Caçarola de queijo cottage com cerejas

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Caçarola de queijo cottage com cerejas

Ingredientes

Queijo tipo cottage 500 gramas
Açúcar 2 colheres de sopa. colheres
Ovo 2 pedaços
Semolina 2 colheres de sopa. colheres
Vanilina na ponta de uma faca
Cerejas congeladas sem caroço 100-150 gramas
Amido 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Queijo cottage, ovos, açúcar, semolina, vanilina - misture tudo bem em um processador de alimentos. Os ovos podem ser batidos separadamente e adicionados posteriormente. Eu misturo tudo de uma vez. Numa forma de silicone, pequena para um bolo, passo metade da massa da coalhada, faço uma depressão e despejo as cerejas ali (não descongelo), salpico imediatamente com uma colher de açúcar (meu marido adora doce ) e polvilhe com amido. Espalhe a segunda metade da massa da coalhada por cima da cereja, cubra com papel alumínio e coloque em banho-maria por 30 minutos.
  • Desfrute de sua refeição !!!

Hora de preparar:

30 minutos

Rinishek
Acho que você pode polvilhar cerejas nas cerejas não com amido, mas polvilhar com geléia (gelatina), aí a pectina, que gelifica, parece ser mais útil. Esta é a minha suposição, ainda não fiz isto - encontrei uma receita para tal recheio em Torta de Cereja com Streusel, experimentei, gostei. Mas aí o recheio é fervido.
Será necessário experimentar de alguma forma o fio assim, polvilhe por cima em uma torta de frutas
Tashi
Rinishek... e onde você consegue a geléia (jellfix)? e qual embalagem?
Rinishek
Sim, em supermercados (nas prateleiras ao lado de açúcar baunilha, gelatina, etc.) e o mercado está cheio. A embalagem é semelhante a sopas ou mingaus em sacos. Posso tirar uma foto em casa, mas acho que você vai encontrar mesmo assim.
Crochê
Citação: Tashi

Rinishek... e onde você consegue a geléia (jellfix)? e qual embalagem?

Tashi
Eu uso este:

🔗

Aqui (e não só) você pode fazer o pedido em casa: 🔗
Tashi
Garotas, Muito Obrigado!
Tashi
Exibindo pudim cozido no vapor
isso está no contexto:
Caçarola de queijo cottage com cerejas
E isso só tirou:
Caçarola de queijo cottage com cerejas
Rinishek
A cor cereja é simplesmente incomparável!
é mesmo do que foi cozido no vapor?
Tashi e pudim com semolina?
Tashi
Rinishek, obrigado, sim com semolina, por 500 g de requeijão 3 colheres de sopa. Semolina e, o mais importante, as cerejas não precisam ser descongeladas. Você também pode cozinhá-lo no forno, mas devido às circunstâncias, tive que mudar para banho-maria. Então, estou coletando receitas fumegantes.
Crochê
Citação: Tashi

devido às circunstâncias, tive que mudar para banho-maria. Então, estou coletando receitas para cozinhar.
Tashi
eu penso isso ESTA a receita vai servir para você ...

Tashi
Crochê, obrigado, como não tinha reparado nesta receita antes, especialmente de Qweeno mais provável é que seja plágio. Hoje cozinhei salmão e também em banho-maria, vou expor a foto mais tarde. Meninas, mas ainda querem as linguiças cozidas, comprei a carne, marinada, está marinada na geladeira, vou tentar se arranja uma receita e uma foto para mim
Tashi
Desculpe, não aconteceu nada com a linguiça cozida, mas era um pãozinho.

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