Karavashek

Karavashek

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: russo

Ingredientes
bife de fígado	0,5 kg
carne leve	0,5 kg
coração	0,5 kg
ovo	3 pecas
leite	250ml
cebola	300gr
qualquer queijo duro	100gr
especiaria	gosto

Método de cozimento

• Um antigo prato russo preparado para festas e até casamentos. Eu preparei para lembrar da minha infância. Afinal, agora esse prato praticamente não está cozido. Quero acrescentar também - é muito gostoso, embora esquecido!
• E então vamos começar: corte o fígado, o pulmão e o coração em pedaços grandes. Cozinhe até ficar macio (cerca de 1 hora). Passe por um moedor de carne (malha grande em um moedor de carne).
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• Adicione os ovos ao leite e bata, adicione sal e temperos a gosto.
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• Despeje os ovos com leite nas miudezas que passaram por um moedor de carne.
• Pique e cozinhe as cebolas, coloque por cima e polvilhe com o queijo.
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• Leve ao forno por 40 minutos a 190 C. É assim que sai do forno. Desfrute de sua refeição!!!
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O prato é projetado para

6-12 porções

Hora de preparar:

1h (sem cozinhar produtos de carne)

Programa de culinária:

190 C

[lisa11441]

lisa11441, Lyudochka, eu sou o primeiro!
Obrigado pelo prato esquecido, e até completamente desconhecido para mim, devo experimentar.
E, digamos que o fígado tenha gosto muito chuystvetsa, senão o meu, sob pena de levar um tiro, não vai comê-lo ...

e estou deliciosa! obrigado. Eu amo miudezas! eh, vou fazer Vantrobyanka e lançá-lo. como minha avó fez

Obrigado pelo prato esquecido, e até completamente desconhecido para mim, devo experimentar.
E, digamos que o fígado tenha gosto muito chuystvetsa, senão o meu, sob pena de levar um tiro, não vai comê-lo ...

Sim, parece que não tem problema, coloque cada vez mais coração ou pulmão, e vai ficar tudo gostoso e gostoso e todo mundo vai gostar !!!

obrigado. Eu amo miudezas! eh, vou fazer Vantrobyanka e lançá-lo. como minha avó fez

Obrigado por passar pela Irishka .... muito gostoso se não se arrepende !!!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Caçarola maravilhosa! Também sou fã de miudezas! Ah, tudo é tão simples com você, e por isso é tão fácil e delicioso!

Caçarola maravilhosa! Também sou fã de miudezas! Ah, tudo é tão simples com você, e por isso é tão fácil e delicioso!

Olá, Irishka, obrigada pela visita ... tudo é simples e muito saboroso, cozinha e não te arrependes !!!

Já marquei uma receita maravilhosa.
Irinka "Tumanchik" Peço-lhe que mostre a receita do Votrubyanka da avó, minha avó também fez, mas eu não peguei a receita.