Máquina de Pão Kenwood BM450

Olá pessoal.
Por favor, me diga em que temperatura está o cozimento? É improvável que seja diferente em modos diferentes e, pelo que entendi, não há ajuste?

Temperatura mais baixa assar vai para prog. pão doce para não queimar.
Temp. Média - programas básicos e integrais e produtos de panificação.
Alta temperatura. na configuração francesa para uma crosta crocante. Também é bom ajustar este programa para pão de centeio.

Esses recursos de assar pão no HP ficaram claros para mim depois que baixei as instruções para 125 Delongy deste site. Ele contém todas as etapas de cozimento e temperaturas. Leia Temka:
mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3082.0

Assei broa de milho ... assou super ... e coloquei bastante ... acabou sendo bem grande: - \ pão ... e foi assado bem bacana .... ... mais uma vez Não estou contente com o que pode ser programado e nenhum programa ... é muito conveniente ...

Bee, muito obrigado pela informação. Agora, eu definitivamente quero que o 450 me programe (lembre-se de quando eu era jovem - afinal, eu era um programador.

Olá pessoal.
O conto de fadas se tornou realidade - eu comprei o 450º. Que beleza ela é!
Assei meu pão favorito - está tudo normal. Vou programar!
Mas, a primeira pergunta - em que o modo Massa é diferente da Massa Pizza? nada na hora, mas a receita, na minha opinião, não importa.

Este sou eu de novo com uma pergunta. Tentei criar meu próprio programa e não obtive o que queria, queria uma subida longa - máximo 5 horas, mas sem mixagem intermediária. Alguém planejou fazer isso ou é a única maneira de remover a lâmina após o lote principal?

[Senhora]

Senhora, as instruções dizem isso, mas não muito claramente. Para remover a mistura intermediária, você precisa definir o tempo de fermentação após a amassamento em 0, então o forno irá mexer a massa apenas o número necessário de vezes.
Deixe-me dar um exemplo ... O tempo da primeira subida varia de 20 a 60 minutos. Aposte em 60 minutos, por exemplo. O tempo da segunda subida é de 0 a 2 horas. Aposta de 2 horas (este é o máximo possível). Depois disso, a opção de definir o tempo para a terceira subida aparecerá no visor da máquina, você define para 0 minutos. Acontece que, sem uma segunda pilha, a massa caberá duas vezes, e não três, como no programa padrão. Ao mesmo tempo, não importa o quanto você tente, o tempo máximo de revisão será de 2 horas, e não mais, infelizmente.
Remover a lâmina, na minha opinião, não é uma opção muito boa, pois o eixo ainda vai torcer, já ocioso. Não é ruim para ele? Parece-me muito mais correcto amassar a massa no forno, retirá-la e colocá-la num local quente durante 5 horas.

Defina o tempo de desossa para "0" para um máximo de 5 horas de prova.

O tempo de desossa é de 15 segundos e não muda nos modos programados. Isso está escrito nas instruções. Impossível colocá-lo em "0" devido à ausência deste item durante a programação

[Quatro quartos]

Ontem vi 450 Kenwood na loja, ainda não sabia que era programável, só gostei externamente, era bem feito, e não aguentei, peguei as instruções para ler, onde vi que era possível criar 5 programas.

Concluído o fato de que as misturas serão necessárias e não podem ser lançadas a 0, se houver uma revisão posterior,
Acontece que aqui também você precisa ser astuto e se quiser 5 horas de revisão, você precisa tirar as omoplatas, de alguma forma a coisa toda não está pensada ao fim ...

Remover a lâmina, na minha opinião, não é uma opção muito boa, pois o eixo ainda vai torcer, já ocioso.Não é ruim para ele? Parece-me muito mais correcto amassar a massa no forno, retirá-la e colocá-la num local quente durante 5 horas.

Quatro quartos, não tenha medo, uma torção de 15 segundos do cabo sem espátula não fará mal nem ao pão nem ao fogão, já foi verificado mais de uma vez.
É assim que muitos saem com fornos não programáveis ​​para fazer pão de centeio, que precisa de muitas horas de fermentação

Eu tenho outra pergunta - parecia-me que o balde estava balançando um pouco no poço.
Pareceu-me ou não? Ou será que a loja simplesmente não o colocou completamente?

Em geral, tenho um dilema: quero um segundo forno principalmente apenas para fazer provas fora do padrão e não consigo decidir - 125 DeLongy ou 450 Kenwood.
DeLongy é muito mais flexível em termos de programação, mas quando a vi nas lojas, por algum motivo ela não inspirou confiança em mim com a qualidade da obra, parecia que o corpo era pintado de prata como uma criança, algum tipo de artesanato estrutura.
A segunda coisa que não gostei foi que o ar sai pelo dispensador.

No total, tenho duas vantagens para Delongy - flexibilidade e o preço é muito menor

Para Kenwood, agora ajude a coletar vantagens, além da aparência

Defina o tempo de desossa para "0" para um máximo de 5 horas de prova.

E isso está escrito em suas instruções ??

[Quatro quartos]

Mas, a primeira pergunta - em que o modo Massa é diferente da Massa Pizza? nada na hora, mas a receita, na minha opinião, não importa.

Eles não são diferentes, mas a função "Massa caseira" difere na direção da duração.
Você pode vê-lo aqui ...

Quatro quartos, não tenha medo, uma torção de 15 segundos do cabo sem espátula não fará mal nem ao pão nem ao fogão, já foi verificado mais de uma vez.
É assim que muitos saem com fornos não programáveis ​​para fazer pão de centeio, que precisa de muitas horas de fermentação

Obrigado! Vou manter isso em mente

Aqui está uma página das instruções, onde está escrito que o tempo de amassamento é de 15 segundos. e não pode ser alterado

Aqui está uma página das instruções, onde está escrito que o tempo de amassamento é de 15 segundos. e não pode ser alterado

Sim, esta é exatamente a instrução que li exatamente, palavra por palavra
Portanto, estou me perguntando de onde o Bee conseguiu essa informação, talvez haja algum tipo de modelo Kenwood melhorado?

[julifera]

Ontem vi 450 Kenwood ...
Acabou com o fato de que as mixagens serão necessárias e não podem ser lançadas a 0 ...
... parecia-me que o balde estava um pouco solto no poço.
DeLongy ... não inspirava confiança na qualidade do acabamento ...

julifera, essa é a beleza do DeLonghi 125, que nele cada estágio é regulado de 0... Quanto à qualidade (e ao conjunto completo de documentação), também depende do país do fabricante, enquanto o comprei - corri e peguei. Em busca, vi um Kenwood 450, pegou fogo, mas foi o encaixe do balde e a tampa de vidro que me confundiram. A decisão final é sua!

Não quero ofender os proprietários do Kenwood 450 de forma alguma, apenas expressei minha opinião.

[Rossych]

Rossych, e o que, na sua opinião, é uma tampa de vidro ruim? Afinal, a oportunidade de assistir e observar o processo sem abrir o forno é mais conveniente

[Rossych]

Rossych, Obrigado pela dica. Não aguentei e na hora do almoço fui a outra loja e senti novamente este balde - ele cambaleia um pouco em outro Kenwood-450, embora um pouco menos do que no primeiro.

Camaradas, donos de 450 modelos - como anda o balde no poço?
Ou que tipo de falsificação está sendo trazido aqui?

A tampa não me incomoda nem um pouco, ainda é melhor que o plástico

Camaradas, donos de 450 modelos - como anda o balde no poço?

Distraído de ler as receitas e mexendo no balde - ele cambaleia. Isto é mau? Como deveria (deveria, de preferência) ser? Infelizmente, não posso comparar com as opções para anexar baldes em outras máquinas de pão.

O que há de errado com a tampa de vidro? Afinal, a oportunidade de assistir e observar o processo sem abrir o forno é mais conveniente

Você também pode observar pela janela do meu fogão, mas ...O vidro é um material frágil e, o mais importante, aquece fortemente (assim como uma caixa de metal) durante o cozimento. Quão forte é uma questão para os proprietários dos Kenwoods. Há uma triste experiência de queimaduras em crianças

Eu tenho um Kenwood VM-210. Comprei há dois anos. O livro chegou tão barato, b / w, havia poucas receitas. E o programa é Sandwich. Conte a receita para alguém.

Decidi comprar uma máquina de fazer pão, a escolha recaiu sobre a Delongi 125S principalmente por causa da programação. Quero fazer pão de centeio e pão sem fermento. Ainda não foi possível encontrar este modelo e o foco mudou para Kenwood BM450.
Proprietários da Kenwood, é possível aumentar / diminuir o tempo de operação durante a execução do programa sem desligamentos, remoções, etc.?
Pelo que entendi, o tempo máximo de levantamento sem amassamento intermediário é de 2 horas? Não há como contornar isso sem remover as omoplatas?
Esses dois pontos o impedem de comprar Kenwood agora e não esperar pelo delongee.

[gen.]

gen., durante a execução do programa é impossível alterar sua duração. Você pode programar seus programas favoritos com antecedência, mas depois de ativar o botão Iniciar, você não pode adicionar ou remover minutos. Existe um forno onde o curso de um determinado programa pode ser alterado durante a execução?
O tempo máximo de subida é de 2 horas. Sim, você pode remover a raquete para aumentá-la.

... Existe um forno onde o curso de um determinado programa pode ser alterado durante a execução?

Sim existe! Este é o DeLonghi 125! Nele, você pode pausar o processo em qualquer etapa, fazer alterações, reiniciar ou zerar completamente o processo iniciado e iniciar um novo em qualquer etapa, ajustando a duração de qualquer uma das etapas de cozimento de 0 a 99 minutos se desejar. Assim, se o tempo de amassamento for reduzido a 0 (ou seja, excluí-los), e o tempo de cada aumento for aumentado para 99 minutos, teremos 4 horas e 57 minutos.

Pão feliz a todos!

[renovacio]

Tenho a sensação de que Kenwood faz pão muito mais saboroso, mais de uma vez me deparei com essa opinião no fórum.
E Delongy é simplesmente muito mais conveniente na programação, ou seja, apenas o segundo, e não o principal, pode ser usado.

renovacio, boa sorte

Olá pessoal.
Asso pão de centeio no meu programa, onde a primeira levedura é de 20 minutos, batido e mais 2 horas. Ok, mas obviamente não é uma boa massa para o meu gosto. Vou tentar fazer a primeira subida por 1 hora, mas acho que isso não será suficiente. É uma pena, tendo um fogão tão bom, mudar novamente para a tecnologia semi-manual.
Foi realmente difícil para o fabricante prever a possibilidade de mudar o regime de desossa ?!

Oi pessoal! Ontem compramos um Kenwood BM450 da Tekhnogorod, estou muito satisfeito! E o mais importante, eu vim com um livro de receitas em russo)))

Assamos o primeiro pão, impressões incríveis !!! Isso deve ser tentado!

Talvez alguém já tenha compilado um programa para assar pão de centeio? Eu não fui capaz de dominar essa ciência. Assamos centeio no primeiro programa, fica delicioso, mas não é isso. A tampa não sobe, mas fica plana, às vezes cai. Eu sei, eu sei, o básico da panificação, muita água ou fermento. Isso não. Parece que é sobre o programa. Ninguém vai compartilhar suas observações?

Aiast, vou compartilhar minha experiência, mas acho que você terá que adquirir a sua própria.
Faz muito tempo que faço pão, mas às vezes tento centeio, procuro diferentes opções, mas não cheguei ao ideal. Então Kenwood 450. Experimente este programa.
Para um pão pequeno (não tenho ninguém para comer um grande, as proporções podem ser alteradas aumentando ligeiramente o tempo de cozedura).
Pressione o ícone de seleção de programa e, em seguida, o R.
O tempo de aquecimento aparece - defina-o para 0 ou você pode aquecê-lo se o ambiente estiver frio. Pressiona o ícone de confirmação.
Deixe o primeiro lote curto por 3 minutos.
Colocamos o segundo lote por 10, ou até menos, minutos. A massa de centeio não gosta de amassar demoradamente.
Primeira subida 20min.
Segunda subida 2 horas.
O terceiro aumento é 0. Pode ser ajustado, mas a mixagem anterior não é zerado. Após amassar, você pode remover a lâmina e definir o terceiro levantamento.
Assar 50 min.
Manter-se aquecido 0.

MAS! Tudo isso é aproximado, com todas as medidas exatas que posso obter de diferentes maneiras. Às vezes parece que tem muito fermento ou líquido, ou o tempo de cozimento é muito longo, ou você não entende por quê ...
Minha receita é esta:
farinha de centeio 150g,
170g de farinha de trigo, às vezes tem que adicionar um pouco,
água 200ml,
vinagre de maçã ou uva primeiro. eu.,
kvass wort 2 colheres de sopa. eu.
óleo vegetal 1 º. eu. Eu adiciono no final do lote.
fermento 1 colher de chá
açúcar 1. colher de chá
sal 1 colher de chá

Ao amassar, fique de olho no pão - ele deve ficar bem apertado.
Analise o resultado -
se o pão estava apertado e o teto subia e assentava - muito fermento.
O tempo de levedação também pode afetar - se for longo, a massa vai crescer bem, e durante o cozimento cairá, se o tempo de levedação não for suficiente, a parte superior não cairá, mas o pão ficará baixo. Se o tempo de cozimento for longo, o pão ficará seco. No cozimento normal, o pão acabado pode parecer mal assado, mas quando esfria - perfeito.
Depende muito da farinha, mas não sei o motivo, a composição é a mesma em embalagens diferentes - vai descobrir! E fermento.
E, em geral, você tem que sofrer para ficar bom. É muito mais fácil com pão branco.
Espero que tenha ajudado. Boa sorte.

Senhora, obrigado pela história detalhada!

Eu também quero experimentar o centeio .. enquanto tentei apenas Darnitsky no primeiro programa, ficou ótimo!

mas de centeio eu não entendo - quanto tempo ele leva para escalar? como se escrevessem que ficaria bom por 5-6 horas .. se sim, então eu prefiro amassar de acordo com sua recomendação, mas sem assar, e depois de 5-6 horas eu asso no programa 14 .. então vai ter tempo para subir bem, e uma espátula você não precisa arrancar ..

Enigma, eu costumava ter Kenwood350 sem programação, então fiz isso - no modo de massa por 10-15 minutos, depois custava o quanto eu queria, depois assava por 50-60 minutos. Funcionou bem. Agora que mudei o fermento, a farinha e o forno, não entendo o que se passa, mas o pão não é saboroso.

: super:
Eu nunca teria dominado tantas faias para escrever! Muito obrigado, vamos tentar.
Do centeio assamos de acordo com a receita deste fórum "Centeio Westphalian". Feito totalmente com farinha de centeio. Kolobok não está lá por definição. Para a cor, adicionamos, na ausência de "extras", um pouco de graxa de sapato como café de chicória. Mais cominho e coentro, e parece algo como Borodinsky. Saboroso e aromático, mas apenas para uso familiar. Demora muito para os convidados provarem que a caixa do pão não contém tijolos de argila usados, mas pão de verdade.

Olá pessoal.
Eu não adiciono nada ao pão preto para colorir - quem devo enganar, eu mesmo?
Cominho e coentro são úteis. Às vezes adiciono erva-doce ao pão branco.
O fato de meu pão ter ficado sem gosto, penso na consciência da farinha. Vou tentar outro - vou escrever.
Completamente centeio, na minha opinião, será um tijolo, se você não adicionar panifarin.

completamente centeio, é melhor assar com massa fermentada e certifique-se de aumentar o tempo de prova - então você obtém um pão alto e bastante arejado

Pessoal! Kenwood 450 é simplesmente super. Neste sábado, 11.04.2009. às 11h00 em Kiev, a Bakery House realizará um workshop para assar pão ucraniano Borodino, paska. Ligue para 227-88-31, você definitivamente deve comprar os ingressos. O custo é de 20 hryvnia.

Sim, um seminário com demonstração. É uma pena que fermento, não fermento ...

Olá a todos. Ontem comprei um Kenwood 450? Sim e imediatamente experimentei, claro, O pão de ovo mais comum acabou por ser excelente, rosa, assado, o orifício no fundo ficou tão bonito. Mudar ... Mas arrisquei assá-lo - e tudo deu certo
Durante o cozimento, as laterais do forno não aquecem, mas a tampa aquece significativamente

[Yulya.Yalta]

No início, foi constrangedor que o balde estivesse torto em relação aos elementos de aquecimento - pensei que o casamento e queria mudar ...

Yulya.Yalta, diga-me, por favor, é torto em relação ao eixo vertical ou horizontal? Isto é, está, por assim dizer, deslocado "no sentido horário (sentido anti-horário) ou inclinado para a frente (para trás)?"

Obrigado.

É mais fácil mostrar do que explicar Quando você tira um balde, o eixo é inicialmente parafusado de forma desigual sob ele, não claramente nos quatro lados, e por causa disso, o balde não parece estar aparafusado até o fim ...

Pelo que eu sei, este modelo usa uma "trava de torção" para proteger a caçamba. Aqui está o que as instruções dizem:

8 Insira o molde na cavidade do forno, colocando
forma em um ângulo em relação à parte traseira do dispositivo.
Trave a forma girando-a anteriormente.

Talvez seja só porque a fechadura ainda é "muito" nova e não permite que você exponha claramente o balde ...

Sim, na minha opinião, você só não aperta no sentido horário após instalar o formulário

[Enigma, Yulya.Yalta]

Enigma, Yulya.Yalta, aparentemente (talvez eu esteja errado) você comprou recentemente um Kenwood BM 450. Você gostou dele? Qual é a qualidade de construção, "ruído" do trabalho? .. Por favor, compartilhe suas impressões.

Esta é minha primeira máquina de fazer pão na minha vida, então não há nada que se compare))

na minha opinião a qualidade é muito decente, o ruído não passa de máquina de lavar, não atrapalha o sono .. em geral fico muito satisfeito com isso, o sabor do pão não se compara ao de fábrica.

a única coisa que não consigo entender de forma alguma é por que os fabricantes, mesmo na top model, não deram a oportunidade de programar tudo à vontade? Por que não consigo remover a segunda mixagem e as subsequentes? Por que não posso fazer o tempo de revisão 5 horas? você pode pensar que eles tiram 1 centavo da conta para cada hora minha .. ((

e como ainda é um forno de centeio manual - vale a pena comprar um top model? manualmente também pode ser feito em uma máquina de fazer pão por 1500r. assar ..

em geral, falta coordenação da equipe, os desenvolvedores não têm feedback dos clientes, e parece que também não têm feedback apenas com os padeiros ...

a única coisa que não consigo entender de forma alguma é por que os fabricantes, mesmo na top model, não deram a oportunidade de programar tudo à vontade? Por que não consigo remover a segunda mixagem e as subsequentes? Por que não posso fazer o tempo de revisão 5 horas? você pode pensar que eles tiram 1 centavo da conta para cada hora minha .. ((

Por que você não pode? .. Leia as instruções:

Amassar 3

15 seg.

Não muda

Se Raise 2 for definido como 0, não haverá amassamento.

Então "disque" 5 horas de subida ...

Outra pergunta para você sobre o "bloqueio de torção" da caçamba. Isso é conveniente? Está muito apertado? Será que se a trava estiver bem fechada e você estiver tentando "desparafusar" o balde com força, você irá colidir com os elementos de aquecimento (elementos de aquecimento) e dobrá-los (quebrá-los)?

Eu me comprei há uma semana. Imediatamente azarado com o corpo (tirei-o do armazém e não tive oportunidade de olhar por dentro, o meu metal estava ligeiramente dobrado para o lado - carregadores são maus tios).
Agora, sobre o que é bom, o design e a qualidade de construção me deixam feliz)))
O painel de toque funciona bem e com clareza.
O conjunto inclui adesivos em diferentes idiomas para programas.
A tampa de vidro fica suja, mas você pode limpar e novamente o chique e o brilho.
Cabo de alimentação curto.
Pesado o suficiente, isso é um fato.
A caçamba é feita de alumínio ou lembra um pouco o alumínio, a caçamba em si é inserida no "drive" e depois é preciso rolar um pouco para prender. Ele se mantém bem, há uma ligeira reação, mas isso não afeta a velocidade e a qualidade.
A luz acende a qualquer momento.
Existe um dispensador automático, mas é para um determinado grupo de aditivos. Digamos que ele mesmo nunca acrescente papoula ou sementes de gergelim.
Portanto, o dispensador automático é uma coisa controversa.
Agora sobre o trabalho:
O conjunto inclui um copo medidor e uma colher tão ultra-legal))
(se você comprar balanças, pegue a mecânica de costume, já que os circuitos eletrônicos me torturaram ((((, uma superfície ligeiramente irregular e outro resultado. Tenho o chão e as paredes tortas em meu apartamento)) viva)))
O amassamento é bem barulhento, mas quando tentei gravar ao telefone, descobri que quase não dá para ouvir, então não vou te agradar aqui. Mas como ele amassa e coleta tudo legal)
Separadamente, gostaria de alertar sobre o dispensador, quando chega a hora de adicionar aditivos, ele range e estala tanto que pensei que quebrou, mas não, é um processo assim))) então acho que não vou colocá-lo à noite, e eu não recomendo para você.
O case aquece até 30-35 graus durante a operação.
O pão é normal. Todas as receitas são apenas daqui. Já que só havia 3 peças na máquina de fazer pão e essas eram algum tipo de curvas.

Por que você não pode? .. Leia as instruções:

Amassar 3

15 seg.

Não muda

Se Raise 2 for definido como 0, não haverá amassamento.

Então "disque" 5 horas de subida ...

Outra pergunta para você sobre o "bloqueio de torção" da caçamba. Isso é conveniente? Está muito apertado? Será que se a trava estiver bem fechada e você estiver tentando "desparafusar" o balde com força, você irá colidir com os elementos de aquecimento (elementos de aquecimento) e dobrá-los (quebrá-los)?

bem, você é astuto)) se tudo na vida fosse tão simples

Não estou em casa agora, não consigo olhar as instruções, mas a duração máxima da subida é 1 - uma ou duas horas, não mais. de modo que se você definir o resto dos elevadores para 0, não poderá obter 5 horas

a fechadura giratória não é nada apertada .. esse é o único detalhe no fogão que parece não ser muito sério .. alguém já escreveu aqui no galho que o balde dele na fechadura está mesmo balançando .. eu também balanço um pouco, acho que foi idealizado pelo fabricante, só pra não travar.

poiuytrewq, infelizmente Enigma está certo - se você colocar a segunda elevação = 0, e a terceira elevação = 0, então sem sacudir você obtém 60min + 0 + 0 = 60min.
Se você definir o primeiro e o terceiro iguais a zero, terá 2 horas.

Pelo que eu sei, este modelo usa uma "trava de torção" para proteger a caçamba. Aqui está o que as instruções dizem:

8 Insira o molde na cavidade do forno, colocando
forma em um ângulo em relação à parte traseira do dispositivo.
Trave a forma girando-a anteriormente.

Talvez seja só porque a fechadura ainda é "muito" nova e não permite que você exponha claramente o balde ...

Acabei de ver o mesmo modelo na loja - o balde está localizado da mesma forma ... De alguma forma, não quero fazer muito esforço, mas e se ele quebrar? De qualquer forma, acontece que você insere em um ângulo e depois adiciona. A questão é quanto confiar para não quebrar o pescoço [/ citar]

[Senhora, enigma]

Senhora, enigmaO que é isso ... Afinal, um fogão quase perfeito ... era ...

Vou colocar meu pão de gergelim preferido, vou me consolar ...

Yulya.Yalta, Obrigado pela informação. Os esforços, é claro, não precisam ser aplicados. Se tudo funcionar bem, o balde está travado, nada balança, a massa amassa bem, então é assim que deve ser.

[Senhora, enigma]

Senhora, enigmaO que é isso ... Afinal, um fogão quase perfeito ... era ...

Sim, é uma pena que não tenham pensado na programação.
Eu realmente gosto da trava giratória - é muito conveniente e fácil de encaixar. É verdade, não sei exatamente ou torto - meu fogão é bastante alto e não consigo olhar para ele de cima. E para atirar nessa relutância. Embora eu tenha postado uma foto aqui em algum lugar. Talvez aí você possa ver como está o balde.

Antes eu tinha Ariete - ela trabalhava mais ruidosamente, e guinchava pra você ficar surdo. Emite um sinal sonoro suave e o dispensador abre silenciosamente. Mas tudo pode ser removido e lavado - a própria tampa e o dispensador. Isso é feito com muita facilidade. O pão cairá facilmente do molde, um buraco limpo será obtido dentro. Teflon é bom. Em Arieta apagou-se rapidamente e quase nunca uma faca do próprio pão não caiu, foi arrancada "com carne". Em Arieta existia um balde de fixação com pinças, como em DeLongy ou Moulinex. Cada vez parecia que a braçadeira iria quebrar. Montagem muito estranha.

O pão também é macio na Kenwood, cresce bem. Em Arieta é muito mais seco, não sobe tanto.

Mas o pão chegou a tempo ... começo a me consolar

Continuando a dominar meu forno, tive um problema ... As instruções dizem que existe uma função de pão rápido (1 hora), mas quando você expõe, o programa inicia por 2 horas 40 minutos Alguém encontrou isso? Talvez eu tenha entendido mal alguma coisa ...