Sopa de peixe sueca

Sopa de peixe sueca

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: sueco

Ingredientes
Salmão ou truta	300g
Parte branca do alho-poró	1 PC
cenouras médias	2 pcs
alho	3 dentes
talo de aipo	30 g
manteiga	20-30 g
batatas médias	4 coisas
potes verdes enlatados	100g
água fervida	1 l
leite	0,5 l
pimenta pequena	2 pcs
cominho em pó	1 colher de chá
sal, pimenta, ervas a gosto

Método de cozimento

• Numa panela de fundo grosso, dissolva a manteiga, frite a cebola cortada em meias rodelas, até ficar transparente. Corte as cenouras em cubinhos, descasque e pique o pimentão e corte as batatas em cubos. Adicione todos os legumes à cebola e frite em fogo baixo por 10 minutos. Em seguida, despeje água e cozinhe por mais 10 minutos. Em seguida, adicione o alho esmagado, chelders finamente picados, ervilhas, peixes. Sal, pimenta, adicione as sementes de cominho e cozinhe por mais 5 minutos.
• Depois despeje o leite, depois que ferver, deixe no fogo por alguns minutos.
• Acredite em mim, esta é uma sopa deliciosa. Quanto ao meu marido ser conservador nos primeiros pratos (borscht, miscelânea, sopa de ervilha e sopa com almôndegas, e mais, não, não), talvez pela primeira vez na vida ele disse: a sopa é um conto de fadas.

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Enquanto eu lia a receita, saiu saliva, era uma pena tarde demais, eu só recentemente truta salgada cortava um pedaço. Como peixe novo com certeza vou cozinhar, mas provavelmente não vou colocar pimenta, não gosto de picante.

[nina1973]

nina1973, nós também não somos grandes para um amante de picantes, mas aqui a pimenta era muito apropriada, não obstruía o sabor principal e o picante desapareceu rapidamente.
Acho que se você fizer sem pimenta, o sabor não vai sofrer muito!

Cozinhei uma coisa assim, foi preciso provar de acordo com esta receita. Obrigado.

Oh que sopa! Eu já quero ...
Obrigado!

Eu já cozinhei hoje
minha filha e eu gostamos pela chegada do meu marido vai ser infundido ainda mais gostoso.
Obrigado pela receita

[nina1973]

nina1973, Que bom que você gostou da sopa, espero que meu marido goste também!

Gostei muito, muito mesmo !!! Muito obrigado pela receita. O marido já está sonhando com a próxima vez

Diga-me, o peixe é necessariamente vermelho ou branco, o mesmo fará?

Diga-me, o peixe é necessariamente vermelho ou branco, o mesmo fará?

Por que não? Acho que a sopa deve estar deliciosa!

[Tavrichanka]

Muito obrigado pela receita. O marido já está sonhando com a próxima vez

Tavrichanka! para sua saúde! E certifique-se de cumprir os desejos de seu marido

Droga, vou engasgar com a minha saliva, porque ninguém gosta de sopas de peixe

porque ninguém ama sopas de peixe

e até meu filho adora essa sopa

Não como sopa de peixe há 100 anos, bem, ninguém me apóia no meu amor por sopas de peixe, vou cozinhar uma panela e comer sozinho, bem, talvez minha mãe ainda às vezes. E então eles amam os peixes. E peça uma visita no seu ouvido

[Rucheek]

Rucheek Marina, aqui você só precisa de um litro de água - você não vai comer muita sopa. Exatamente o que você precisa para você, sua amada - para se entregar várias vezes))

[celfh]

celfh Tanya, a sopa é adorável
Há uma semana venho comendo apenas sopa de peixe, até que a caça está completamente perdida
Obrigado pela receita)

[Tanyusha]

Tanyusha, obrigada querido, a sopa preparada de acordo com sua receita, todos gostaram, muuuito !!!



Peguei a câmera quando não havia praticamente mais nada na panela ... obrigado pelo menos um pedaço de peixe ninguém percebeu deixou ...

Olá, Tanya! A sopa é super! Não tenho palavras. Cozido ontem. Gostei muito, muito mesmo.Essa é uma das sopas de peixe mais deliciosas do meu arsenal! Obrigado!

O único desvio da receita eram as ervilhas. Em vez de comida enlatada, coloquei um congelado e joguei junto com o peixe. Ficou ótimo!

[Garotas]

Garotas, Que bom que você notou esta sopa, é realmente deliciosa!

Fui alimentado com algo muito parecido na Noruega, primeiro torci o nariz - bem, não gosto de sopas de peixe. Depois pediu mais ... É verdade, também havia camarões naquela sopa, e ela era fervida em creme.

Tatiana, obrigada pela receita da sopa! Muito saboroso! O meu filho raramente toma sopas, e ontem à noite já comeu esta sopa 2 vezes, apesar de haver muitas outras guloseimas na passagem de ano!

[Lena]

Lena, para sua saúde!

Tanya, obrigado pela receita. Mais uma vez eu preparo essa sopa de peixe e sempre dá um estrondo. Segonya saiu até para um bis, o filho pediu extras (e não o suficiente)

[Natália]

Natália, Que bom que gostei da receita))

Sopa cozida, uma opção econômica. Não tinha salmão, eu cozinhei de pescada. Ainda está delicioso. Vou buscar truta ou salmão, vou cozinhar direito.

[Irina]

Irina, experimentar é sempre bom)))

[Tanechka]

Tanechka, a parte tesha / barriga da truta defumada é boa para esta sopa?

Se sim, quanto peso levar, ainda é uma coisa gorda ...

[Kroshik]

Kroshik, pra mim, a diversão é gorda demais, estou nela salada amor, ou com pão preto. Aqui na sopa ... bem, não sei ... nem imagino quente.

[Tanechka]

Não consigo nem imaginar quente

Não), eu imagino Eu não como mesmo , tipo, tipo uau deveria ser ...

Eu amo ela na salada

Vou ver que tipo de salada tem!

Obrigado, Tanechka !!!

Se eu decidir, vou cancelar o que aconteceu no final ...

[Kroshik]

Não), eu imagino

Kroshik, Nem consigo imaginar o que você representa)))

Vou ver que tipo de salada tem

Aqui a salada é realmente deliciosa, é comida com estrondo, fica muito gostosa na mesa))

[celfh]

celfh, Tatyana, obrigada pela guloseima saborosa! : rose: Feito no novo Staff - bem, muito gostoso! Tem uma reportagem no Temka da Shtebina - vou trazer uma foto aqui também!

Não consigo nem imaginar o que você representa)))

Me virei pra ver se ela virou, pra ver se eu virei (m) ...

Essa salada é realmente deliciosa com teshe

Eu acredito em você, meu ouro !!!

Com certeza farei uma salada, mas divirta-a já no freezer, provavelmente você pode cortá-la em uma salada sem descongelar?

[Olya]

Obrigado pela guloseima saborosa!

Olya, para sua saúde!
Minhas meninas do trabalho não acreditavam que sopa de peixe com leite é muito gostosa, semana passada eu usei uma guloseima, agora elas vão cozinhar elas mesmas, muito gostoso))

Você provavelmente pode cortá-lo em uma salada sem descongelar?

Kroshik, você pode, mas há apenas uma versão descongelada)

Tanya, obrigada pela receita!
Primeiro peixe cozido no leite
Em vez de alho-poró, tinha cebola, acrescentei meio pimentão para ficar mais bonito e doce (sempre preparo sopa de peixe com pimentão).
Ficou muito gostoso!
Vou adicionar fotos mais tarde.

Peixe e leite ... Como a barriga se relaciona com essa combinação?

O meu aceitou muito bem - ainda pergunta

Peixe e leite, assim como pimenta e alho - eu também não poderia ter pensado antes que eles se tornariam amigos no mesmo prato. Essa é uma das minhas sopas favoritas! Muito, muito gostoso!

Como o estômago se relaciona com essa combinação?

Excelente!)) A sopa é realmente deliciosa)

Obrigado pela receita!
Não tinha talo de aipo, acrescentamos uma mistura de tempero seco para a sopa e acrescentamos pimenta vermelha moída em vez de pimenta malagueta, jantamos com meu marido, gostamos da sopa.

[Svetlana]

jantamos com meu marido, gostamos da sopa

Svetlana, para a saúde

[celfh]

Meninas, cozinhem para TODOS !!! Esta é uma sopa MUITO saborosa !!! Nunca pensei que peixe e leite fossem tão gostosos !!! Cozinhei com filé de pollock, imagino como fica divino com um peixe vermelho !!!

celfh, Tatyana, um enorme OBRIGADO por trazer e colocar a receita na HP !!!

Corte as cenouras em cubos pequenos

Meninas, esse item deve ser seguido! Aí a sopa vai ficar ainda mais saborosa, senão senti falta do sal ... mas a sopa acabou valendo mesmo assim !!!

[terra]

Esta é uma sopa MUITO saborosa

Lyudmila, à sua saúde!
Também acredito que nesta sopa eles desempenham um grande papel terra cominho, pimenta e alho-poró
E quanto ao peixe vermelho ... não faço sopa com bifes maduros, uso conjuntos de sopa de peixe ou cozinho com salmão ou truta, fica muito mais barato))

[Tatyana]

Cominho em pó, pimenta e alho-poró desempenham um papel importante nesta sopa

Tatyana, Você está absolutamente certo!!! Essa sopa é simples Saldo Total.

Eu não preparo sopa com bifes maduros

Seria blasfêmia ...

Eu uso conjuntos de sopa de peixe ou carne de salmão ou truta

Existe tal coisa, mas apenas no Globus / raramente / difícil de comprar ..., mas quando as estrelas convergem e eu me encontro no lugar certo na hora certa, ligo 2-3 conjuntos ...
Tatyana, de novo muito obrigada pelas delícias!!!

[Tatyana]

Eu uso conjuntos de sopa de peixe ou carne de salmão

quando as estrelas convergem

As estrelas convergiram para o METRÔ ..... comprou 2 conjuntos de um superpoderoso.

Tatyana, obrigada novamente pela delícia !!!

Tatyana, OBRIGADO pela receita !!!

[Ludmila]

Ludmila, para sua saúde!

[Tatyana]

Tatyana, obrigada novamente pela delícia !!!

Vou levantar em busca ..... Muito bom para o nosso verão !!!
Tatyana, 😘😘😘

E o cominho acabou, como se viu. E sem alho-porro. Usei um arco normal. E a sopa está deliciosa! Não esperava leite derramando com a mão trêmula
Obrigado! Eu gostei muito disso

[Daria]

Daria, para sua saúde! E se você adicionar cominho em pó com alho-poró, ficará ainda mais saboroso