AVZ
Citação: Natali S
Sim, abre mesmo que não haja nada lá, mas de acordo com as instruções, como entendi, não deve emitir 4 sinais se a máquina estiver na máquina de fazer pão, mas apenas quando não estiver?
Eu também apito, independentemente de haver um dispensador dentro ou não. Citação das instruções: “A HP pode funcionar sem dispensador automático, mas ao mesmo tempo soará um bip avisando sobre adição manual de ingredientes ... O dispensador automático é ativado aproximadamente 15-20 minutos após o início da mistura. Um sinal soa para que você possa adicionar manualmente os ingredientes necessários. " (p. 141, p. 3.1,3) Então está tudo bem.
Irina_MP
Eu tenho uma máquina de fazer pão há muito tempo, mas nunca usei um atraso. Ontem me decidi, mas não deu em nada, as ações são as seguintes: escolhi um programa de cozimento e apertei o botão de atraso (+), a infecção apita e pronto, o tempo não está acertado. Uma vaga esperança de ter feito algo errado, não gostaria de arrastá-lo para o culto. Talvez alguem saiba
AVZ
Irina_MPqual programa você escolheu (número)?
Irina_MP
Comecei a escrever, fui esclarecer as instruções e SÓ agora notei que o atraso NÃO ESTÁ DISPONÍVEL neste programa (ex. 10). Mas aí surge a questão de como fazer a massa na máquina de pão sem assar, mas com atraso, isso não é possível? Talvez você possa criar os seus próprios, mas eles parecem ser feitos com base nos existentes, ou seja, novamente sem demora, ao que parece. Me ajude a descobrir, pliz
AVZ
Citação: Irina_MR
Mas aí surge a questão de como fazer a massa na máquina de pão sem assar, mas com atraso, isso não é possível?
Os programas incorporados para compotas, preparação de massa e cozedura acelerada não têm opção de atraso. Mas através da função "Programa favorito" (ativada pelo botão com um asterisco), faça a massa ajustando o tempo de cada amassamento para o tempo necessário, ajustando todas as outras etapas para 0, quando possível, e o tempo de retardo - ( Eu mesmo não tentei, mas você, Irina) deve funcionar. Pela primeira vez, ajuste o cronômetro de soneca para o tempo mínimo e siga você mesmo todas as etapas, anote em um caderno. Se tudo estiver ok e a massa bem amassada, aumente o tempo de espera. Experimente, experimente, boa sorte!
Irina_MP
Muito obrigado, com certeza vou tentar, experimentar, agora entrei correndo na cozinha e liguei a máquina de fazer pão, um asterisco, o cronômetro está funcionando!
tanya123
A tristeza aconteceu depois do ano novo ...
Minha máquina de fazer pão quebrou ...
O que comprar agora para substituir ...
an_domini
Compre Panasonic!
Tenho dois fogões - Kenwood 450 e Panasonic 255. Já há 6 anos.
O balde de Ken está vazando há muito tempo, mas Panas ainda está funcionando bem. Além disso, Panas coze melhor, seus programas são muito atenciosos.
E a programação manual do Ken, que é por isso que eu comprei, é mais um brinquedo, existem armadilhas aí.
Os preços do Kenwood 450 agora estão muito altos, antes era mais barato que o Panas, o que é mais verdade, ele tem menos confiabilidade.
tanya123
an_domini,
Também estou pensando na Panasonic ...
Estou olhando para este Panasonic SD-ZB2512, mas até agora em pensamento ...
marmelo
O que comprar? Apenas Panasonic! Digo exatamente como o dono de Ken e Panas.
sorridente
tanya123, Eu também concordo com an_domini e marmelo, - não apenas Kenwood: problemas com o balde são simplesmente inevitáveis ​​E os preços dessa "peça de reposição" são muuuuito altos. O primeiro balde vazou um mês antes do final do período de garantia (1 ano), eles se recusaram a trocá-lo pela garantia. O segundo - ainda mais cedo, embora ao mesmo tempo eu usei HP apenas para amassar a massa. E programar acabou sendo um brinquedo absolutamente desnecessário para mim, e por quase 5 anos usei no máximo 3 - 4 programas (e depois no início).
marmelo
E eu não sou nem por causa do balde, mas porque Panas (IMHO!) Coze melhor, amassa melhor, frustra melhor (Kyon superaquece na prova, em comparação com Panas)
Panas tem programas maravilhosos franceses 6 horas e massa em bolinhos, Ken não tem análogos
sorridente
Citação: marmelo
Panas tem programas maravilhosos franceses 6 horas e massa em bolinhos, Ken não tem análogos
Para ser sincero, não compreendo o encanto do programa - massa Pelmeni, porque no Ken você pode simplesmente interromper o programa Dough (misturando lá por 30 minutos)
glykoza
Natália,

Em geral, uma vez me aventurei a fazer bolinhos em Ken. Havia um novo balde na minha opinião. Então, do selo de óleo, aparentemente da tensão, a graxa subiu. Eu não arrisquei mais.

E estou feliz com Ken, nossos baldes não são muito caros, e eu aso principalmente de uma forma "não padronizada".
Mas se quebrar pah-pah-pah, provavelmente irei olhar para Panas. A verdade nisso me confunde com equalização de temperatura. Pelo que entendi, enquanto estiver nivelando, o fogão não começa a amassar. Como resultado, nunca há informações precisas sobre quando o pão estará pronto.
tanya123
Para ser sincero, nunca tive problemas com Ken ...
O balde não fluía e se misturava bem ...
Mirabel
Eu também tenho Ken, o mais simples, o balde vazou após 3,5 anos de operação ativa. Comprei um novo balde para um terço da máquina de pão inteira. Estou usando há cerca de um ano. Tudo bem por enquanto. Em geral, o fogão não é ruim, mas o próximo será Panasonic.
tanya123
Quase decidi comprar, só preciso arrecadar dinheiro para a compra ..
sorridente
Jeanne, Eu entendi - isso significa que Kesha não é massa muito legal pode interferir. Eu nunca tentei eu mesmo - tudo é de alguma forma tratado)))
Citação: glykoza
E estou feliz com Ken, nossos baldes não são muito caros, e eu aso principalmente de uma forma "não padronizada".
Nós pesquisamos por - 2450 🔗
De 2 baldes defeituosos em um, você ainda pode interferir, desde que o retentor de óleo esteja intacto. Mas se kaput vier a este balde, então gaste dinheiro em um balde novamente ou procure outro HP. Mas assar em formas "não padronizadas" - é interessante! M. b. compartilhe um link onde você possa ler sobre isso
tanya123Você tem sorte com um balde - quantos anos tem sua Kesha?
tanya123
sorridente,
Ah, não me lembro exatamente, mas 5 anos com certeza.
glykoza
E o nosso balde custa 20 euros. Portanto, não estou realmente tentando comprar um novo. Sim, e ainda não.
marmelo
O modo Pelmeni da Panasonic é executado sem aquecimento e com mais intensidade do que o modo Massa do Ken.
sorridente
Fiz uma massa para bolinhos de acordo com esta receita - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386452.0
Eu interferi uns 20 minutos, deu tudo certo. Gostei da massa, embora tenha feito os bolinhos um pouco mais frescos. E o aquecimento, na minha opinião, liga após cerca de 20 minutos de agitação.
lego456
Por favor informar!
já faz algum tempo que o pão deixou de ser obtido! (((tudo estava maravilhoso durante 3 anos, mas aqui, como se trocassem o pão pronto, parece que não tinha fermento ou não funciona. Trocou um monte de fermento e reservas - é tudo inútil! (pão) não sobe, às vezes falha, denso. As receitas foram testadas há muito tempo. Nenhuma agora funciona ((o que poderia ser?
sazalexter
lego456, Mude a farinha, experimente uma receita diferente.
lego456
farinha, fermento, receitas e até água são trocados repetidamente !!!!
sazalexter
Citação: lego456

farinha, fermento, receitas e até água são trocados repetidamente !!!!
Para outro fabricante?
lego456
e outro fabricante e outras lojas - todos os ingredientes são substituídos mais de uma vez!
Repito: até ao último momento, o fogão assou dia sim, dia não, durante 3 anos, sem queixas!
sorridente
lego456, neste caso, eu experimentaria a massa pronta (cozida em qualquer modo - por exemplo, no nº 10) para assar no forno. M. b. algo com as temperaturas de cozimento - por causa da temperatura baixa, a massa “endurece” e praticamente não cresce ??
glykoza
Citação: lego456

Por favor informar!
já faz algum tempo que o pão deixou de ser obtido! (((tudo estava maravilhoso durante 3 anos, mas aqui, como se trocassem o pão pronto, parece que não tinha fermento ou não funciona. Trocou um monte de fermento e reservas - é tudo inútil! (pão) não sobe, às vezes falha, denso. As receitas foram testadas há muito tempo. Nenhuma agora funciona ((o que poderia ser?

O pão cresce nas provas?
sorridente
glykoza,
lego456
em geral, algo deu errado
o último problema foi resolvido com a seleção do fermento (é preciso que em diferentes armazéns houvesse fermento ruim!?).
mas agora uma nova emboscada! um balde vazou! ((((
novo já é 3 mil !!! você pode comprar um fogão novo !!! tiiiiiiii
Estou pensando seriamente em mudar para outro fabricante ...
Yulia Vlasova
Por 3 mil. Hoje, você não pode comprar um fogão de qualidade e funcionalidade semelhantes.
Melhor gastar em um novo balde.


Mais de meio ano se passou desde sua postagem, eu me pergunto como eles resolveram o problema: girl_in_dreams
Florichka
Algo que não consigo aumentar o tempo de cozimento no programa 14. Só preciso assar pão. Tempo de máquina automático 10 minutos e é isso. Como aumentar?
sorridente
Irina, há 2 botões no placar na parte superior - "-" (menos) e "+" (mais).
Pressionando "+" você pode aumentar o tempo para o desejado (10 minutos são adicionados). Boa sorte!
Florichka
Obrigado. À noite, a máquina automática saiu voando e o forno, o fogão e a lava-louças desligaram. Havia uma panela cheia de tortas. Alguns foram assados ​​em microvolts, e outros foram assados ​​com repolho no formato de pão de macaco. Pressionei o botão de adição, mas ainda demorou 10 minutos. Tive que desligar 5 vezes para assar tudo. Bem, pelo menos deu certo. Seguindo seu conselho, tentarei novamente. Provavelmente precisa segurar, sem soltar 3 segundos, não apenas cutucar.
Florichka
Eu percebi meu erro. Comecei o programa 14, assando, e depois tentei mudar a hora. E foi necessário primeiro acertar a hora com um sinal de mais e depois iniciá-la. Agora eu lembro.
Lisek
Boa tarde, queridos usuários do fórum! Apesar de a experiência de assar pão estar registrada há muito tempo neste recurso, comecei a trabalhar há cerca de 2 meses. Asso no forno, sove a massa tanto em algodão como sozinha, e asso em algodão. Comecei a notar que os problemas começaram com assar pão em algodão. Por favor, ajude-me a resolver o problema: lego456 escreveu uma mensagem semelhante em 10 de fevereiro. Amassar não é problema, o crescimento da massa é excelente, mas durante a cozedura algum tipo de problema ou a parte de cima cai ou fica um pouco mais densa. Antes, um pão de 750 g era grande com uma boa "tampa", mas agora está tudo triste. As sombras voaram e agora o reparo? Ou como o lego456 para experimentar a levedura por tentativa e erro, também compramos em lojas diferentes, usamos a mesma empresa SAF Moment. Talvez existam outros pelos quais você possa substituir o SAF Moment? Eles experimentaram farinha, variedades diferentes, fabricantes. Decidimos que pão com farinha "Maria" e "Aladushkin" é claramente melhor. Agradecemos antecipadamente por suas respostas!
Konvoy
Na máquina de fazer pão Kenwood 450, com base na descrição dos modelos Polaris PBM 1501D e ZELMER BM1000, programei o modo "Pão de centeio":
amassar 1 - 5 min
lote 2 - 15
subir 1 - 45
subir 2 - 20
subir 3 - 55
pastelaria - 53
É difícil apreciar isso. Ou a receita de centeio está ruim, ou o programa. Peço conselhos aos profissionais e uma receita adequada com malte.
Yulia Vlasova
konvoy, olá.
Aqui no site eu li uma maneira muito bem sucedida de fazer pão de centeio (centeio-trigo)
Autor Vanya28

Amassando 15 minutos (eu coloquei: 1 amassando -3 minutos; 2 amassando -5 minutos) o controle do kolobok é desejável no segundo lote, porque a farinha de centeio adora atenção
Subida 1 - 1 hora
Rise 2- 0
Rise 3-0
Assar - 1 hora e 30 minutos.
Aquecimento - 1 hora. (A crosta é mais densa e crocante, mas isso não é para todos)

Tentei 2 levantamentos por 30 minutos. O pão não tem tempo de crescer, é assado, gostoso, mas não alto
2 levante por 1 hora, parecia que o pão tinha ficado com um gosto amargo, os convidados não perceberam, mas as famílias já, como verdadeiros conhecedores, sentem a diferença. Portanto, paramos no modo com 1 elevador.

Experimente diferentes opções e você definitivamente encontrará a sua.
Boa sorte e bom apetite!
Konvoy
Julia, obrigada. É possível descobrir também a receita? Eu tenho um problema de cozimento. O pão é saboroso, mas denso, pesado e não muito cozido por cima. Atribuo isso aos problemas de falta de panifarin, glúten, agram ou seus medicamentos semelhantes.
sazalexter
Konvoy, Leia aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
receitas de centeio https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
trigo de centeio https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Citação: konvoy
Atribuo isso aos problemas de falta de panifarin, glúten, agram ou seus medicamentos semelhantes.
você pode viver sem eles.
Konvoy
Kenwood 450. Após o final da cozedura, o programa muda para o modo "Calor". Surgiu uma disputa familiar: se a crosta permanece clara após o cozimento, pode escurecer durante o aquecimento ou não?
sazalexter
Citação: konvoy
pode escurecer ou não
não
Belka13
Technosila tem um bom desconto neste modelo de máquina de fazer pão
Tanya-z
Olá pessoal! Aqui estava quente para eu comprar uma máquina de fazer pão, embora, um ano atrás, eu nem quisesse ouvir sobre isso. Tenho uma colheitadeira Bosch maravilhosa e um e-mail excelente. forno. Mas eu queria até assá-lo, acho que vou assar todo tipo de bolinho lá, bolos de Páscoa (meu marido adora tudo isso) e, claro, pão, e vou levar comigo para a dacha. Acho muito conveniente: larguei e esqueci. Então, eu leio muitos tópicos, e todo mundo amassa a massa lá, para todos os tipos de bolinhos, etc. e então problemas com selos de óleo, baldes ... Bem, pessoal, por que vocês não pegam uma colheitadeira e amassam o massa com isso? ... sem problemas! E use a máquina de fazer pão para o fim a que se destina. Resumindo, por que eu ... que forno devo levar, Kenwood ou Panasonic, para assar todos os tipos de guloseimas?
sorridente
Citação: Tanya-z
Bem, pessoal, bem, por que não pega uma combinar e amasse a massa com ela? ... sem problemas! E use a máquina de fazer pão para o fim a que se destina.
Acontece que, para a maioria das pessoas, acontece o contrário: primeiro, assar em uma máquina de fazer pão e, depois, uma transição para um novo nível de habilidade e sabor - assar no forno! Assim, a máquina de fazer pão permanece como uma unidade de amassamento
Citação: Tanya-z

todos amassam a massa ali, para todos os tipos de bolinhos, etc. e depois problemas com selos de óleo, baldes.
Você vai amassar massa para fazer pão aí ?? Qual é a diferença - apenas amasse ou amasse e asse ?? No segundo caso, o selo de óleo pode se desgastar ainda mais rápido - ele ainda está esquentando durante o cozimento. É verdade que meu primeiro balde começou a fluir após um ano (pão assado), e o segundo após 12 meses. - apenas amassar a massa, o pão assado no forno.
Tanya-z
Citação: grinaty

Acontece que, para a maioria das pessoas, acontece o contrário: primeiro, assar em uma máquina de fazer pão e, depois, uma transição para um novo nível de habilidade e sabor - assar no forno! Assim, a máquina de fazer pão permanece como uma unidade de amassamento
Oh, aqui está! Resumindo, não estou correto! E eu acho ... porque meu marido não quer comprar ...: girl_cray: diz: "Não engane minha cabeça!"
precisa apresentar algum outro argumento


Adicionado segunda-feira, 23 de janeiro de 2017, 23:43

mas, em geral, o que você pode dizer a Kenwood ou Panas? os preços são quase os mesmos (não são baratos)
an_domini
Veja a Panasonic. Kenwood sempre tem um problema com o balde: começa a vazar. grinaty Você já tem uma mensagem sobre isso.
Tenho 8 anos de HP: Kenwood 450 e Panasonic 255. O balde de Ken está vazando há muito tempo, a Panasonic está funcionando bem.
Vá para os tópicos relevantes, eles vêm comparando esses HPs há muito tempo.
sorridente
Eu concordo com Olga Embora eu tenha Kesha 450 por quase 7 anos, mas se eu estivesse comprando agora, então definitivamente Panas !!
Arnica
E eu também teria escolhido a Panasonic. Por 7 anos, mudamos 3 baldes.
E o pão francês é igual ao da Panasonic, bem, você simplesmente não pode assar na Kenwood.

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