Irgata
Tesouras para flores. acabou sendo muito conveniente para a cozinha, para cortar ossos de galinha, é claro - não para galinhas de fazenda, todos os ossos lá são duros.
Cortam-se veias da carne, apenas pedaços de carne.
Eu tenho cães / gatos, então muitas vezes você precisa cortar alguma carne.

Usando uma tesoura de flores na cozinha
Tenho este tipo de tesoura, hábil na mão, afiada e bastante forte

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gawala
Citação: Irsha
Tesouras para flores. acabou por ser muito conveniente para a cozinha, para cortar ossos de galinha,
Mamãe os usa há cerca de 30 anos para flores, galhos e ossos.
Ada-Adochka
Citação: Irsha
Tesouras para flores. acabou por ser muito conveniente para a cozinha, para cortar ossos de galinha,
E eu, ao contrário, corto flores e ramos com tesouras de cozinha

Lembrei-me de outro uso do podador

- Albert! Ele gritou. - Essas tesouras de podar! Deixe-me dar uma olhada neles.

As tesouras de podar pareciam, e de fato, muito tentadoras. Alças redondas e brilhantes terminavam em pequenas lâminas curvas.

“Hmm, sim,” eu disse. - Mas você acha que eles podem cortar o chifre?

- Vamos descobrir agora! - exclamou Siegfried, brandindo a arma adquirida. - Albert, me dê aquele bambu ali.

- É isso? Perguntou o vendedor baixo, curvando-se sobre um feixe de varas grossas de bambu para amarrar plantas trepadeiras.

- Certo. Rápido por favor.

Albert tirou um pedaço de pau do pacote e foi até meu parceiro.

“Segure-a na minha frente”, disse Siegfried. - Não, não, não gosto disso. Verticalmente. Obrigada.

E com a velocidade da luz, meu parceiro começou a morder pedaços de bambu de uma polegada, que voaram em todas as direções. Albert apenas sacudiu a cabeça enquanto eles passavam por sua orelha. Porém, logo ficou claro que ele temia muito pelos dedos, aos quais as lâminas das tesouras de poda caíam com uma velocidade inexorável. Suas mãos deslizaram pelo pau cada vez mais para baixo, mas Siegfried triunfante completou a execução alguns centímetros acima do polegar do pobre sujeito, que, estendendo desesperadamente a mão com um pequeno toco de bambu na mão, olhou para meu parceiro como um coelho em uma jibóia.

Mas Siegfried não achou que fosse o suficiente. Com visível deleite, clicando no podador no ar, ele ordenou:

- Me dê mais um, Albert!

O infeliz lojista puxou obedientemente o segundo pedaço de pau, fechou os olhos e estendeu a mão o máximo que pôde.

Siegfried começou a trabalhar com tal ferocidade que os cilindros curtos assobiaram no ar como balas. O comprador que cruzou a soleira recuou assustado e se escondeu atrás de uma pilha de baldes.

No momento em que Siegfried rasgou o segundo graveto e parou alguns centímetros acima dos dedos de Albert, este estava mais branco do que giz.

“Coisinha bonita, James ...” Siegfried fez uma pausa, quebrou uma tesoura e deu as ordens. - Albert, por favor, mais um.

- Sr. Farnon, porque ...

- Não demore, não demore, temos muito trabalho. Traga ela aqui!

Desta vez, o queixo de Albert caiu imediatamente, e o pau dançou o tempo todo. Siegfried, aparentemente determinado a realizar o último teste com o máximo efeito, empunhava o podador com tanta fúria que seus olhos não tiveram tempo de acompanhar seus movimentos. Um tornado de cilindros - e nas mãos de um Albert semi-sensual permaneceu um pequeno toco lamentável.

- Maravilhoso! Siegfried exclamou. - Nós pegamos. Quanto devo pagar?

- Doze xelins e seis pence - Albert sibilou.

- E para o bambu?

“Ah… er… outro xelim!

Meu parceiro tirou do bolso um punhado de moedas, notas de várias denominações e pequenos instrumentos cirúrgicos.

- Há uma libra aqui em algum lugar, Albert. Bem, tire isso daqui!

Com um estremecimento, o lojista tirou uma libra do caos na palma da mão de Siegfried e, esmagando fragmentos de bambu, foi até o caixa para buscar o troco.

Siegfried enfiou o dinheiro no bolso, colocou a compra debaixo do braço e se dirigiu para a porta.

- Adeus, Albert. Obrigada.

Alcançando Siegfried, vi pela janela que o lojista estava olhando para ele com olhos vidrados.

Os podadores realmente nos serviram bem, mas mesmo com os animais pequenos, todas as outras dificuldades foram suficientes. Já faz algum tempo que usamos anestesia geral. Quando um animal com focinho com clorofórmio afundava no chão inconsciente, removíamos os chifres rapidamente, mas, como a experiência mostrou, para nosso grande horror, a operação raramente acontecia sem sangramento grave. Dois riachos vermelhos dispararam no ar, espalhando tudo e mais por dez passos ao redor. Naquela época, podia-se dizer à primeira vista quando o veterinário estava removendo os chifres: seu colarinho e rosto estavam todos manchados de sangue endurecido. É verdade que eles inventaram imediatamente um torniquete engenhoso feito de barbante, enrolado entre os chifres de modo que pressionasse de forma confiável as artérias. No entanto, as lâminas da tesoura de poda frequentemente cortavam o fio e o sangue começava a bater.

Em seguida, houve duas inovações úteis. Primeiro, descobriu-se que era muito mais lucrativo cortar os chifres, enquanto capturava cerca de um centímetro de pele - então quase não havia sangramento. Em segundo lugar, descobriu-se que a anestesia local é muito mais eficaz e incomparavelmente mais conveniente. Injetar vários cubos de solução anestésica na região do osso temporal e no ramo do quinto par de nervos cranianos servindo o chifre é uma questão simples, o animal não sentia nada: muitas vezes a vaca mascava chiclete pacificamente o tempo todo enquanto eu corto seus chifres.

Harriot James> E eles são todos criaturas da natureza

Irgata
Citação: Ada-Adochka
Harriot James

velhas receitas inglesas dos livros de Harriott.
Olga VB
Meninas, obrigado por me lembrar de James Harriot.
ele tem um conto nas memórias de um veterinário rural - "O Rito de Garantir a Fertilidade", sobre o qual sempre rio às lágrimas, por mais que o leia!



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