popa
Salada "Herring em um casaco de pele rasgado"

De alguma forma, eu queria arenque sob um casaco de pele. Mas, como a salada tinha que ir com o marido, era inconveniente colocá-la em camadas. Acabei de cortar todos os ingredientes em cubos, como no Olivier e temperado com maionese. Além de ser muito rápido, o sabor da salada é diferente! Desde então, costumo fazer essa salada.
Todos os componentes são consumidos em quantidades arbitrárias, a seu gosto.
Batatas com casca (casca)
Arco
Ovos legais
Beterraba cozida
Maçã(!)
Não coloco cenoura, mas se quiser, por favor.
arenque
Maionese

 Salada de arenque em um casaco de pele rasgado

Crochê
Sternushka, obrigado! Salada maravilhosa !!! Eu definitivamente vou cozinhar isso uma e outra vez !!!

 Salada de arenque em um casaco de pele rasgado
popa
Pequeno, para a saúde da família  Salada de arenque em um casaco de pele rasgado, e obrigado por cozinhar!
Rina
sho significa preguiça ... Faz muito tempo que não cozinho arenque com um casaco de pele. Isso mesmo - picado em uma tigela e tempere com maionese conforme necessário. Só não acrescentei uma maçã - vou ter que experimentar.

E para o "casaco de pele esfarrapado" +
Zhivchik
Citação: Rina72

sho significa preguiça ... Faz muito tempo que não cozinho arenque com um casaco de pele.

E eu não cozinho, porque sou muito preguiçoso para matar o arenque.
Eu não gosto de conservas.
Por algum motivo não gostei do "casaco de pele" com uma maçã, porque uma maçã dá azedume e muito líquido.
Meu amigo também prepara um "casaco de pele" com cebolas fritas. Nunca comi um "casaco de pele" tão delicioso.
Honestamente, poucas pessoas (de quem eu comi) preparam esta salada deliciosamente. Se em camadas, então já são de ferro grosso e por algum motivo todo mundo gosta de espalhar a beterraba na última camada. Também não gosto de salada vermelha.
Uma vez meu marido se gabou para sua mãe que eu estava fazendo um delicioso "casaco de pele", bem, ela me pediu para fazer com beterraba local. E suas beterrabas não são vermelhas, mas listradas, ou seja, são brancas e vermelhas.
Recusei, dizendo seu provérbio favorito: "Um peixe podre é uma yushka podre".
E para mim, como eu cozinho um "casaco de pele", eu cozinho um monte de beterraba e depois tento. Eu escolho o mais doce. Então a salada ficará deliciosa.

orelha, Eu realmente gostei deste "casaco esfarrapado".
Talvez eu faça "remendos" para ela com cenouras, mas não vou colocar maçãs no bolso.
popa
Zhivulka, isso é certo o que o sabor e cor ...
Para mim não existe "casaco de pele" sem maçã, pois sempre coloco a maçã na cebola e a cebola que saiu dos picles de maçã.
Mas de qualquer forma, o principal é que a família seja gostosa, e que tipo de remendo nos bolsos é assunto privado da dona de casa!

cozinheiro
Estela, Eu fiz isso. Eu não tinha esperanças específicas para ele. Nunca fiz um arenque sob um casaco de pele. Nossa família não "arranca" dela. Experimentei a receita para variar. E gostei muito que seja feito muito rápido (sem contar a limpeza do arenque). A filha experimentou. Acredite ou não ... ela realmente gostou da salada. A combinação de maçã e arenque a subornou. Cebola polvilhada com suco de limão, que também acrescentou um tempero. Agora essa salada vai ser feita em nossa família.

Aqui está meu relatório de progresso:

🔗

Arrastou um grande e gordo sinal de mais. Stellochka, um enorme mercenário humano.
SchuMakher
Ela mesma amarrava o guardanapo nas longas noites de inverno?

E a combinação de arenque + maçã pode ser apreciada em forshmak, certo Stell? Quem entende por isso ...
cozinheiro
Citação: ShuMakher

Ela mesma amarrava o guardanapo nas longas noites de inverno?

E a combinação de arenque + maçã pode ser apreciada em forshmak, certo Stell? Qualquer um que pressiona por isso ...

Sim ... eu estava com meu marido em uma viagem de negócios. Eu não trabalhei. Eu estava me divertindo ...
Zhivchik
Citação: Stеrn

e que tipo de remendos nos bolsos é assunto privado da anfitriã!

orelha, 🔗
popa
cozinheiroquerido, estou muito feliz que você e eu somos seu pai
satisfeito!

Para a saúde  Salada de arenque em um casaco de pele rasgado e obrigado pelo relatório!

Zhivchik! 🔗

Ru
Citação: Zhivchik

E eu não cozinho, porque sou muito preguiçoso para matar o arenque.
Eu não gosto de conservas.

Zhivchik, tenho o mesmo problema. Mas eu descobri acidentalmente que quando você compra arenque congelado e faz você mesmo em conserva, cortá-lo é muito mais fácil do que comprar um arenque inteiro salgado. Não sei o que explica isso, mas não é um problema sentir um arenque salgado sozinho - todos os ossos são separados apenas uma vez. E então, a propósito - seu próprio arenque é muito mais saboroso
IvaNova
Uma opção muito rápida. Ao mesmo tempo delicioso.
Eu não cortei os componentes em cubos, mas tradicionalmente os ralei. Tentei tanto com cenouras quanto sem elas. Eu gostei disso e daquele jeito. Assei a beterraba no forno, fervi as cenouras em um mícron (depois de esfregar). O arenque foi substituído por cavala assada.
Eu pego a receita. Por simples, sólido e satisfatório.
 Salada de arenque em um casaco de pele rasgado
luz lana
Oh, eu também tenho uma pasta de sal na minha geladeira! Eu ia fazer isso com um casaco de pele! Agora vou tentar essa opção também.
Nunca adicionamos maçãs a esta salada, mas era comum adicionar pepino em conserva ralado. Descobriu-se muito suculento. Só - era preciso deixar a salada na geladeira pelo menos durante a noite, senão as camadas não ficavam saturadas de maionese e não ficava gostosa. E a opção com um casaco de pele "rasgado", provavelmente você pode comer na hora! Obrigado pela ideia!
Descasco as beterrabas e as batatas, corto várias vezes e cozinho no fogo lento, conserva a cor das beterrabas. E também cozinho os ovos em banho-maria, porque sempre me esqueço deles se cozinhar no fogão ...
IvaNova
luz lana, sim, é uma opção rápida.
E para variações, vá para o tópico "aprender a cozinhar de forma divertida". Eles vão jogar uma braçada de casacos de pele
Para o tópico, consulte a tarefa de 17 a 23 de outubro na primeira página. Casacos de pele lá

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