Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias

Categoria: Receitas culinárias
Cozinha: inglês
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias

Ingredientes

Ameixas frescas ou congeladas 650 g
Bagas opcionais 100g
Açúcar marrom ou branco 3-4 colheres de sopa. eu.
Manteiga ou manteiga de coco 1 Colher de Sopa. eu.
Cardamomo em pó 1/3 colher de chá
Botões de cravo ou cravo moído 3 pecas. ou um par de beliscadas
Canela em pó 1 colher de chá
Amido de milho 2 colheres de sopa. eu.
MASSA
Cereais 100g
Farinha de trigo 80 g
Manteiga 100g
Açúcar 80- 90 g
Sal fino pitada
Canela 1 colher de chá
Avelãs opcional 30 g
Sorvete ou chantilly servir

Método de cozimento

Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Cozinhar a massa.
Misture a farinha com a aveia fina, o açúcar, a canela e uma pitada de sal fino. Se você tiver aveia grande, triture-a no liquidificador até formar pequenas migalhas.
Corte a manteiga fria em cubinhos e moa rapidamente com as mãos uma mistura de farinha e aveia até obter uma migalha homogênea. Se a migalha estiver muito quente, coloque na geladeira por meia hora.
Você pode fazer tudo isso em uma combinação.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Descongele a ameixa congelada, escorra o suco liberado.
Lave a ameixa fresca, seque, retire os ossos.
Misture as ameixas com açúcar, canela, cardamomo e uma pitada de cravo moído. Você pode adicionar uma pitada de noz-moscada moída em vez de cravo. Também acrescentei amoras congeladas à ameixa.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Adicione o amido de milho. Uma colher de sopa de bom conhaque ou rum não fará mal.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Unte a forma com óleo.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Despeje a mistura em um molde. Ao cozinhar em aparelhos que aquecem apenas de cima, em particular para a churrasqueira Ninja Foodi 5 em 1 de 4 quartos, primeiro aqueça bem a mistura de frutas até quase ferver. E só então despeje sobre ele as migalhas previamente preparadas.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Grelhado Ninja Foodi 5 em 1 4 quartos. Aqueci a mistura de frutas vermelhas a 180 ° C por 10 minutos. A mistura começou a ferver nas bordas.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Em seguida, ela despejou as migalhas em uma camada uniforme e cozinhou no Bake a 170 C por 15 minutos, em seguida, dourou a parte superior por 5 minutos no programa Air Cisp a 200 C.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Ao cozinhar no forno, coloque a forma crumble no forno pré-aquecido a 180 C e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos até dourar.
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Deixamos os nossos pastéis esfriarem um pouco, embora seja difícil de resistir - o aroma é tão picante!
Crumble de ameixa com aveia, canela e especiarias
Sirva quente com sorvete ou chantilly.

O creme de um spray serve.

Crumble cozido no forno em formas porcionadas parece muito bom.

Observação

Uma receita da categoria - de forma rápida e vantajosa, especialmente quando há muitos frutos silvestres no congelador ou nos arbustos, e os convidados repentinos já se sentam à mesa e esperam um chá doce depois da guloseima principal.

Crumble é uma sobremesa inglesa clássica feita de frutas assadas sob migalhas de massa quebrada. A palavra "crumble" (crumble) na tradução do inglês significa "crumble". O Crumble é muito popular em todos os países de língua inglesa. A ameixa, na minha opinião, é a mais gostosa, pois a ameixa combina bem com vários temperos, que usei nesta receita.

lettohka ttt
Que gostoso interessante !!! Mmm .. Ol, eu não sou o primeiro! Sho not zIm, então morde!
Volgas
O que eu não fiz foi desmoronar. Olya, você escreve tão delicioso que com certeza vou cozinhar. Obrigado!
Rada-dms
lettohka ttt, aqui está uma receita para a sua região, Natus, principalmente na estação! Suas ameixas extraordinárias estão crescendo. Sim, lembrei de você!
Rada-dms
Volgas, mas experimente, simples e saboroso, principalmente se você temperar frutas e frutas vermelhas.
lettohka ttt
Rada-dms, Olga, então agora há ameixas no congelador e ameixas. eu vou pensar
Volgas
Sim, com as ameixas vai ter que esperar o verão. E com geléia, provavelmente não será assim.
Rada-dms
Ela ..., com geléia, não tá certo, lá os frutos ou amoras no suco devem ser grossos. Mas se você temperar a maçã com cubinhos, e temperar com geléia, assim, acho que vai ficar tudo bem.
Lerele
Rada-dms, Eu queria te mandar um agradecimento, não dá, aqui estou te dando um grande obrigado por comer algo delicioso
Não tem ameixa, mas você quer muito, fica tão gostoso, é simplesmente impossível tirar os olhos.
Anatolyevna
Rada-dmsVocê já está assando?
Então estou indo para você! Me trate!
Apetitoso, delicioso!
Vou tentar assar isso. Podemos ser semelhantes.
Nenhum fluxo de ameixa Mas há framboesas, groselhas douradas e maçãs.
Rada-dms
Anatolyevna, Tonya, pegue maçãs e framboesas, não coloque muitas groselhas. Tudo vai dar certo, mas lembre-se de que isso é mais uma sobremesa, não um bolo.
b] Lerele [/ b], ameixas são um negócio real! Obrigado, irlandês, por suas amáveis ​​palavras!
Anatolyevna
Rada-dms, Eu vou pensar!
Se eu fizer uma foto, não prometo de imediato.
Rada-dms
Porque? Viemos para o vibeer, vou trazê-lo aqui.
Anatolyevna
Podemos no fim de semana. Então vou mandar!
Maslenitsa! Panquecas conosco!
Rada-dms
Anatolyevna, corretamente! Você não precisa combinar essas sobremesas doces e de alto teor calórico com panquecas!

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