Trigo mourisco solto e macio na panela elétrica Kitfort KT-205

Trigo mourisco solto e macio na panela elétrica Kitfort KT-205

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
trigo sarraceno	1 Colher de Sopa.
agua	2 colheres de sopa.
sal (coloco 1/3 colher de chá)	gosto
Manteiga (coloquei 1 colher de chá de óleo vegetal sem cheiro + 1 colher de chá de drenagem de óleo)	gosto

Método de cozimento

• 1 copo = 250 ml
• Coloquei o trigo sarraceno, sal e manteiga em uma tigela, enchi com água fria, tampei e cozinhei por 3 horas em Low. Não interferiu e não tocou.
• Depois abri a tampa, provei, acrescentei mais azeite e sal, misturei e desliguei o aparelho.
• PS Não recomendo cozinhar uma grande dose, depois de misturar o trigo sarraceno ficou quase uma tigela cheia.