Pão "Rapsódia de Milho"

[milho]

Pão "Rapsódia de Milho"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha de trigo em / grau ou 1 grau	345 gramas
açúcar	30 gramas
sal	6 gramas
leite em pó (tenho coco)	12 gramas
manteiga (tenho margarina mole)	25 gramas
fermento seco	5,5 gramas
agua	190 gramas
milho em conserva	70 gramas

Método de cozimento

• Tudo é muito simples.
• Misture a farinha com o fermento.
• Adicione todos os ingredientes, exceto sal e manteiga (margarina). Sove a massa, adicionando água aos poucos. Adicione óleo e sal. Continuamos amassando. O tempo total será de 12-15 minutos. A massa é macia.
• Retire o milho, escorra o líquido. Nós misturamos com nossas mãos cuidadosamente.

• Coloque a massa em uma tigela untada e fermente. Fermentação por 90 minutos sem enrugar. Massa no início e no final da fermentação.

• Divida em três partes (você pode fazer isso com um rolo), role em bolas e coloque o revisor.

• Provar em local aquecido por 60 minutos.

• Pulverize a peça de trabalho com água por cima. Colocamos para assar no forno a 200 graus durante os primeiros 10 minutos. Reduza a temperatura e deixe-o pronto. Se necessário, cubra a parte superior com papel alumínio para que não queime. Meu tempo total de cozimento foi de 30 minutos.
• Nós entendemos. Vamos ficar em forma por um tempo. Nós tiramos, esfriamos e comemos!
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O prato é projetado para

1 rolo

Hora de preparar:

3,5 horas

Programa de culinária:

colheitadeira, forno

Observação

Muitos vegetais e frutas perdem suas propriedades benéficas durante o cozimento. A PARTIR DE milho isso não acontece. Quando cultivado, o milho não acumula substâncias nocivas. que acabam em vegetais com molho superior. Ele contém vitaminas A e E, H. Ele também contém muitos oligoelementos, como zinco e iodo, magnésio e ferro, cálcio, potássio e sódio. Milho de leite, tomado na hora certa, é capaz de remover toxinas e toxinas do corpo e forçar o metabolismo a se recuperar completamente. O milho contém muita fibra. O consumo correto de milho e mingau de milho ajudará o intestino a funcionar de forma constante. Alivia a constipação.
Leite de côco tem um efeito benéfico na saúde das pessoas, independentemente do sexo, é um forte afrodisíaco. O grupo de vitaminas B tem um efeito positivo na saúde do sistema cardiovascular e dos olhos. O consumo regular de leite de coco reduz o colesterol, normaliza o funcionamento da glândula tireóide e reduz o risco de câncer e doenças cardíacas e vasculares. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, ajuda a restaurar a força e a energia após um maior esforço mental e físico.
Este remédio verdadeiramente milagroso distingue-se por todo um conjunto de qualidades únicas devido às quais mantém a eficiência e a saúde do corpo humano. Os componentes contidos no leite têm um efeito cicatrizante e antibacteriano, diminuem o grau de dependência aos antibióticos. E suas propriedades antivirais, anti-helmínticas e antimicrobianas. além do elogio. O leite de coco é amplamente utilizado em cosmetologia, como aditivo em xampus e cremes.
A receita foi retirada do site da Kitchen Corner. Troquei leite em pó por coco, manteiga por margarina, açúcar reduzido. Usou milho enlatado em vez de milho de açúcar cru.
Pão maravilhoso! Leve, fofo, delicioso! Recomendo a todos.

Angela, obrigada por um pão tão lindo, novamente uma ótima receita, definitivamente favorito, com certeza vou assá-lo.

[Tatyana]

Tatyana, obrigado. Asse sem ambigüidades. Fácil de preparar, e o resultado vai agradar.

[ang-kay]

ang-kay, adoramos esse tipo de pão, macio, luxuoso, perfumado e só de milho !! Sonho, não pão!
Gostei da composição, teria sido óleo, teria atirado na hora!

[Olya,]

Olya,tente! Você pode substituir a manteiga por margarina cremosa, como eu fiz, ou adicionar óleo vegetal. Não vai ser pior. Obrigado por essas palavras gentis!

[ang-kay]

ang-kay, ai me enganei, quis dizer leite de coco! Você coloca em líquido 12 g?

Lá vai o seco simples, mas também substituí o jejum pelo coco seco.

[ang-kay]

ang-kay, pode imaginar, mas eu não sabia que tinha leite de coco seco !! Onde eles conseguem isso?

Comprei dos chineses em sua loja. Em qualquer caso, eles me disseram isso. Pó em saquinhos, tipo maccafé. O pacote é diluído em 150 gramas de água. Se eu estou enganado, então estou enganado

Eu amo tanto milho !!!!!! Em qualquer forma. Então, isso é pão para mim!

[Helena]

Helena, Eu entrego em suas mãos com prazer!

Obrigado!

[Angela]

Angela, pão ensolarado acabou!

Oh, que pão delicioso !!!!
Eu amo milho ... Eu imediatamente quis assá-lo ... E então a questão é, é possível amassar e assar completamente em uma panificadora, para os preguiçosos, por assim dizer ... Se sim, qual programa é melhor?
obrigado

[Mila]

Mila, Obrigado pela dica. Você também pode assar em hp. Escolha um programa em que a massa cresça não menos do que na receita. Apenas tome cuidado para não borrar o milho ao amassar.

Obrigado))) Vou mandar meu marido para a loja de milho e relatar))
Também achei que com o milho na massa preciso ter mais cuidado, talvez misture com as mãos)

talvez eu coloque com minhas mãos)

Vai ser mais correto.

Eu carrego meu relatório. Já assei duas vezes. No modo "Básico". Até o milho foi adicionado no sinal. A máquina de fazer pão não o esfregou, mas o distribuiu lindamente pela massa. Um pão muito saboroso acabou. Nem tive tempo de fotografar a primeira, meu marido beijou com toda a vontade. Também fiz uma sopa com milho, com esse pão, é só mortalidade. Obrigado novamente por uma receita tão deliciosa.

[Mila]

Mila, tão legal. quando a receita está em demanda! O pão é uma visão adorável! Obrigado por compartilhar.

[Mila!]

Mila! Pão muito bom! E a migalha é maravilhosa! Fluffy-ah-ah-ah!

[Angela]

Angela, sim, agora ele é da categoria dos meus favoritos)))) Tenho mais um obrigado)))

Angela, que corte maravilhoso, tão alegre na luz

[NataliARH]

NataliARH, delicioso, macio e arejado. É comido em meia hora. Tente. Acho que vou gostar. Obrigado.