julifera
Citação: Lendra

Para a loira ... diga-me em qual programa você pode assar com o cuco 1010 ... charlotte ... assar nku .... não há programa para "assar" .. IW ... como é na Panasonic ...

Lendra - tudo em Multipovar
Além disso, você pode definir a qualquer momento
Tanyulya
Citação: Lendra

Para a loira ... diga-me em qual programa você pode assar com o cuco 1010 ... charlotte ... assar nku .... não há programa para "assar" .. IW ... como é na Panasonic ...
Multi-cozimento, tempo não inferior a 30 minutos. Embora dependa do que você vai assar.
julifera
Aqui experimentei caçarolas diferentes, dependendo do volume - de 40 minutos a 1 hora 20 m

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0
Val
Boa noite a todos! Por favor, compartilhe sua experiência em qual programa você pode alcançar o modo "languor"? Ou primeiro cozinhe em um "multi-cozimento" e depois mude para "reaquecer" e mantenha o prato nele pelo tempo certo?
Tanyulya
Val, você poderia me dizer para que exatamente deseja usar este modo? Para um prato específico?
Val
Não, nada de concreto, mas a priori. Quando eu não tinha um multi, eu li comentários entusiasmados de meninas no fórum, como elas cozinham mingau maravilhoso, carne cozida e batatas e até iogurtes neste modo em seus Panasonic e Daxes, então eu tenho uma pergunta - é isso possível no meu como- então chegar mais perto de tal regime, caso contrário, naqueles que eu tentei de tudo muito rapidamente começa a ferver e emitir vapor
Tanyulya
Eu gosto de mingau de leite no modo mingau. Batata estufada nas batatas de dois a três ciclos, ou na estufada. Não experimentei iogurte com este cuco, mas tentarei escrevê-lo. Mas acho que por analogia com outros, no aquecimento, então fermentamos e deixamos em uma tigela fechada durante a noite ... deixe-me tentar cancelar a assinatura amanhã
Kosana
Meninas, não me digam qual é a temperatura nos diferentes modos, como eu li todas as instruções, mas não encontrei esses dados ...
julifera
Citação: Kosana

Meninas, não me digam qual é a temperatura nos diferentes modos, como eu li todas as instruções, mas não encontrei esses dados ...

Outro dia medi o modo mais silencioso Mingau - exatamente 95 C

Mas isso foi depois que o vapor foi despejado, então no processo de trabalho poderia haver um pouco mais alto.

Em geral, sob pressão, podem ser atingidas temperaturas de até 120 graus e não é possível medir pelos meios convencionais. Portanto, é improvável que você saiba as temperaturas exatas de todos os modos.

Portanto, você deve navegar intuitivamente
VanyaDon
Olá querida comunidade!
Quem está lá para o recém-chegado ??

Depois de ler o Fórum, deixei minha melhor metade feliz (bem, eu mesmo, o toco está claro):
microondas AEG-MCC2580 (+ grelha, + convenção)
máquina de fazer pão - Panasonic SD-257
e finalmente - Cuco 1010.

Este último foi trazido de Kiev ontem (verifica-se que na Ucrânia 1054 da tarde com fogo é impossível encontrar, e mesmo este é muito problemático). Fiquei encantado, nariz no manual - e então o primeiro estupor.

No livro de receitas que li em russo e branco:
"Não dá para cozinhar mingau de leite, ferver macarrão etc. porque dão espuma, que pode entupir a saída da válvula de pressão ..."

Como assim: no Panas-multicooker, até um modo especial é fornecido - "mingau de leite" é chamado.
Mas e o nosso "cuco"?

No entanto, eu li o Fórum e vejo que as pessoas ainda estão escrevendo sobre a experiência bem-sucedida de cozinhar macarrão e mingau de leite, etc.

Diga-me "onde o cachorro vasculhou"?
Admin
Citação: VanyaDon


Diga-me "onde o cachorro vasculhou"?

VanyaDon, Junte-se a nossa comunidade

O cachorro está enterrado no tema das receitas Kuku 1010 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 aqui você encontrará todas as receitas para este modelo Kuku, incluindo mingau e os modos em que você precisa cozinhá-los
julifera
Citação: VanyaDon

Como assim: no Panas-multicooker, até um modo especial é fornecido - "mingau de leite" é chamado.
Mas e o nosso "cuco"?

Diga-me "onde o cachorro vasculhou"?

VanyaDon
Antes de mais nada, parabéns pelas compras !!! Poderosamente você compra!
Em segundo lugar - não preste atenção ao que está escrito lá - no modo "Mingau", nosso Cuco 1010 prepara o leite com ternura e perfeição!
VanyaDon
Que bom que tudo cozinha!

Bem, agora é hora de confessar:
Tendo vivido no mundo por muitos anos, eu (para minha vergonha ou felicidade) ainda não sei o que é uma cozinha.
Tenho certeza de que os pães crescem nas árvores e os coelhos cozinham borscht e sopas nas cozinhas.

Mas não são os deuses que queimam as panelas, muito menos as com orelhas.
E decidi aprender a cozinhar sozinha.

A motivação foi a relutância (ou rejeição latente de tudo que é novo) da minha cara-metade em usar todas as técnicas com as quais eu periodicamente encho sua cozinha.
Comprei recentemente
processador de alimentos Brown 2 xícaras (não inclui uma vez),
Fritadeira ("já" batatas fritas 4 vezes - isso é tudo)!
Torradeira Krupp (não ligada há dois anos).
As microondas - antes de queimarem - funcionavam apenas para aquecer algo rapidamente e pronto.

Mais ou menos, um moedor de carne, uma batedeira, uma balança de cozinha e uma máquina de café estão em uso. Ela garante que o fogão a gás embutido e o forno elétrico são suficientes para ela. Eles são, claro, legais, mas ... isso é todo o século 20, e eu quero viver no século 21. Sim, e o tempo que ela passa na cozinha é uma pena.

Uma vez que tais problemas não podem ser resolvidos por métodos vigorosos de imposição de força (relembrando a experiência do primeiro uso de um microondas, que terminou em lágrimas e histeria), decidi ir pelo outro caminho: aprender a fazer tudo sozinho, e então mostre a ela como pode ser simples e conveniente! Eu entendo que não posso superá-la no campo da culinária (ela cozinha - você vai lamber os dedos), mas quero experimentar.

Para fazer isso, deixei o "kukusu" no trabalho, amanhã vou tentar cozinhar algo do zero com os funcionários. Espero que até o dia 8 de março (para o qual estou preparando uma surpresa na forma de um prato feito por mim mesmo) eu possa aprender alguma coisa.

Daí a pergunta: o que você aconselharia a cozinhar primeiro?
O único pedido: deixe que as receitas contenham menos frases como "adicione sal e especiarias a gosto ...".
Eu posso e sei pesar e medir 0,1 gramas de sal ou pimenta, mas "para provar ... quem ???" sempre me leva ao estupor.

Você vai ajudar?
Admin
Citação: VanyaDon


O único pedido: deixe que as receitas contenham menos frases como "adicione sal e especiarias a gosto ...".
Eu posso e sei pesar e medir 0,1 gramas de sal ou pimenta, mas "para provar ... quem ???" sempre me leva ao estupor.

Portanto, você vai lamber os dedos da sua esposa que ela conhece os seus gostos e colocar nos pratos o que você ama e nessas proporções
Portanto, escrevemos "de acordo com o seu gosto" e depois com a condição de que leve exatamente aqueles temperos que o autor usa na receita. Você pode usar o seu, ao seu gosto, ou nem mesmo colocá-lo.
Afinal, o autor da receita não pode garantir que o seu prato seja o mesmo ao seu gosto e você vai gostar - trata-se de uma questão de gosto pessoal.

Portanto, um desejo de começar - fique ao lado de sua esposa, veja o que e quanto ela coloca para cozinhar seu prato favorito quando ela cozinha em um fogão normal.
Então cozinhe o mesmo, com os mesmos produtos em Kuku - então você a surpreenderá que você pode cozinhar com os mesmos produtos em uma técnica automática

E então, de repente, algo não cresce junto em seus princípios culinários.

Sim, também cozinhamos - olhamos como isso é feito em condições normais e mudamos ao seu gosto para Kuku
VanyaDon
Obrigado por não deixar o problema um a um.

Mas o problema é o seguinte: minha atenção à cozinha, onde nunca estive antes, inevitavelmente fará minha esposa desconfiar.
E por isso quero fazer-lhe uma surpresa, com a qual ela não sonha, nem suspeita.
E provavelmente é feio espiar ...

Aqui está o que eu pensei: um cozinheiro em um restaurante - ele não conhece os gostos daqueles para quem cozinha.
No entanto, ele raramente comete erros.
Veja como ele faz isso e como posso tentar novamente?

Eu entendo que não posso fazer uma obra-prima da culinária, mas pelo menos não rudemente faltar ...
Admin
Citação: VanyaDon


Aqui está o que eu pensei: um cozinheiro em um restaurante - ele não conhece os gostos daqueles para quem cozinha.
No entanto, ele raramente comete erros.
Veja como ele faz isso e como posso tentar novamente?

Eu entendo que não posso fazer uma obra-prima da culinária, mas pelo menos não rudemente faltar ...

Se você seguir esse princípio, escolha a receita que você gosta aqui e vá! A receita, foto e princípio de cozimento estão incluídos na receita!

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

As receitas de ambas as panelas são intercambiáveis

Boa sorte!
Tanyulya
Admin, Eu adoro você explicar tão facilmente. Bravo.

Vanya Don, e de quais pratos sua esposa gosta? Então você começa com isso. Carne de peixe? Talvez assando? Escolha algo específico e estude as receitas, e então colocaremos em dia. Boa sorte.
VanyaDon
Sim ... hoje eu vi como seria o futuro Armageddiano.
A imagem é chamada "Cinco cozinheiros para uma panela".
No entanto, em ordem.

De manhã juntei meus karasavits: então, eu digo, há outra tarefa de produção! Faça o jantar com minhas mãos! Aqui está o contêiner - vá em frente! Eu vejo um mal-entendido em meus olhos.
Dou uma introdução: isto é uma panela, este é um livro de receitas (felizmente Tanyulya sugeriu que as receitas do livro por volta de 1010 são normais) - escolha o que almoçaremos. Pois cerca de vinte pessoas estudaram o manual, discutiram, mas não decidiram. Eu tive que escolher o prato - pilaf. E mandar um mensageiro até a loja para comprar tudo o que você precisa, pois a pureza do experimento exigia fazer tudo do zero.

Enquanto estávamos passando cinco minutos, eles trouxeram tudo o que precisávamos para o pilaf. Esqueceram de comprar alho, mas voltará para assombrá-los ...

Então, vamos direto ao processo. externamente, as pessoas gostaram do recipiente, mas o medo nos olhos tem um lugar para estar. Por onde começar, o que e como fazer, e se quebrarmos algo ou fizermos algo errado ...
Então, eu digo - quem vai pegar? Em resposta, silêncio ... Boyazzo.
Tive de ocupar o povo com as tarefas habituais: mandei um deles lavar o arroz, o outro cortar a carne, o terceiro às cenouras, etc.
Eu olhei os frutos do trabalho deles - percebi que posso reproduzir essa parte do processo sozinho em casa. Multar!

Lavávamos a panela, deitávamos azeite no fundo, colocávamos os produtos na ordem indicada nas instruções. É verdade que colocaram um pouco mais de azeite do que o recomendado, mas colocaram um pouco de sal - esperavam tempero. No final do carregamento dos produtos, colocam a panela no lugar, fecham a tampa, escolhem o programa e ... como sempre, o trabalho mais "duro" teve que ser retomado - aperte o botão chamado "Varka" !

Em resposta, silêncio ... O quadro é executado, nem um som do forno. Olhando para este caso, as pessoas começaram a dar ideias:
- oh, provavelmente não funciona
- E não marcamos o tempo de cozimento ...
- E não indicamos a temperatura ...
- falta tempo ...
bem, e o tradicional: provavelmente não funcionará!

Ele mandou pessoas para seus empregos e ele mesmo "mergulhou na produção".
De repente, ouvi - algum tipo de som desconhecido. Ou assobios ou assobios. E o aroma do tempero flutuou pelo escritório.
Percebi que o "cuco" ainda funciona!

Ela sibilou, roncou e depois se acalmou ... Ela cochilou novamente e ficou em silêncio. Três ou cinco minutos depois ela soltou um guincho e foi isso. O processo de pressionar o botão até o fim levou 52 minutos. Reunindo pessoas. Gosto do cheiro. Lembro que é hora de colocar o alho e cozinhar. Há um estupor - eles se esqueceram de comprar ...

Ok, deixe permanecer como está. Normalmente aquecido.
(continua).
VanyaDon
Eu continuo:

Na hora do almoço, ele reuniu as pessoas novamente - para uma degustação.
A primeira porção é para o "chefe de cozinha". Eu provei.
O gosto não levantou objeções. O arroz, tingido com cenouras, de cor laranja clara, ferveu bem. Carne também. Mas a impressão é que o arroz "vive" sozinho e a carne sozinha.E fresco - absolutamente não salgado! E sem alho !!!

Eu provei as pessoas - elas estão surpresas:
- não queimado!
- ferveu bem e é isso!

E então ISTO começou ...
Cada um deles começou a me convencer de que "se ela cozinhasse, então ..."
e salgaria, como deveria, E a carne seria pré-frita, que seria mais saborosa ... E eu colocaria a bérberis ... e o que quer que cantassem - minha cabeça doía.

Por fim, lati: "E quem, digo eu, impediu que isso fosse feito"? Em resposta - silêncio, como na Terra após um cometa.
Culpados porque se olham e não conseguem dizer nada.
No final deram para fora: Duc pilaf não é o prato mais simples. E o fato de que é ASSIM !!! descobriu-se, é um milagre.
Não pode ser que tudo tivesse corrido tão bem naquela época.

Então eu percebi - funcionou!
E vai continuar a funcionar !!!
Viva !!! !!! !!!
Tanyulya
VanyaDon, estamos te esperando quero muito que o resultado te agrade
Enquanto digitava e a sequência chegou a tempo. Tem que experimentar primeiro guisado ou peixe na verdura - são pratos simples de cozinhar, mas pilaf não é mesmo o mais simples ... (hoje fiz um peixe, vou postar a receita)
VanyaDon
Bem, e primeiras impressões:

O recipiente é lindo, mas quando você abre a tampa, ele se inclina bruscamente para trás e a panela pula para cima.
Os botões estão pressionados com força. É necessário segurar o recipiente para que não se mova. O resto parece estar bem.

As pessoas agora estão decidindo o que vamos cozinhar amanhã.
Cada um tinha tantas ideias ... Então "O Armageddian continua"!
e não mais medo da tecnologia. Todos de repente começaram a gostar de tudo.
Então, em vez de estudar culinária, fiz um anúncio de recipientes ...

As pessoas estavam preocupadas: não deveriam comprar para o trabalho (geral) e para casa (cada um nas suas mãos)?
Além disso, 8 de março está perto, perto,
e o coração bate mais alegre ...

Ok, vamos ver o que acontece amanhã.
VanyaDon
Citação: Tanyulya

Vanya Don, e de quais pratos sua esposa gosta? Então você começa com isso. Carne de peixe? Talvez assando? Escolha algo específico e estude as receitas, e então colocaremos em dia. Boa sorte.
Caro Tanyulya!

Inspirados pelo sucesso de hoje e guiados pelo princípio de que "o apetite vem com a comida",
Eu pensei - "E não visamos nosso William, você entende Shakespeare"! ©

Minha esposa adora todos os tipos de frutos do mar e uma padaria especializada.
Bolo "Napoleão" - você não pode retirá-lo. Os cookies são os mesmos.

Mas, alguns anos atrás, eu a ouvi reclamar que ela não era boa com biscoitos:
pode subir bem, e quando eles esfriam - "cair".
Onde ou em quem caem, ainda não entendi, mas gostaria de fazer um biscoito que não caísse ...

Isso seria o alvo!
No entanto, provavelmente ainda não posso fazer isso.
Mas eu realmente quero ...
Shahin
Olá meninas e meninos!
Eu também comprei um cuco 1010 por causa da função da panela de pressão. Já tenho um desenho da Panasonic.
Mas eu simplesmente não consigo entender esse cozimento sob pressão. O que significa alta pressão e baixa pressão?
O principal para mim era a velocidade. Li em algum lugar que uma panela de pressão é uma panela de pressão que cozinha mais rápido e isso me atraiu.
E então decidi cozinhar mingau de arroz com leite. Pensei em pressionar a pressão para torná-lo mais rápido. E, ah, horror, no começo a pressão não foi desligada mesmo depois de uma hora, então eu decidi liberar a pressão sozinho. E foi algo como um jato de leite borrifando tudo no mundo para mim.
Agora eu queria cozinhar a carne no modo guisado. Bem, pensei, como não pressionei a pressão, seria possível abrir a tampa e colocar cebolas, cenouras. Não estava lá. Em geral, fiquei chateado. Eu li as instruções, mas não entendi totalmente. Na receita do pilaf, propõe-se fritar carne e cebola separadamente e só depois transferir tudo para uma panela de pressão com a adição do arroz. Que diabo é isso.
Diga-me, gente que sabe, quais são as vantagens desse cuco do desenho animado da Panasonic e como conseguir o resultado correto?
Tanyulya
Shahin, para cozinhar o ensopado, você precisa colocar tudo em uma panela de uma vez e selecionar o modo Multi-cook (30-40 minutos) ou Stew (o programa dura 41 minutos). E tudo vai dar certo (acabei de cozinhar)
Quanto ao pré-dourar, a tampa entreaberta e a alça girada, você também pode pré-fritar em uma panela, por exemplo, um Multi-Cook.
Mingau: o mingau de leite incrível é obtido no modo Mingau, eu sempre cozinho no cronômetro à noite, para que esteja pronto às 6h00 da manhã.
Isso é apenas para 1010 tudo é simples. Se houver alguma coisa, por favor, como podemos, nós ajudaremos.
VanyaDon
"Primeira vez para a primeira classe" fomos ontem.
A vida cotidiana dos alunos começou hoje. Verdade, não posso chamá-los de cinza.

Rolinhos de repolho mega-preguiçosos preparados.
Tudo deu certo com um estrondo. Apenas eles definharam no modo de aquecimento por mais de duas horas - eles estavam esperando por uma pausa para o almoço.

Desta vez eu tinha apenas um instrutor - a experiência das "sete babás" de ontem foi para o futuro.
Portanto, agora vamos trabalhar por sua vez.

Muito obrigado ao autor da receita e à equipe de suporte.
Nós pensamos no que cozinhar amanhã.
Tanyulya
VanyaDon, cozinhe carne, por exemplo, marine com alguma coisa.
Ou peixes irregulares. Ou você também pode usar uma caçarola de queijo cottage para o chá. Batatas cremosas - repolho recheado muito saboroso e muitas coisas que você pode fazer. Tente.
VanyaDon
Citação: Tanyulya

VanyaDon, cozinhe a carne, por exemplo, marinar com alguma coisa.
Ou peixes irregulares. Ou você também pode usar uma caçarola de queijo cottage para o chá. Batatas cremosas - repolho recheado muito saboroso e muitas coisas que você pode fazer. Tente.
Tanyulya, porque hoje eles foram cozidos!
é verdade, em uma versão mega-preguiçosa, mas o sabor é muito diferente?

Mas cozinhar carne é uma ideia!
Que receita você recomendaria?
e o que é um prato lateral?
Tanyulya
Gosto de carne ao narsharab ou ao molho tkemal, mais cebolas. Você pode cozinhar carne de porco no kefir com adjika. Pegue sua marinada favorita e seja criativo. Boa sorte.
Shahin
Citação: Tanyulya

Shahin, Se houver alguma coisa, por favor, como podemos, nós ajudaremos.
Muito obrigado pela sua pronta resposta. Que tal pilaf, como cozinhar?
E a diferença do multi, qual a vantagem da pressão e qual é?
Tanyulya
A panela de pressão realmente cozinha mais rápido, + por causa da pressão, tudo se cozinha no próprio suco, os produtos não saem como se fossem fervidos.
Quanto ao pilaf: assim como no caldeirão eu faço, frito tudo e coloco na mesma sequência, só uso o programa Multipovar (cozinhe de acordo com a receita que você está acostumado a fazer para comparar gostos) Bom sorte.
VanyaDon
Citação: Tanyulya

Gosto de carne ao narsharab ou ao molho tkemal, mais cebolas. Você pode cozinhar carne de porco no kefir com adjika. Pegue sua marinada favorita e seja criativo. Boa sorte.
Caro Tanyulya!

A carne em narshaban parece muito atraente, mas aqui está o que confunde:
a receita exige que a carne frite.

E eu não tenho panelas no trabalho, frite em 1010 ... se possível, me diga como.
Tanyulya
Citação: VanyaDon

Caro Tanyulya!

A carne em narshaban parece muito atraente, mas aqui está o que confunde:
a receita exige que a carne frite.

E eu não tenho panelas no trabalho, frite em 1010 ... se possível, me diga como.
Você não precisa fritar e cortar a carne em uma shalychka. Hoje não tem força, e amanhã vou postar a receita e a foto nas receitas, fiz a carne às 1010. De manhã vou postar. Tudo de bom.
sazalexter
Citação: Shahin

Muito obrigado pela sua pronta resposta. Que tal pilaf, como cozinhar?
E a diferença do multi, qual a vantagem da pressão e qual é?
Por exemplo, uma receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
VanyaDon
Hoje eu queria comer Befsbroganov.
Demorou duas horas para cortar meio quilo de carne em tiras,
Pique a cebola finamente. Em vez de molho de soja, ele derramou vinho tinto seco,
coloque uma pitada de tempero quente para a carne, amasse duas folhas de lavrushka e pronto!

A carne foi infundida por uma hora. Durante esse tempo fiz o molho. Quando derreti manteiga e adicionei farinha, obtive uma mistura que é mais líquida do que creme de leite. Então eu não adicionei água fervente, apenas adicionei creme de leite e misturei tudo.

A carne foi cozida por 50 minutos, outros dez minutos em molho de creme azedo - tudo estritamente de acordo com o livro ABC!
Um resultado que se torna não só esperado, mas também previsível.
Ficou muito gostoso.

Mas o acompanhamento ...
Esta é uma música separada.Cozinhar 150 gramas de macarrão no microondas não é um teste para quem tem coração fraco!
Principalmente quando você precisa mexer o macarrão no começo da fervura. Eles encontraram uma solução puramente de engenharia: instalaram uma espécie de moldura de madeira no micro-ondas, da qual duas varetas estavam projetadas para baixo, e consertaram a surpresa. Agora tudo se ajeitou: o recipiente da água está girando e fervendo, a massa se mistura com os pauzinhos ... beleza! Como se a cozinheira não interferisse com eles com uma colher numa panela. e torceu a frigideira em torno da colher.

Fomos recompensados ​​com um delicioso almoço.
No final, "a rainha ficou encantada".
julifera
Citação: unika

Estou com um pedido. Por favor, mostre-me a foto de um copo medidor, caso contrário, acidentalmente o coloquei junto com um copo de uma máquina de pão, e agora estou confuso o que é do quê

O copo medidor da nossa panela de pressão é aquele com a última divisão de 160 ml
VanyaDon
Caro Tanyulya.

Diga-nos, o que é - narsharab?
E pode ser substituído por algo?

Ninguém aqui sabe nada sobre esse produto.
Mas quero experimentar a carne de acordo com a sua receita.
Tanyulya
Narsharab - suco de romã fervido.
VanyaDon
Nós vamos. o que - continuamos a cozinhar "de acordo com a cartilha" e de acordo com as receitas,
gentilmente postado no fórum.
Até agora, tudo está dando certo. e o melhor de tudo, ficou delicioso!
Obrigado a todos.

No entanto, não há menos perguntas.
Já quero mecanizar de alguma forma o processo, facilitar a preparação, etc.

Daí a pergunta: Se a receita (estrogonofe de carne, por exemplo) disser:
"corte a cebola em pedaços pequenos." Você pode simplesmente passar pelo ralador do mesmo processador de alimentos?
Minhas garotas garantem que você não pode. Alegadamente, a cebola ficará amarga e estragará todo o prato.

E como você pode?
Como não é um "assunto real" passar mais de uma hora picando 2 cebolas com uma faca.
Tenho os seguintes itens para a colheitadeira:
- Ralador de aço inoxidável
- Fatiador de aço inoxidável
- Acessório triturador de aço inoxidável
- Triturador fino de aço inoxidável
- Disco para fatiar batatas
- Mini chopper anexo

Qual é melhor usar?
Admin
As garotas dizem corretamente não tanto amargo, pois resultará em pasta de cebola, mas no básico você precisa evaporar o líquido da cebola.
Corte algumas cebolas em tiras - sem problemas, e você não precisa de cinco minutos
VanyaDon
Citação: Admin

As garotas dizem corretamente não tanto amargo, pois resultará em pasta de cebola, mas no básico você precisa evaporar o líquido da cebola.
Corte algumas cebolas em tiras - sem problemas, e você não precisa de cinco minutos
Sou profissional em outra indústria.
Mas na carne, corto a cebola em pedaços de cerca de 3x3 milímetros.
Pique como um machado - espalhado para os lados da tábua de corte.
Portanto, tivemos que ter muito cuidado, cada camada do anel separadamente.
E fez kumarilo.
Unika
Citação: julifera

O copo medidor da nossa panela de pressão é aquele com a última divisão de 160 ml
oh como 160?! Eu tenho o último para 200ml + mais algumas divisões, e no segundo apenas 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4, etc. Eu intuitivamente atribuí o último a ax / n Outro dia eu misturei novamente , releia sua postagem e olhe melhor para o vidro
julifera
Citação: unika

no segundo, apenas 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4, etc.
Aqui eu tenho um copo desse tipo de 1010 - e é uma cópia de um vidro multi-fogão da Panasonic - que é marcado até 160 ml, mas se for no topo, então temos 180 ml.
Tanyulya
Eu tenho exatamente o mesmo Sinceramente, não consigo distinguir qual de Panas e qual de Cuco.
Natay
Leve-me às suas fileiras. Não sei como ou onde, mas meu marido me deu este dispositivo. Claro que eu queria 1054, mas como eles estão ausentes na Ucrânia, fiquei extremamente feliz com isso. Embora já estivessem em casa, notaram que a panela do fundo estava ligeiramente arranhada. Quero, de alguma forma, pedir outra panela, talvez de aço, mas provavelmente trata-se de um assunto diferente. E a pergunta é: alguém cozinhou pão nele? E se sim, conte-nos com mais detalhes, por favor.
Natay
Citação: Tanyulya

Natay, Parabéns. Para ser honesto, o zero em 10 me surpreendeu, é um pote muito bom. Não fiz pão clássico, mas muffins, caçarolas são sempre bons.

O fundo arranhado não foi imediatamente notado, mas tornou-se visível em casa ao sol forte. Claro, não era algo para mudar, então eles se resignaram.
Qual configuração você usa para assar o bolo? E outra pergunta - é possível assar em latas de papel?
Tanyulya
Citação: Natay

O fundo arranhado não foi imediatamente notado, mas tornou-se visível em casa ao sol forte. Claro, não era algo para mudar, então eles se resignaram.
Qual configuração você usa para assar o bolo? E outra pergunta - é possível assar em latas de papel?
Assei em um fogão múltiplo, não experimentei em latas
Natay
O telhado está escurecendo?
Tanyulya
Pra ser sincero, não muito bronzeado ...
LarisaL
Bem, comprei um 1010 Cuckoo na Ucrânia. Tanyulya, se você se lembra, eu sou a muito agressiva Larisa, por causa de quem você fechou o tópico "Onde comprar uma multicozinha".
Minhas conclusões sobre o Cuco 1010:
1. A escolha por este fabricante foi feita deliberadamente, depois de passar uma semana inteira sentado à frente do computador, comparando as características técnicas e as análises do multicooker.
2. Vi na loja "ao vivo" Supra, Dex, Panasonic, Lakuchina e ao lado de ... Cook !!! É simplesmente incorreto comparar o primeiro com o Kuku, uma vez que esses são dispositivos de uma classe diferente, os primeiros não são panelas de pressão, que superam significativamente o Kuku. Quando você os vê por perto, é simplesmente impossível comprar outro !!!
3. Fiquei agradavelmente surpreso com a qualidade deste último, incluindo a tigela, bem como a garantia de 2 anos fornecida pela loja.

As primeiras experiências culinárias me encantaram, fiz tudo de acordo com as receitas Julifera e Tanyuli , para o qual muitos agradecimentos a eles.

Trigo sarraceno não funcionou como acompanhamento, fiz na proporção de 1: 2 no modo de alta pressão, provavelmente muita água, porque o cereal estava muito fervido e pegajoso.
O que vocês acham, membros do fórum, é possível tirar a válvula de pressão e cozinhar o mingau de leite apenas no leite, sem adicionar água em pequena quantidade?
Tanyulya
Larissa, olá. O tópico foi transferido para o DT.
Meus parabéns. Para trigo sarraceno e arroz, prefiro cozinhar 1/2 (cereal / água)
No modo mingau, cozinhei mingau e sem adicionar água, normalmente, sinceramente não experimentei no Multipovar.
Boa sorte e alegria pela amizade com Kukushechka.

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