Torta com recheio de semente de papoula

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta com recheio de semente de papoula

Ingredientes

Massa de fermento:
Farinha de trigo 300g
Leite 170 ml
Sal 3/4 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá
Manteiga 15 g
Fermento fresco
(1,5 colher de chá seco)
10 g
Proteína
(gema para lubrificação)
1 PC.
Essa torta tem o recheio mais gostoso

Sêmola de papoula com chocolate:
Leite (ferva) 500 ml
Despeje a papoula no leite fervente 100g
Semolina
mexendo vigorosamente
adicionado à mistura de leite e papoula
50 g
Remova do fogo
e adicione à mistura ainda quente:
Açúcar 200 g
Crostas de pão branco
(crostas de pão finamente pinçadas com minhas mãos,
pode ser picado finamente,
eles vão se dissolver em uma mistura quente
e absorver o excesso de fluido.)
50 g
Raspas de uma laranja
chocolate amargo 50 g
Manteiga
(Eu não adicionei)
50 g

Método de cozimento

  • Na máquina de fazer pão, o modo "massa".


Svetik_
Misha mas como torcê-lo corretamente ??
Misha
Svetik_ , a master class será na ocasião, este roll foi feito e devorado instantaneamente,
preguiçoso
oh, classe !!! apenas hoje strudli de papoula o forno está pronto :)))
1 pergunta - jogue sementes de papoula no leite fervente BRANCO? ou apenas seco?
Misha
Eu não moí, eu adicionei inteiro.
Alegria
Oh, que recheio suculento, mnymmm ... com makommm ... na foto do suflê parece. Misha, mas qual é o gosto?
Residente de verão
MISHA, só sou viciada na receita
preguiçoso
ótima receita !!! o meu gostou (mnu, infelizmente, era alérgico a papoula)
Misha
Citação: Joy

Oh, que recheio suculento, mnymmm ... com makommm ... na foto do suflê parece. Misha, mas qual é o gosto?
Alegria, sim, o recheio é semelhante a um suflê e não escorre ao cortar.
preguiçoso, tem um pouco de papoula nesta receita, e outros ingredientes estão incluídos na composição, como chocolate, casca de frutas cítricas, para determinar a que você é alérgico, você precisa experimentar tudo isso separadamente, então você pode dizer com confiança que dá uma reação alérgica.
preguiçoso
uh-uh ... minha alergia foi descoberta há muito tempo :))) portanto, nem tentei o recheio - dei ao meu marido para experimentar como sal / açúcar :))

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