Caçarola de queijo cottage

Categoria: Receitas culinárias
Caçarola de queijo cottage

Ingredientes

Queijo tipo cottage 500 g
Ovos pequenos 2-3 pcs
Açúcar 1 multi-vidro
Manteiga 30 g
Açúcar baunilhado 1 saqueta
Pudim de baunilha 1 pacote
ou em vez de pudim
Amido 40 g
____
Opcional:
Passas de uva
Damascos secos

Método de cozimento

  • 1. Misture todos os ingredientes (então fui com um liquidificador - gosto de uma massa homogênea)

  • 2. Unte uma panela com manteiga, polvilhe com a sêmola e despeje a mistura da coalhada.

  • 3. Selecione um programa "Multipovar" - 60 minutos

  • 4. No final do programa - desligue o aquecimento e não abra durante 10 minutos.

  • 5. Vire em um prato e sirva com creme de leite.

Observação

Tomei por base a caçarola de Qween sem farinha e sem sêmola.

- a caçarola ficou muito doce, eu não podia comer sem creme de leite e meu filho ficou maravilhado.
Portanto, quem quiser - o açúcar pode ser reduzido.

- talvez 50 minutos no "Multipovar" fossem suficientes, mas fui ressegurado por 60 minutos.

Desfrute de sua refeição

julifera
Hoje fiz de novo uma caçarola, por algum motivo a gente está brigando, não consigo tirar o creme de leite pelas orelhas, na Panasonic não consegui isso, ficou mais líquido ou algo assim, mas esse aqui é com gelatina, só sem gelatina

Alterar:

- outro queijo cottage,
- em vez de pudim peguei amido,
- Não usei liquidificador, fiz tudo à mão,
- não adicionou fermento em pó, em princípio,
- "Multipovar" - 50 minutos - isso é o suficiente para sua cabeça!

Única, mas a caçarola acabou ficando mais alta e fofa - não sei qual das mudanças influenciou

A única coisa é que pude sentir um sabor de omelete por causa dos ovos, provavelmente porque desta vez eram médios, não pequenos. Da próxima vez, colocarei 3 peças e talvez 2.
julifera
Caçarola de chocolate

Caçarola de queijo cottage

Eu criei um experimento hoje - fiz uma caçarola de chocolate com 1 kg queijo tipo cottage.
Peguei a receita daqui:

🔗

Programa "Multipovar" - 1 hora e 20 minutos + deixe repousar em aquecimento por 20-30 minutos.
Retire a panela, deixe esfriar, depois transfira para a travessa.

Se eu fizesse pela metade, acho que tudo estaria bem cozido em 1 hora, então primeiro configurei para 50 minutos, depois deixei no aquecimento e abri depois de 30 minutos - o meio estava fino, tive que configurar para mais 30 minutos de Multi-Cook.

Então eu acho que o cuco lidou bem com a tarefa, não tem queimadores fortes, foi cozido com eficiência

Tanyulya
julifera, obrigado . Como gostei da sua caçarola, ótimo.
Val
Aí vem minha caçarola

Caçarola de queijo cottage

Caçarola de queijo cottage

Fiz 700 g de requeijão, açúcar - 2/3 copos múltiplos, 4 ovos, não coloquei fermento em pó, nunca coloquei nenhum refrigerante ou fermento em caçarolas de requeijão. "Multipovar" por 50 min.

Claro, a caçarola acabou por ficar completamente diferente da do forno - algo delicado e arejado, mas imediatamente, no dia do cozimento, havia claramente um cheiro forte de ovo, da próxima vez, provavelmente, reduzirei o marcador em 1 ovo, mas no dia seguinte - delícia completa
Tanyulya
Muito boa caçarola, Val, entao eu amo pratos de coalhada. Obrigado.
Val
E você
julifera
Val - é claro que o ar
Grande caçarola
Val
julifera , obrigado, realmente parece um suflê
LarisaL
Meninas, experimentem a receita da caçarola julifera adicione o mingau de arroz (1: 1) e rale as raspas de limão (você pode adicionar passas).
É verdade que isso já vai ser uma caçarola de arroz com coalhada. Você não vai se arrepender.
Natashik
julifera .. não pode passar!
Aqui está uma sobremesa para o aniversário do meu filho! :: girl_claping: Ainda é gostoso
Caçarola de queijo cottage
Caçarola de queijo cottage
Tanyulya
Natashik, que bonito !! Bravo
julifera
Natashik - ficar louco
julifera
Para não se perder

Comprei um molde de vidro com revestimento antiaderente e uma tampa para a minha AFochka - cabe perfeitamente no cesto!

Opção de fritadeira de ar - assadeira com tampa:

Coalhada 250 gr
Ovo 1 pc
Açúcar pouco menos de 1/4 de xícara
Sal 1/4 colher de chá
Manteiga 1/2 colher de sopa eu
Óleo de girassol 1 colher de sopa. eu
1/2 saqueta de açúcar baunilha
20 gr de amido

180 ° C durante 15 minutos sem tampa + 5 minutos com tampa.

Retire do AF e deixe esfriar na forma sob a tampa.
SweetCandy
Yulenka, obrigada pela receita! muito gostoso e doce! fora com café!
Caçarola de queijo cottage
julifera
Lenochka - para sua saúde !!!

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