Torta aberta com arenque (+ vídeo)

Torta aberta com arenque (+ vídeo)

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Batatas	4 coisas
Queijo	150g
Ovo	3 pecas
Sal	gosto
Arenque salgado	1 PC
Arco	1 PC
Um tomate	1 PC
aneto	1 pacote
Creme	200ml

Método de cozimento

Rale as batatas cozidas e metade do queijo, acrescente 1 ovo, sal e misture bem.

Unte bem uma forma ou frigideira (tenho um diâmetro de 22 cm). Coloque a massa de batata e distribua no fundo e nas laterais.

Pique a cebola, frite até dourar e coloque na base na primeira camada.

Descasque o arenque da pele e das espinhas, corte em pedaços e coloque sobre a cebola.

Corte o tomate em cubinhos e coloque sobre o peixe. Polvilhe com endro por cima.

Bata 2 ovos com as natas, junte o restante queijo ralado e mexa. Despeje o recheio sobre a torta e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 30 minutos, até dourar. Sirva quente ou frio.

Observação

Descobri por mim mesmo que o arenque salgado não pode apenas ser regado com azeite e polvilhado com cebola. Torta deliciosa e fácil de preparar. Os amantes do arenque vão gostar. Ela comeu quente, morno e frio. Gostei mais do frio do que de tudo.

Não gosto de arenque salgado, mas gosto muito de arenque fresco cozido. Posso fazer cru ou fervê-lo primeiro?

ou ferva primeiro?

Melhor usar peixe pronto, porque as tortas de peixe cru demoram muito mais para cozinhar.
O peixe pode ser pré-frito, cozido, ensopado ... Use conservas de peixe ...

Posso fazer cru ou fervê-lo primeiro?

Adoro arenque, por isso não experimentei de outra forma. Mas já recebeu uma resposta detalhada, pela qual um agradecimento especial à Marina.

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela receita! Muito interessante. Com certeza vou tentar relatar o resultado.

[gala10]

gala10, Vou esperar o relatório

[Tatyana]

Tatyana, para cozinhar batatas em seus uniformes ou nuas?

[gala10]

gala10como você mais gosta. Eu cozinhei descascado.

Claro. Obrigado pela resposta rápida.



Tatiana, pegue o relatório:


É tãããão gostoso, com certeza vou repetir. O sabor é tão ... picante. Ela assou ketsi em uma panela de barro.
Claro, tive que fazer algumas mudanças, porque nem tudo foi encontrado na loja mais próxima, onde agora posso ir: em vez de creme, tive que usar creme de leite, queijo fundido. Batatas: sobras de purê de batatas + uma batata grande cozida no vapor em uma jaqueta.
Obrigado novamente pela receita! Com certeza vou repetir. Levo a receita para o catálogo das minhas favoritas.

Galina, ótimo resultado! Obrigado pelo relatório! Também pensei em creme de leite quando fiz isso, mas o creme estava em estoque.

[tatyana1]

tatyana1, que interessante! A torta parece decente e muito apetitosa, você definitivamente deve experimentá-la, eu levo para seus favoritos. Obrigado por compartilhar!

[tatyana1]

tatyana1, Original, Tatiana, obrigada pela receita! Com certeza vou tentar! Saboroso, simples, original e orçamentário!

[gala10]

gala10, Checkmark, o que você está fazendo?! Tenho todos os ingredientes, mas o comedor principal, sem planejar com antecedência, partiu para a dacha com a família do filho, e já preparei a comida, tenho uma para todas as férias, não como demais.

Eu tenho todos os componentes

Anya, faça isso! Esta comida voa em uma pessoa!