Carne com ameixas secas em multicooker Panasonic SR-TMH10

[Opções de culinária:]

Carne com ameixas secas em multicooker Panasonic SR-TMH10

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne bovina	1 kg
Cebola	3-4 pcs.
Passas de Ameixa	200 g
Sal, pimenta, coentro moído	gosto

Método de cozimento

• Corte a cebola em meias rodelas, misture com ameixas, sal, pimenta, coentro. Amasse com as mãos para que as ameixas sejam esmagadas.
• Corte a carne em pedaços pequenos. Misture com a cebola.
• Deixe marinar na geladeira por 12-24 horas. Eu faço isso de forma diferente. Hoje - em conserva pela manhã, fiz à noite.
• Coloque em uma panela multicooker. Sem óleo !!!... Modo de extinção 2 horas.
• Comem-se carne e molho (o que é uma raridade em nossa família!) O coentro dá um toque picante.
• Tente!
• Opções de culinária:
• Cozinhe no fogão em fogo baixo por 2 horas.

[Omelochka]

Omelochka
Ouça, o que você acha, e se você "misturar" as ameixas com cebola e temperos e derramar esse molho sobre a carne? Ou não nat, é melhor jogar tudo em pedaços?

Innul, enquanto o visco se foi - eu faço essa carne, apenas no forno sob o papel alumínio. Não há necessidade de misturar ameixas !!! Deixe-os escolher mais tarde quem não come. Em geral, ameixas de carne são tão deliciosas! Mas cebolas - você pode facilmente picar um liquidificador (para mais líquido, coloque outro tomate lá, congelado). E em vez de sal, pode-se adicionar molho de soja, especialmente se a vaca não for muito jovem

Puxa, eu escrevi e me dei conta - bem na hora do jantar, só a carne de porco é marinada (volta) e ainda não sei se as batatas serão separadas ou adicionarei não só coentro, mas uma mistura infernal de especiarias (embora pimenta e coentro estejam lá!)

[Linus]

Linus
Obrigada, querida! A ideia de um liquidificador me ocorreu após a frase

Amasse com as mãos para que as ameixas sejam esmagadas.

Então pensei em pressionar ...

[Omelochka]

Omelochka
Ouça, o que você acha, se você "misturar" as ameixas com cebola e temperos e adicionar este molho à carne

Bem, o que mais? Liquidificador sujo !!! Pequeno Alças, alças !!

e eu não sei ainda se as batatas serão separadas ou adicionarão

lina Eu não gosto de adicionar batatas lá. O gosto na boca é carnudo! É melhor para mim separadamente.

[Visco]

Visco
nada que eu ajuste

Eu adicionei batatas. meu marido adora batata com sabor de carne, mas, quanto a mim, você precisa de purê de batata com carne com ameixa. e tem purê de batata e ameixa, sem carne

[lina]

meu marido realmente adora batatas com sabor de carne

lina, são esses homens, comeriam tudo com sabor de carne. Como o meu marido uma vez me disse, depois de comer uma salada, está muito saborosa, mas o que vamos comer ?? Desde então não tenho experimentado !!

[Omelochka]

Bem, o que mais? Liquidificador sujo !!!

Omelochka
Bem ... ela arruinou todos os planos 🔗... Embora como você poderia saber que lavar um liquidificador é o meu passatempo favorito !!!

gyyyy, carne judia agridoce !!!!! tokua mais damascos secos, uzum e pasta de tomate

[Visco]

Visco, sim você é meu querido, deixe-me desmontar / beijar você (, Olá !) ! Alimentei meus manequins com carne deliciosa de acordo com a sua receita, tão feliz quanto não sei Hto! Um grande respeito separado de seu marido, ele é o maior engoliu bateu !!! Eu não queria nada como acompanhamento ... Eu ralo e assim eu posso ... um cara esperto, droga ...

🔗

Vou preparar o peru com ameixas como um tópico separado

Tanya, exigimos que a receita seja um assunto à parte - há também um tipo de carne diferente, o que significa um prato completamente diferente. (emoticon batendo o pé).
E falo muito a sério ...

[celfh gaby]

celfh gaby Eu não me importo aqui, e um tópico separado !!!

Olá, primeira vez que fiz bife em MV ...e vejam só, nunca antes minha carne ficou tão suculenta e macia ... é sempre uma espécie de seca e dura, que eu simplesmente não fiz ... E aqui em você, que gostoso, agora vou cozinhar carne apenas em MV .. ...

[Gubki]

Gubki , coma para sua saúde!

[Omela]

Eu fiz essa carne muito obrigado Omela para uma receita tão boa. A carne derrete bem na boca, o marido falou que dá pra engolir a língua

[metel_007]

metel_007 , coma para sua saúde !!! Que bom que gostou!

Muito deliciosa! e quanto suco foi cozido para o molho na panela de pressão múltipla ARC - 25 minutos no modo "carne" - a carne mais macia acabou !!!!

[Davli]

Davli e obrigado pelo seu feedback!

[Omela]

OmelaChka, e se em vez de ameixas colocar ameixas em conserva, vai estragar muito o prato?

[Natasha]

Natasha, Não coloquei em conserva, mas fresco, sim, com açúcar. Tem um gosto completamente diferente.

Entendo, talvez eu arrisque mesmo assim

Boa sorte!

Eu fiz de novo - é um conto de fadas !!!

[Omela]

Omela, bem, apenas sem palavras! Pensei, pensei, o que cozinhar com carne. Eu queria algo novo para o Natal. Comprei o cartoon não faz muito tempo e, enquanto o Nativity Fast estava acontecendo, cozinhei nele apenas pratos de quaresma. Em busca de uma receita adequada, encontrei a sua. A receita e comentários elogiosos sobre ela inspiraram. Também seduzi meus colegas com o desenho animado, agora compartilho com eles as receitas que gosto. Dois de nós cozinhamos essa carne. feliz Natal

Vou marinar a carne. Essa questão de 200g de ameixas por 1 kg de carne não é muito?

Não, não muito mesmo. Bem, muito gostoso. Só cozinhei por mais de 2 horas, mas provavelmente depende da carne. Hoje compramos carne de novo, vamos repetir

[Tatiana S.]

Tatiana S. , coma para sua saúde !!! Que bom que gostou e obrigado pelos seus parabéns !!!

dente de leão Para entender muito ou pouco, você deve pelo menos cozinhar e experimentar, pois cada pessoa tem gostos diferentes! Eu não tenho muito!

NÃO CORTE as ameixas, entendi bem? E, no entanto, você pode colocar batatas em banho-maria com carne?

[dente de leão]

dente de leão , não importa. Se as ameixas forem grandes, corte-as. Eu apenas enrugo minhas mãos com um arco.

Você pode colocar batatas em banho-maria sobre a carne?

Não gosto de fazer isso porque as batatas vão escurecer. Eu cozinho carnes e acompanhamentos em diferentes MBs.

[dente de leão]

dente de leão , não importa. Se as ameixas forem grandes, corte-as. Eu apenas enrugo minhas mãos com um arco.
Não gosto de fazer isso porque as batatas vão escurecer. Eu cozinho carnes e acompanhamentos em diferentes MBs.

Obrigado. A pergunta provavelmente é ruim ... ameixas secas?

Sim, ameixas secas.

USYO. Marinado para o jantar de amanhã! Como acompanhamento, o que é melhor para ele?

Cozinhe o arroz, deve ficar delicioso com molho!

Cozinhe o arroz, deve ficar delicioso com molho!

exatamente. Eu vou fazer isso. já babando.

Pessoalmente, gostei da carne com ameixa. Meu marido e minha filha não são adeptos de novos gostos. Eles são aborrecidos.

[dente de leão]

dente de leão , que bom que você pessoalmente gostou!

Então, estou levando essa receita comigo! Agora eu comprei um pouco de carne ... levei apenas 500 gramas .. se eu soubesse que a receita precisava de mais, então eu levaria mais ... (ou melhor, se eu visse a receita antes) .. E se eu " diluído "com carne de porco? Ou parar depois do trabalho para comprar mais carne? caso contrário, amanhã seria um grande jantar !!!

Então, estou levando essa receita comigo! Agora eu comprei um pouco de carne ... levei apenas 500 gramas .. se eu soubesse que a receita precisava de mais, então eu levaria mais ... (ou melhor, se eu visse a receita antes) .. E se eu " diluído "com carne de porco? Ou parar depois do trabalho para comprar mais carne? caso contrário, amanhã seria um grande jantar !!!

Comprar carne

[Anyuta]

E se "diluído" com carne de porco? Ou parar depois do trabalho para comprar mais carne?

Anyuta, Eu faço carne bovina e suína. Juntos, porém, nunca. Eu acho que vai ficar bem. Mas com o tempo, é claro, você deve se concentrar na carne bovina.

[Anyuta]

Anyuta, Eu faço carne bovina e suína. Juntos, porém, nunca. Eu acho que vai ficar bem. Mas com o tempo, é claro, você deve se concentrar na carne bovina.

mesmo assim, não vou colocar experimentos .. há uma receita .. Vou ter que ir comprar outra peça ... Ontem ainda não me atrevi a começar a cozinhar sem o seu feedback.

O proprietário é um mestre !! Não tenha medo de experimentar !!

Então, minha "carne" agora está sendo preparada em casa ... E eu estou aqui no trabalho ... Fica uma pergunta: Deixe ficar no modo de aquecimento até as 18h00 (cozinhe por volta das 10h20) ou ainda peça para a vovó desligar o aparelho? Caso contrário, pela manhã eu avisei / instruí / mostrei o que deveria ser feito se um "telefonema" viesse de mim!

[Anyuta]

Anyuta, Eu desativaria.

.. correu com urgência para ligar para minha avó!

Anya, não seja tão esperta !!! Nada acontece, mesmo se você não desligá-lo. Só que se não tem como desligar, é uma coisa, mas desliga .. aí você vai aquecer no aquecimento. E a eletricidade não vai comer.

Anya, não seja tão esperta !!! Nada acontece, mesmo se você não desligá-lo. Só que se não tem como desligar, é uma coisa, mas desliga .. aí você vai aquecer no aquecimento. E a eletricidade não vai comer.

acabou, não .. estou no trabalho .. .. mas meu processo de ontem de preparar seu prato .... Assim, o resultado será degustado à noite para o jantar e publicado amanhã .. Mas por enquanto:

- ainda há maionese no fundo. Acrescentei uma colher de sopa em algum lugar, porque parecia que a carne ficaria dura.

"Zhamkala" tudo com as mãos, mas preliminarmente cortei as ameixas pela metade ou 1/4


e é assim que a "marinada" se parece


Bem, a visão final do prato é apresentada um pouco mais tarde (se eu tiver tempo de tirar uma foto)

E eu também queria perguntar sobre isso ... mas se você ainda faz carne de porco de acordo com essa receita, então reduza o tempo de cozimento? O que você acha? toda essa carne é macia, talvez uma hora, no máximo 1,5 é o suficiente? ou ainda 2 manter?

1.5 é o suficiente. E a prontidão pode ser verificada ao longo do caminho. Se, claro, houver essa oportunidade.