Pãezinhos de repolho de repolho à Pequim assados ​​em Ninja Foodi (forno)

Pãezinhos de repolho de repolho à Pequim assados ​​em Ninja Foodi (forno)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
repolho chinês	1
Carne moida	500gr
Arco	1
Cenoura	1
Sêmolas de trigo	1 º.
Água	1 º.
Creme de leite, ketchup

Método de cozimento

Todo mundo adora pãezinhos de repolho, mas cozinhá-los com repolho, ou melhor, seu preparo, é bastante problemático.
Portanto, às vezes substituo o repolho branco pelo repolho à Pequim.
E embora a preparação possa parecer longa, na verdade, se você fizer tudo em paralelo, não demora muito.
Então, primeiro vamos cozinhar os grãos de trigo, colocar a chaleira para ferver, medir e enxaguar os grãos, colocá-los na panela elétrica, adicionar sal, um pouco de manteiga para dar gosto, colocar água fervente e ligar a panela elétrica. Eu tenho um pouco de Panasonic, o programa é mingau. Mas eu não esperei pelo seu fim, desliguei após 15-20 minutos.

Agora vamos ao repolho. Cortamos as folhas da base, é bem fácil de fazer, elas se afastam sozinhas.
Colocamos uma dose e colocamos 900 de potência no microondas por 2 minutos.
Depois de 2 minutos, o repolho mole está pronto, não fica molhado, não se esfarela, mas dobra-se bem.
Cortamos cuidadosamente as partes grossas.


Agora é hora da carne picada. Tenho uma embalagem de 500g. Eu cozinho a cebola e quebro na picadora, coloco na carne picada.
Aqui o meu cereal é preparado, coloco quente na carne picada e sove com uma colher, com as mãos quentes. Não passo todos os cereais, mas todo mundo vai fazer a gosto, alguém vai gostar mais, alguém menos. Eu tenho cerca de três colheres de sopa com um slide, com um slide tão bom.

Agora recolhemos rolos de repolho. Coloque uma folha de repolho, uma colher de carne picada e enrole um tubo.
Enchemos as laterais como se estivéssemos dentro do tubo. Esses cilindros são obtidos. Espero que esteja claro na foto.

Frite a cebola e a cenoura em uma panela e coloque o repolho recheado por cima, tenho almôndegas feitas com sobras de carne picada.
Recheie com creme de leite e molho de ketchup

Definimos o programa Air Crisp 190 'e 35 minutos.
Pode ser dobrado em uma dose para assar e colocado no forno.
Ficou delicioso !!
Desfrute de sua refeição!!!

Queridinhos legais! Nunca experimentei com trigo, mas faço de Pequim! Provavelmente, o trigo terá um sabor mais interessante, tem um sabor, ao contrário do arroz. Obrigada Irochka, por uma receita tão maravilhosa e uma ideia nova para mim!

[Rada-dms]

Rada-dms, o que você acha que eu sou tão inteligente ou o quê ?? Não!!
Só como esse mingau uma vez, bem, eu tenho e ... em resumo, na carne picada. Gostei, agora às vezes faço com ela. E aqui com Pequim você precisa ser mais macio, e arroz maior não é tão conveniente de fazer com eles.

Corrigido sobre o cereal, não é preciso espalhar tudo.

Irina, obrigada pela receita! Eu, como Olya, costumo cozinhar em Pequim, mas nunca com grãos de trigo. De alguma forma vou fazer, só que não tenho esses cereais, tenho que procurar nas lojas. Mas há bulgur

[Cvetaal]

Cvetaal, obrigado!!
Aliás, cevada serve, qualquer corte, cuscuz, só com ele é preciso mais água na carne picada.

Que queridos, para mim o mais triste é preparar o repolho, e aqui está a beleza!
Obrigado irlandês por tornar seu trabalho mais fácil!
Ainda não cozinhei com esse repolho.

[Trishka]

Trishka, também fica gostoso, você pode fazer em um primo, no forno, não vai assar em um desenho só.
E como acontece com o repolho de Pequim, é fácil, ele se divide em folhas e em um micro apenas alguns minutos. Yy
Aliás, quem não tiver, pode simplesmente despejar água fervente por 5 minutos.

Um infortúnio, por duas mordidas apenas querida, como comer sementes

Estarei no forno, ou em outro lugar, bem, não vai assar, ok.

[Trishka]

Trishka, Eu costumava fazer isso no forno, antes de todos os eletrodomésticos, e pão de repolho assado e pimentão, coisas assadas têm gosto melhor para mim do que apenas cozidas. Eu não fervia mesmo repolho no repolho recheado, sempre fritei antes, depois assei, e quando tive que desistir do repolho frito, comecei a assar.

E eu, ao contrário, normalmente só carcaça de rolinho de couve, dolma e pimentão, como de costume, a gente fica delicioso.

[Trishka]

Trishka, Também cozinho dolma, senão não vai cozinhar, mas os pimentos e os rolinhos de repolho agora só estão no forno. , ou em aparelhos como fornos.

Eu deveria comprar folhas para dolma, obrigado por me lembrar

E eu não vim de Pequim ou trigo. Com certeza vou tentar!

[Fotina]

Fotina, experimente, tem um gosto bom para mim e Pequim e carne picada com grãos de trigo.