Cordeiro com legumes no Ninja Foodi

Cordeiro com legumes no Ninja Foodi

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
cordeiro (eu tenho uma sela de cordeiro)	1500 g
batatas	3 pecas.
cebola	1 PC.
marmelo	1 PC.
Pimenta Doce	3 pecas.
alho fresco	3-4 cravos
feijão verde (fresco ou congelado)	300g
especiarias: alho seco, pimenta do reino, páprica defumada, folha de louro moída, sal	gosto
água quente	200 ml

Método de cozimento

Pique os legumes grosseiramente, coloque em uma panela, tempere com temperos e coloque em água quente.

Instale a grade.

Prepare a carne. Lave, seque, faça cortes na camada de gordura, tempere com especiarias por todos os lados.

É assim que um pedaço de carne se parece do outro lado.

Coloque a carne preparada na grelha. Feche a tampa e defina a "Pressão", Oi, 20 minutos.

Após o final do programa, desabafar com força. A carne e os vegetais estão totalmente prontos. Para obter uma crosta crocante, ative o programa Air Crisp. T-210 graus.

Doure a carne por 10 minutos de cada lado.

Servir quente!

O prato é projetado para

5-6 porções

Programa de culinária:

Pressão e ar Crisp. Casserole Ninja.

Observação

Ficou muito gostoso. A carne é macia e suculenta, os vegetais são ligeiramente fervidos, principalmente o marmelo. Se desejar, pode ser preparado separadamente, mas é melhor não excluí-lo do acompanhamento geral. Desfrute de sua refeição!

[Cvetaal]

Cvetaal, notavelmente simples, adoro a oportunidade de dourar depois de cozinhar !! Posso imaginar como é delicioso !!!

[Lerele]

Lerele, obrigada Irina! Sim, nossa panela faz maravilhas e torna nossa vida muito mais fácil. Conseguimos um prato delicioso sem complicações!

Ah, e delicioso, não tenho dúvidas. Todos os componentes são tidos em alta conta. Mas parece que já passou da finalização da compra novamente Ou mesmo assim, no braseiro e no forno, você terá que tentar cozinhar.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, no forno, é claro, você pode cozinhar. Folha, luva para assar - no estágio inicial de cozimento, depois dourar na grelha. Neste caso, exclua a água. Só que a nossa caçarola requer sempre uma certa quantidade de água no programa "Pressão".

[Cvetaal]

CvetaalVocê quer que eu te diga como sem água?
Mas vai demorar muito. Em uma panela elétrica. Horas 4-5. E então dourar, árvores, sem cordeiro em casa, e há muita comida, senão eu correria para a loja
Quando eu vir algo delicioso, tiro e coloco

Sim, uma boa opção! De alguma forma, negligencio esse modo, só cozinhei compota.

Cordeiro também temos hoje, embora mais simples

Estou doente, quase não cozinho ...

, mas essa opção foi imediatamente observada! Ensopado com carne - bem, o que poderia ser melhor e mais satisfatório em nosso clima desagradável!

De alguma forma, negligencio esse modo, só cozinhei compota.

Quando não há tempo nem preguiça, dirige o fogão lento, ela passa a cozinhar mais dessa forma.