Lombo sob os vegetais em uma multicooker Panasonic SR-TMH10

Lombo sob os vegetais em uma multicooker Panasonic SR-TMH10

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
lombo de porco	4 coisas
cebola média	4 coisas
cenouras grandes	1 PC
sal	1 Colher de Sopa. eu
tempero para pilaf	3 colheres de sopa. eu.
damascos secos, desejo	punhado
tomate	2 pcs

Método de cozimento

• Comprei um lombo fatiado em um açougue retirado salsichas.
• O corte deles é gordo, cm 4, na palma do tamanho, vista linda. Ela corta o osso, vai buscar a sopa, com força, força, empurrando, coloca 4 pedaços na tigela multicasca, entra, 3 pedaços vão deitar livremente. Empurrei porque a carne diminui de volume durante o cozimento, queria que o fundo ficasse totalmente ocupado.
• Não cortei as cenouras em tiras pequenas, a cebola também em meias argolas, os tomates em rodelas. Ela misturou tudo em uma tigela com sal e temperos. Derramado sobre a carne. Acabou por ser uma tigela cheia.
• Programa * assar * por 65 min. Depois ficou a * aquecer * durante 3 horas, mas não é necessário, tudo foi preparado completamente em 65 minutos.
• Aconselho você a picar cebolas, cenouras e tomates de outras maneiras que não cabem na tigela, coloque na geladeira, o sal é um molho pronto para os próximos preparativos.
• Sobre tomates - os secos também são adequados, só não misture com cenouras e cebolas, mas coloque-os uma vez em cima da carne para que fiquem saturados aos pares, fiquem bons e em conserva, coloque-os em cima de cenouras e cebolas, então é melhor eles manterem sua forma.
• Não há necessidade de mexer, olhe também.

Observação

Fotos de Ilmirushka

Ira, e eu adoro isso. Só que não tenho multicooker, fiz no forno em panela de cerâmica

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a beleza não é comum e é deliciosamente preparada e servida lindamente, também adoro a cerâmica, nela tudo é um tanto mais saboroso tanto na aparência quanto no paladar.
Obrigado pela foto.