Rolinhos de repolho preguiçoso com cevada e sem tomate (massa de tomate)

Categoria: Receitas culinárias
Rolinhos de repolho preguiçoso com cevada e sem tomate (massa de tomate)

Ingredientes

filé de peito de frango 400-500 gramas
repolho branco 200-300 gramas
grãos de cevada 80-100 gramas
cenoura, cebola, ovo 1 cada
creme de leite ou iogurte natural gosto

Método de cozimento

  • Faça a carne picada do peito de frango.
  • Adicione o repolho picado, a cenoura ralada grosseiramente e a cebola picada.
  • Sal, se necessário, adicione seus temperos favoritos, bata em um ovo. Misture bem.
  • Adicione os cereais crus e amasse bem a carne picada.
  • Faça costeletas de carne picada e coloque em um prato fundo ou assadeira.
  • Encha as peças de trabalho completamente com água fria. Você pode colocar folha de louro e pimenta da Jamaica.
  • Rolinhos de repolho preguiçoso com cevada e sem tomate (massa de tomate)
  • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
  • Em seguida, retire o papel alumínio, unte cada pombo com creme de leite ou iogurte e retire por mais 20 minutos.Rolinhos de repolho preguiçoso com cevada e sem tomate (massa de tomate)
  • No final do cozimento, praticamente não sobra água.
  • Sirva rolinhos de repolho prontos com creme de leite ou iogurte como prato independente ou como acompanhamento.

O prato é projetado para

Eu tenho 14 peças

Hora de preparar:

cerca de duas horas + resfriamento

Programa de culinária:

moedor de carne, forno

Observação

Esta opção de cozimento é indicada para quem, por qualquer motivo, não consome tomates e produtos que os contenham.
Conselho - passe o repolho junto com o peito na grelha média do moedor de carne. Rapidamente e a massa fica mais homogênea.
Gostei, no segundo dia ficaram mais saborosos, sem gosto de repolho pronunciado.

Yildirimka
Vou tentar cozinhar
Obrigado pela receita
Podmosvichka
Karina, Você é bem vindo.
Eu ficaria feliz se você gostasse.
coroa
Gosto, gosto!
Nunca fiz rolinho de repolho preguiçoso, porque preferia os clássicos, mas nesta receita fui atraído pela presença da yachka, caso contrário costumo colocar arroz em todo o lado.
É verdade que fiz preguiçosas e clássicas, com folhas de couve, e também comi carne picada.
Bem, o que posso dizer, é saboroso, macio, o yachka não estraga o sabor, não solo, e na versão preguiçosa, repolho, pode-se dizer, não é sentido, almôndegas muito bonitas acabaram!
Agora também vou rechear os pimentões com iates, em vez de arroz. Obrigado por uma ideia tão útil!

Eu sou ontem à noite de novo zombou Experimentei com os vossos tubos, ou melhor, com os rolos puff, hoje vou finalmente acabar com eles e depois escreverei detalhadamente naquele Temka o resultado. :-)
Podmosvichka
coroa, Galina, obrigado por compartilhar o resultado
Estou feliz que minha ideia com um celular tenha sido útil para você
Camomila
Helen, decidi fazer o check-in aqui também. Obrigado por me lembrar dos grãos de cevada. Como ainda não consigo fazer tudo, ontem fiz um ensopado preguiçoso, totalmente preguiçoso com grãos de cevada. Ficou muito gostoso. Todos os vegetais que você puder, cereais, um pouco de água fervente, frango picado. Ficou muito gostoso. Obrigado pela ideia.
Podmosvichka
Por favor olenka
Eu tambem gostei da yachka

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