Sopa de almôndega em Ninja® Foodi® 6,5 qt.

Sopa de almôndega em Ninja® Foodi® 6,5 qt.

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Carne moida	500gr
Batatas
Cenoura	1
Arco	1
Vermicelli ou espaguete quebrado

Método de cozimento

• Hoje fiz sopa em uma panela foodie. Queria saber se era possível fazer sopa sem pressão, experimentei, e digo - é possível e necessário.
• O programa Steam é simplesmente maravilhoso, não faz fervura forte, borbulha exatamente como deveria para a sopa, não muito, para não deixar a sopa turva, e nem fraca. A única coisa, é melhor colocar a panela sob o capô, ela ainda sai de uma panela aberta.
• Então, a sopa é a mais elementar, sem assar, com um mínimo de ingredientes. Não tem nada de novo, é apenas uma experiência com o programa Steam, a tampa está sempre aberta.
• Vamos limpar e preparar legumes, cebolas, cenouras e batatas. Despeje a água em uma panela, coloque as cebolas e as cenouras picadas, defina o programa VAPOR. O tempo neste programa é de 30 minutos, não mais exibido. Primeiro, a água esquenta, depois o programa começa. Não percebi o quanto a água esquenta, mas não dura por muito tempo.
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  Salgue e coloque as batatas
• Rolamos as almôndegas. Eu tenho muito, porque todo mundo ama e luta por eles, e aí eles se adaptam, quem tem mais no prato)))) Meninos são tão meninos, tão velhos, tão pequenos.
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  As batatas foram fervidas enquanto eu enrolei as almôndegas, depois coloquei na panela.
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  Sempre descalcifique almôndegas para manter o caldo claro
• Cozinhe as almôndegas por 7 a 10 minutos, até que as batatas estejam cozidas. Tudo me levou 25 minutos. Ou seja, a partir do momento em que a água ferveu, a sopa ficou cozida por 25 minutos.
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  Agora partimos o espaguete em pequenos vermicelos ou pegamos o vermicelli. Desligue o programa Steam. Colocamos o vermicelli e as ervas.
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  Nós nos misturamos. Feche a tampa da panela de pressão. Todo.
  

  Deixe repousar por 10 minutos e desfrute de uma deliciosa sopa.
• Desfrute de sua refeição!!!
• Gostei muito do programa, agora vou fazer sopas sem pressão.

Irina, adoro essas sopas, talvez eu possa cozinhar amanhã! Embora cheio, mas não recusaria um prato! A beleza!

[Cvetaal]

Cvetaal, sim, ficou gostoso e rápido o suficiente

[Lerele]

Lerele, Irlandês, eu sempre cozinho isso pro nosso pequenininho, ele só come! Só não coloco cebolas.
E almôndegas congeladas estão sempre na geladeira. Outro dia comprei um uniforme italiano para eles, até que testei, e faço à mão com carne picada caseira.

[Jouravl]

Jouravl, escuta, qual é o tamanho dessa forma, ou melhor, das almôndegas ?? Talvez eu também precise?
Também costumo cozinhar isso em uma panela apenas no fogão. E aqui eu tinha um food truck sob o capô do painel, estava relutante em reorganizá-lo e, ao mesmo tempo, testei o programa. Eu gostei, agora estou pensando em como cozinhá-lo em uma panela borscht.

[Jouravl]

Jouravl, escuta, qual é o tamanho dessa forma, ou melhor, das almôndegas ?? Talvez eu também precise

Ira, o tamanho das almôndegas tem 4 cm de diâmetro, no final são 16 almôndegas, o tamanho do molde é 19x19 cm.
Este vermelho abraça
os resíduos picados são removidos, cobertos com uma tampa e congelados em um molde.

Mas ainda não tentei.

[Jouravl]

Jouravlsim ja assisti o video
São grandes para mim, preciso de cerca de 1 cm para a sopa, bem, ou 1,5. Eu queria comprar uma colher com cabo de tesoura, mas amasso. Embora eu sempre tome essa sopa, leva muito tempo para enrolar as almôndegas.

Irisha, ultimamente tenho comido exatamente este tipo de sopa: comida mais simples, fezes melhores!
Que bom sujeito você é por ter testado o novo modo, em breve irei testá-lo também de acordo com o seu algoritmo - o resultado é muito agradável!
Você cozinhava com a válvula aberta? Ou com a tampa aberta?
Resumindo, aguarde o relatório de como vou comprar carne fresca.
Recentemente, todos nós corremos para congelar almôndegas em formas hexagonais de gelo, onde ficam pequenas, mas não redondas. Comprei, mas ainda não testei. Também gosto dos pequenos, mas faço sopa ossétia com os grandes, mas são feitos com arroz de acordo com a receita.

[Rada-dms]

Rada-dms, sim, não fechei a tampa de jeito nenhum, irei adicionar na receita.
Gostei muito, então quero experimentar o borscht, assim que terminarmos, eu vou fazer.

Quais são os formulários ??

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita!
Jouravl, obrigado pelo formulário!

Sopa irlandesa, legal, vou tentar fazer em Fedka.
Temos almôndegas - a sopa mais popular, uma pequena pode comer sem pausa por um mês. Portanto, há sempre um estoque de 4 a 5 porções congeladas.
Sorvete em favos de silicone (discutido por um longo tempo em algum tópico)

Acontece que é um tamanho muito adequado para nós, e é muito conveniente armazená-lo um em cima do outro no freezer.

[Kara]

Kara, Árvores de natal, eu tenho o mesmo, apenas vermelho. Quando conversamos, eu comprei, acabei de comprar, nunca usei

Eu tenho 5 deles! E eu os adoro, eles ajudam incrivelmente

[Kara]

Kara, certamente belas almôndegas são obtidas, com certeza vou tentar.