Sopa de bolinhos de legumes em Ninja® Foodi® 6,5 qt.

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Legumes
Batatas
Cenoura
Arco
Abobrinha
Espinafre
Endro com cebola
dumplings

Método de cozimento

Hoje tento fazer sopa de legumes, bom, meu sonho antigo de fazer sopa com bolinhos, então combinei os dois.
Então preparamos vegetais, o que você come e o que você gosta. Tenho batatas, cebolas, cenouras e abobrinhas. Além de espinafre e uma mistura de cebola e endro, está congelado.
Preparamos vegetais, corto com crocodilo. Cortei cebolas, cenouras e batatas numa pastilha de 6 mm, abobrinha aos 12, porque cozinha mais rápido.
Ligamos a panela, despejamos o óleo, coloco imediatamente legumes, cebola e cenoura. O programa é salteado, a hora não está marcada aí, a moda alta.
Quando as cebolas e as cenouras estão fritas ao estado desejado, paramos o programa e colocamos o resto dos legumes e ervas. Adicione sal, pimenta, temperos.
Colocamos água, caldo é possível, e colocamos pressão no programa, alta por 6 minutos. Nós liberamos a pressão com força
Agora você pode apenas adicionar bolinhos, mas decidi quebrar um pouco os legumes com uma batedeira, não exatamente purê de batata, mas não apenas pedaços. Aqui você pode fazer o que quiser.
Coloque os bolinhos e pressione novamente, 5-6 minutos, dependendo do tamanho dos bolinhos.
Aliviamos a pressão, servimos em pratos e apreciamos. Ficou muito gostoso, gostei e vou repetir com certeza. Parece sopa de legumes, que nem sempre os homens comem, mas farta, já que tem bolinhos, com certeza os homens vão gostar. Além disso, economicamente, os bolinhos vão demorar menos do que se você apenas os cozinhe. Além disso, é fácil e simples de fazer.
Sim, você pode fazer em qualquer panela de pressão, na multicooker e no fogão, só acertar o tempo.
Desfrute de sua refeição!!

O prato é projetado para

Por comedores

Programa de culinária:

Pressão alta 6 minutos, depois 5-6 minutos

Jouravl

LereleObrigado pela ideia! Nunca cozinhei sopa de bolinhos, você tem que experimentar.
Sem espinafre, brócolis. Sopa leve e saborosa (tenho certeza)

Lerele

Jouravl, pela primeira vez eu mesmo vi uma sopa com bolinhos, mas ali, no caldo e só com batata, decidi que ia ficar bem gorduroso, então nasceu uma sopa light.
Experimenta, é uma delícia, nem sei descrever o sabor, mas dá para sentir as batatas e os bolinhos.
Vou apenas repetir, meus vegetais caprichosos não são muito bons, eu não como sopa de vegetais, mas com bolinhos, vou comê-los tão fofos.

Rada-dms

Irisha, você não vai acreditar! Hoje entrei correndo para comprar alguma coisa e por muito tempo vasculhei os bolinhos em maços, todo mundo queria comprar pequeninos, o que Guzel elogiava. E pensei na sopa que minha mãe faz. Ela cozinha mais simples, mas aqui você tem uma sopa tão rica na composição, e até uma sopa purê! E não apenas em pedaços com um liquidificador

Isso geralmente é considerado não comme il faut!

, mas como nas melhores tradições francesas - como purê de batata, e a composição e os próprios vegetais são sentidos.
Com certeza vou tentar com pequenos bolinhos.

Meu marido também pensa em nossa direção e ao longo do caminho comprou a alardeada “coleção siberiana” - bolinhos de quatro tipos de carne. Que recheio desagradável neles - bolas de borracha sem gosto e cheiro, nem mesmo como carne picada. Mas a massa é muito saborosa.

Vamos selecionar bolinhos ou colá-los nós mesmos para essa sopa. Obrigado do fundo do meu coração!

Lerele

Rada-dms, nossos bolinhos também não são bons, eu queria almoçar ontem, aí resolvi experimentar a sopa aqui, e descobri que até esses bolinhos ficam bons nela.
Hoje vou experimentar o seu trigo sarraceno, e quando meu marido voltar, vou fazer uma sopa dessas também, ele não come legume nada, nem que seja sopa com carne, mas aqui não vai a lugar nenhum, bolinhos
Eu mascaro tanto a sêmola, que ele não come, faço zrazy segundo a receita da Angelina, enobrece a cevada de todas as formas, senão ela não come. Mas carne em qualquer forma