eles sempre se tornam incomumente redondos ... Eles nunca tinham visto isso em suas vidas, embora alguns percebessem que estávamos falando sobre bolinhos e sua manufatura. E apenas uma única consultora que fala russo na loja disse que isso é vendido exclusivamente na Rutabao e não será encontrado em nenhum outro lugar. Então você tem que fazer o pedido a partir daí. É verdade, ainda não decidi qual dos dois é melhor ... E só curiosidade - o pacote irá da China até Moscou?
Pelo que entendi, os bolinhos em ambas as máquinas não são muito bonitos, mas o mais importante, são bastante comestíveis .. E rapidamente saem ... Portanto, apesar de algumas falhas (acho que isso é temporário, a receita para um teste ideal serão encontrados pela mente coletiva) membros do fórum, eu ainda quero isso ... ou mesmo os dois ...

No primeiro - o de ferro - bolinhos bonitos ... Mas no segundo - ganhe dinheiro ...

Agora o primeiro aborrecimento vai diminuir com as falhas, vamos começar de novo: girl_dough: experimente o teste.

Hoje está chovendo, você pode fazer a massa, então não é tão triste ...

[Eu não iria ofender ninguém, apenas resumi a discussão.]

Gente, ficou imediatamente claro para vocês que um robô de plástico é uma coisa sem sentido. e o custo de entrega é quase igual ao nosso, um órgão de barril de ferro.
Mas provavelmente este g ... o de plástico pode ser derrotado, porque - a máquina é estúpida, você só precisa de engenhosidade e mãos não tortas.

Eu não iria ofender ninguém, apenas resumi a discussão.

Hoje está chovendo, você pode fazer a massa, então não é tão triste ...

Está chovendo ... e meu filho e minha família vieram para Lazarevskoye meia hora atrás ... oh, como você encontra convidados, hein?
você se encontra mal ..

E em Lazarevskoye pode ser até sem chuva. Talvez só aqui ... Mas mesmo assim, faz calor, não faz calor ... e a chuva de verão é rápida ... o principal é que não tem tempestade. E aí ele vai arrastar lama ... Tenham um bom descanso para os vossos filhos E ainda não fomos ao mar ... Parece que não é bom ficar sem filho, mas ela estava doente, então, outra coisa ...
Fiz 3 tipos de massa .. um pouco. mentira .. ... esperando que eu tenha preguiça de vencer ...

[Eu não iria ofender ninguém, apenas resumi a discussão.]

Gente, ficou imediatamente claro para vocês que um robô de plástico é uma coisa sem sentido. e os custos de entrega quase iguais aos nossos, um órgão de barril de ferro.
Mas provavelmente este g ... o de plástico pode ser derrotado, porque - a máquina é estúpida, você só precisa de engenhosidade e mãos indelicadas.

Eu não iria ofender ninguém, apenas resumi a discussão.

Mas alguns escreveram acima que estão muito satisfeitos! Todo cachorro tem seu dia!

Tenho um robô de plástico, sou feliz como um elefante, amassei a massa em uma panificadora, o principal é não esquecer de colocar a farinha no compartimento da farinha a tempo para que os bolinhos caiam e não grudem no rolo, demorava mais para fazer o recheio com a massa do que para esculpir, é fácil de limpar e rápido.

[niktory]

Tenho um robô de plástico, sou feliz como um elefante, amassei a massa em uma panificadora, o principal é não esquecer de colocar a farinha no compartimento da farinha a tempo para que os bolinhos caiam e não grudem no rolo, demorava mais para fazer o recheio com a massa do que para esculpir, é fácil de limpar e rápido.

Não admira que me sentei com uma colher e despejei farinha. Eu e os bolinhos fomos com um estrondo.
niktory E você não fez bolinhos com ele? Qual é a sua receita de massa?

Tirei a receita de um livro com receitas de máquina de fazer pão - massa para bolinhos, a única ressalva - em vez de ovo - coloquei óleo vegetal por volume, não fiz bolinhos, mas bolinhos com batata, pela primeira vez eu simplesmente não se atreveu a fazer bolinhos - você nunca sabe que faria, e a carne não é barata agora. Os bolinhos acabaram - classe. Durante o cozimento, nenhum deles descolou. Então estou feliz. da próxima vez farei bolinhos.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Como sua experiência de massa. Qual é o resultado?

Estou escrevendo ... Tardiamente ... A massa de choux para esta máquina não deu em nada ... Rasgou ... Ao enrolá-la então enrolou, rolou mesmo sem farinha até "9", esticada em qualquer direção , e nessa bandura- de jeito nenhum ...
Descobriu-se apenas da massa, que está nas instruções ... 500g de farinha e 320- água ...
Era sempre necessário colocar farinha no bunker, e muito. E mesmo assim, depois de cerca de 20 pedaços, a massa estava torcida por um "parafuso" e não queria entrar na forma ... Que bobagem ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Você fez isso em ferro ou no seu vizinho em plástico?

Então torci o creme com um parafuso. Mas se eu pressionasse a massa com a mão, o tubo ficaria plano.

Em plástico. Zheleznaya agora está arando como uma lebre, TTT. E você pode tirar a massa fina sem medo de rasgar ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Você fez isso em ferro ou no seu vizinho em plástico?

Enquanto Irina não está lá .. Não existem tais problemas na ferrovia. Funciona como um relógio.

Eu - faço ... Sem adicionar ovos !!! Massa fina e elástica. Legal!!! Chebureki também, só que em vez de manteiga (é preciso um pouquinho), às vezes um par de colheres de creme de leite ... E ontem fiz panquecas de creme, as mais finas saem de todas as receitas .... EM! !!

Eu confirmo!
A mais elástica e deliciosa massa para bolinhos, bolinhos e pastéis - choux!
Eu também só faço isso. É um prazer trabalhar com ele!

Eu confirmo!
A mais elástica e deliciosa massa para bolinhos, bolinhos e pastéis - choux!

Mas não na máquina de bolinho

Não em plástico, vou esclarecer. O pedaço de ferro - já range de alegria ... E, o mais importante, a adição de farinha é mínima

Não em plástico, vou esclarecer. O pedaço de ferro - já range de alegria ... E, o mais importante, a adição de farinha é mínima

Eu concordo com isso 120%! E os pastéis são obtidos - você vai lamber os dedos!

Bem, e agora comprar ferro antes da pilha? Parei no de plástico, porque tenho um rolo de massa italiano com um cortador de macarrão. Agora, se eles vendessem o tanque de bolinhos separadamente ... Eh ...

Bem, e agora comprar ferro antes da pilha? Parei no de plástico, porque tenho um rolo de massa italiano com um cortador de macarrão. Agora, se eles vendessem o tanque de bolinhos separadamente ... Eh ...

Não, você não precisa comprar para uma pilha. É necessário vender esse plástico para alguém o mais rápido possível.
"Tank" não combina com um cortador de macarrão italiano.
Em uma torradeira de ferro, o cortador de macarrão vai para a pilha, para que a massa não desapareça.
E então, tendo uma folha de massa e apenas um copo ou entalhes, você pode fazer bolinhos de ravióli normais.
Coloque a carne picada em pedaços na fita enrolada, aplique um ovo batido em todo o comprimento - para que não rebente - cubra com a borda livre da fita (ou seja, dobre ao meio ao longo do comprimento), esprema para fora do ar e usá-lo com um entalhe, vidro, faca de roda encaracolada para massa., quadrados e .. - em geral, como conta a fantasia.
Amasse a massa restante em um pãozinho e abra, repita o procedimento para fazer raviólis-bolinhos-chebureks .. isso é tudo.
Z. Y. Vou tentar encontrar um vídeo do YouTube como uma tartaruga no asfalto !!

[Kruglii]

Não, você não precisa comprar para uma pilha. É necessário vender esse plástico para alguém o mais rápido possível.

espera, mas em Kruglii o plástico aguenta bem, de alguma forma você precisa de mais experiência, sentir, preencher sua mão, estragar produtos... Ou o que? todo? finita. Acabar com o plástico?

shl. Estamos aqui, na trincheira, acompanhando de perto esse assunto.

Acabar com o plástico?

shl. Estamos aqui, na trincheira, acompanhando de perto esse assunto.

Acabei com ela, só depois de ver sua imagem .. e o custo.

Acredite em mim, barato não é bom.

Embora, compre, encha a mão, jogue fora os produtos aí .. se há muitos, por que você deveria sentir pena deles então

Acredite em mim, barato não é bom.

Eu não acredito! em primeiro lugar, é caro e barato - é relativo. Em segundo lugar, estou acostumado a confiar nos meus olhos - um filme inteiro no YouTube não é um quilo de passas para você.

[IRR]

Eu costumava confiar nos meus olhos

IRR

você acredita em tudo o que é mostrado, dito e prometido na TV ??? Uma medalha pra você, não, duas! (para não prejudicar sua postura)

IRR! Espere, vamos acabar com ela ... Eu prometo ... Ainda não inventamos aquele lixo que vai me sujar ... É só que, em primeiro lugar, está muito quente, e em segundo lugar, não há onde colocar bolinhos ... À noite, vou misturar mais massa

?? Uma medalha pra você, não, duas! (para não prejudicar sua postura)

Bem, pela generosidade, kaneko, apenas grand merci, nada pode estragar minha postura, a menos que a corrente seja uma máquina de bolinhos.

shl. e um vídeo sobre bolinhos então mabut me tavos ... eu vi, sim ... ou editando ... ou uma miragem ... ou que fenômeno natural ischo.

[IRR]

IRR

Bem, podemos ter sorte ...

mas e quanto. que a máquina é uma boba, mas você precisa de mãos e cérebro, já repeti várias vezes))

assim ... é quase um trabalho manual, mas quero ainda mais mecanização, um metro e meio de bancada vazia é um luxo para mim.

Bem, podemos ter sorte ...
mas e quanto. que a máquina é uma boba, mas você precisa de mãos e cérebro, já repeti várias vezes))

Bem, sim, sorte, eu não discuto ... com uma máquina de escrever, e também com mãos e cérebros.
Ok, estou na trincheira.

[Yutanchik]

Yutanchik, acredite, é mais caro atirar na gente ... Não atirar na gente ... No limite, compraremos um saco de melhorador de massa para a massa ...
Vamos terminar .... Precisamos treinar "em gatos" ... para esculpir bolinhos com batata, "aveia (carne) está cara hoje" ...

Não, não ajudou, mas é como um "melhorador" para mim - um pacote bonitinho - na forma de um arco ... talvez isso não esteja muito certo ...
Minha massa é torcida com um parafuso, aqui eles espancaram - cerca de 20 - normal, e então tal bobagem ... Eu tenho que cortar essa salsicha defeituosa e virá-la novamente ... Mas nós temos um "mecanismo para farinha" - como o autor do vídeo ... não é o mesmo que o seu ... Ou apertou os parafusos. O trabalho do vizinho é até pior do que o meu. Ela fica calada, deixa-me tentar de novo, bem, ainda preciso fazer amizade com a massa ...

[Gato preto]

Gato preto, graças a você, ontem eu tive um déjà vu. Bem, olhei atentamente para os seus vídeos, vou para a cozinha, e tenho lá uma talhadeira + talhadeira, como um italiano de parente, e além disso, antes disso, definitivamente não estava em casa. Eu só queria ela ... uma vez ... para seu aniversário, de volta no inverno. E acontece que meu filho lembrou e comprou, resolvi agradar minha mãe, querida, tipo Surpresa !!! Então, fui estudar os vídeos e a Temka do site novamente. Podemos, e realmente, vou cruzar esta máquina. por algum tempo

Ah, eu pensaria que estava superaquecido ... "Até onde a tecnologia chegou, sua mãe é mostrada aqui e na TV ...."

IRR, você vai esculpir "konykiv"? De argila ... Por que você precisa de argila? E?

Por que você precisa de argila? E?

ela esculpirá argila trdlo em tamanho real, Schaub apreciará o encantador

Podemos, e realmente, vou cruzar esta máquina. por algum tempo

Obrigado por "obrigado!
Sobre o carro - parabéns!
E que tal eu vou passar - com certeza! porque em fita entu em uma aba você pode embrulhar QUALQUER carne picada e até pedaços de carne ou peixe !!!

E no mecanismo de todos os tipos ... ah, caprichosos .. embora sejam mais saborosos do que os bolinhos comprados, mas ... ou a carne picada é mais macia, então a massa não é assim ...
Estou feliz por você!

IRR, você vai esculpir "konykiv"? De argila ... Por que você precisa de argila? E?

Irina .. bem, você faz todas as perguntas complicadas ..
Não é sobre o barro, mas sobre os beliches .. você pode sentar no seu próprio cavalo ... com todas as alegrias que se seguem

Você pode querer lembrar sua infância, viagens ao parque no carrossel, sorvete de picolé no palito ..)

Eu sento aqui e penso, talvez não seja sobre a massa, mas sobre o recheio? Afinal, eles são moldados com batata! Talvez você precise deixar a carne picada mais macia. É denso e rasga a massa. Adicione o leite.

[até mesmo pedaços de carne ou peixe]

... porque em fita entu você pode envolver QUALQUER carne picada em uma aba e até mesmo pedaços de carne ou peixe!!!..

Brilhante! ... Vou tentar amanhã ... Nunca teria pensado nisso - são exatamente os pedaços, e não apenas carne picada ou cortada em macarrão ...

[Yutan]

Yutan Também penso nesse sentido, não é à toa que escrevem que deve ser feito em uma rede fina, de preferência duas vezes. Só que deve estar o mais seco possível

[mara_2]

mara_2

Obrigado pelo seu apreço.
Mas essas peças, dependendo do produto original. pode ser necessário fritar às vezes. Tudo depende do tamanho.
Mas a carne picada é sempre mais saborosa do que a espremida em um moedor de carne - lembre-se das receitas originais - manti, pastéis ...

[Yutan]

Yutan Também penso nesse sentido, não é à toa que escrevem que deve ser feito em uma rede fina, de preferência duas vezes. Só que deve estar o mais seco possível

Eu sento aqui e penso, talvez não seja sobre a massa, mas sobre o recheio? Afinal, eles são moldados com batata! Talvez você precise deixar a carne picada mais macia. É denso e rasga a massa. Adicione o leite.

Você também tem uma pessoa - Kruglii, que fez esses bolinhos .. você pode perguntar a ele sobre a carne picada?

[Yutan]

Eu sento aqui e penso, talvez não seja sobre a massa, mas sobre o recheio? Afinal, eles são moldados com batata! Talvez você precise deixar a carne picada mais macia. É denso e rasga a massa. Adicione o leite.

Yutan!

Sinto muito, ataques de amoreiras E o quê? em algum lugar foi que você consegue com batatas ??? isso é ótimo!

A propósito, Feliz aniversário!!! Doce vida ... Desejo que acabe (máquina de escrever)

[trdlo]

O que é trdlo ?

amoreira é o início de toda esta história, nomeadamente a fonte original (receita)

extremidade de amora