Sobremesa com dois ingredientes

Sobremesa com dois ingredientes

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Leite condensado	1 lata
Amido de milho	200 g

Método de cozimento

• Combine o amido e o leite condensado, misture bem até ficar homogêneo.
• 
• Espalhe a massa resultante uniformemente no forrado com papel ou um tapete assadeira
• 
• e asse em forno pré-aquecido 180^{cerca de} forno até dourar, cerca de 20 minutos - dependendo da espessura da camada. Corte em porções e retire quente da assadeira até que a sobremesa perca sua "flexibilidade". Se desejar, você pode enriquecer o sabor com vários aditivos - baunilha, canela, raspas, nozes, etc.

Observação

Fantástico! Impressionante! Assim é descrita esta sobremesa na Internet, onde a encontrei. Minha opinião: "incrível" e "fantástico" refere-se apenas à rapidez e facilidade de fazer. Na boca - pode ocorrer na ausência de algo mais saboroso para o chá. Embora seja recomendado tomar exatamente amido de milho - supostamente não é sentido no produto acabado - mas me pareceu tangível. Tente você mesmo.

[Larissa]

Larissa, Você pode enrolar com um rolo, untar com um pouco de recheio? Ou vai rasgar? Uma receita muito incomum

[Helena]

Helena, e Lorik não tem nada comum e nunca acontece))) Mesmo a partir de ingredientes tão simples. Eu me lembro, nos velhos tempos pré-sibar, eu costumava fazer uma espécie de pão de ló, até um pãozinho - não me lembro exatamente. Mas não com amido, com farinha, ao que parece.

pode ser enrolado com um rolo, untado com algum recheio?

Você pode, Lena, enquanto estiver quente, sim. Você também pode assar com biscoitos separados ou em latas. Esta é a maneira mais rápida que demonstrei.

Shtoyto, não apresentei as respostas deste tópico. Bem, ela entrou, verifique. E aqui estão as respostas. Eu pedi uma esteira para assar um pãozinho para Ali (An, como você pediu), vou buscar, com certeza vou experimentar. Não poderia ser mais fácil.

Que recheio para untar quente? O creme e a geleia vão derreter.

O creme e a geleia vão derreter.

Ou talvez seja bom? Vai saturar a massa, deixar a sobremesa mais macia? E o sabor amiláceo amolecerá.

E pensei em enrolar bem quente, esfriar, desdobrar, untar, enrolar. Eu não deveria ter pensado assim? Ele vai desmoronar durante o desdobramento?

Temo que sim.

E ficou legal, fiz o recomendado com biscoitos separados em um multi-baker Redmond em forma de "triângulos", o glacê por cima ainda não é muito doce. Vou tentar adicionar passas ou papoula na próxima vez.

[Annushka85]

Annushka85, o sabor do amido incomoda você?

[Helena]

Helena, se eu não confundir (muitos anos se passaram) - Unte um rolo com uma massa assim: esfreguei um limão (na versão then do freezer) e fervi com um copo de açúcar. Com esta mistura quente, espalhei uma folha quente de massa e enrolei em um rolo. Mas com o gosto tão picante do recheio, afoguei o gosto do leite condensado, de que sempre não gostei. E Larisa, pelo que eu entendi, não gostou do sabor do amido. Aqui não tenho experiência.

[Anna]

Anna, também uma opção. : mail1: Agora o principal é não esquecer. E então até o tapete vêm todas as idéias

Aqui, encontrei um vídeo com esta sobremesa. É verdade, peguei a receita de algum site ocidental.

Fiz esses cookies hoje. O rolo não pôde ser feito. Biscoito frágil. E os biscoitos ficaram ótimos. Com um sabor brilhante de leite condensado. Assado em uma bandeja de silicone. Não lubrifiquei com nada, nada preso. Em geral, tudo é muito simples e saboroso. Vou repetir mais de uma vez.

Minha foto é obviamente "artística". Também invertido