Pauzinhos de queijo com cominho

Pauzinhos de queijo com cominho

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Queijo	150 g
Alcaravia	0,5 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá
Manteiga (temperatura ambiente)	50 g
Leite coalhado	70 g
Farinha / s	140 g
Fermento em pó	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Rale o queijo em um ralador grosso, adicione a manteiga em temperatura ambiente, cominho e sal.

• Adicione a farinha misturada com o fermento em pó.

• Esfregue com as mãos e você obterá uma migalha.

• Despeje o leite coalhado e amasse até obter uma massa lisa e não pegajosa. A princípio pode parecer que não há farinha suficiente, mas, depois de amassada bem, a massa se aglutina perfeitamente.

• Abra a massa em um retângulo de 0,5 cm de espessura.

• Corte em palitos de 1 cm de largura.

• Coloque em uma assadeira com folha de teflon ou papel manteiga.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos até um fósforo seco e dourado. Dê uma olhada em seu forno.

• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

Assadeira inteira

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

Biscoitos bem cheesy, ligeiramente escamosos e ligeiramente crocantes, complementados por cominho. Uma receita da era soviética de uma revista conhecida na época.

Outra gostosa !!!! ...

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãoque cookies ensolarados e arejados!

Marca de verificação, obrigado, definitivamente marca !!!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, obrigado!
Uma receita muito interessante e rápida e descomplicada.
Com certeza vou tentar.
Obrigado!

Oyoyoy, que raios de dedo! Para fazer muito, senão ninguém vai notar!

[Svetlana]

Svetlana, Natália, Elena Vasilisovna, Rita, Ilmiraobrigado meninas! Tire, para sua saúde. Eles cozinham muito rapidamente, no entanto, com a mesma rapidez e são comidos.

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, realmente muito ensolarado ..

E delicioso! Obrigada, Kristinochka!

[Ilmirushka]

Fazer muito

Fazer, Ilmirushka , e mais, mais !!!

...

Marca de verificação, Entendi bem, uma porção da massa é exatamente para toda a assadeira de um forno padrão?

[Kroshik]

e mais, mais !!!
...

Kroshik, você sabe, beleza - nada pode estragá-la!

Que doces, queijos que amamos, eu peguei!
Obrigado !

[Innochka]

Innochka, Sim isso está certo. Uma porção é uma assadeira.
Ksyusha, leve embora, para a sua saúde!
Obrigado meninas por passarem por aqui

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, obrigado pela receita! Gostou das varas. Honestamente, não achei que pudesse ficar tão bom! Fácil e rápido de fazer, todo o resto. Amassado - tive 20 gramas. Piquei mais queijo com um picador + meio ovo, coloquei bem na geladeira, é claro, no negócio. Cominho adicionado apenas meia colher de chá. Vou adicionar mais na próxima vez! Ela saiu do trabalho por uma hora, voltou, enrolou direto em papel manteiga, cortou com um cortador de macarrão Tescomo tagliatteli. Assado, assado muito rápido.

[Alla]

Alla,! Isso é velocidade! Para sua saúde! Cozido corretamente. Que bom que deu tudo certo e gostei! Essas belezas surgiram!
Caraway, sim, você pode adicionar mais, mas nem todo mundo gosta. Obrigada, Allochka!

[galchonok]

galchonok, E eu, e eu, e eu também, queremos essa delícia-oo-oo-oo-oo! E a loja já está fechada, e tem muito queijo em casa. Amanhã de manhã vou fazer fila na loja para comprar queijo e arranjar uma manhã de padeiro em um forno estragado!

[Ava11]

Ava11, Alla, muito bem ... aula ..

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãoque receita maravilhosa! Com certeza vou tentar, mas por enquanto vou tirar! Obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, Júlia, tomem isso, meninas. Para sua saúde! Obrigada por apareceres

[Marca de verificação]

Obrigado meninas!
Marca de verificação, a receita é boa, se, por exemplo, sobrar um pedaço de queijo, agora sei exatamente onde colocá-lo! você pode fazer uma guloseima saborosa com uma pequena quantidade de produtos e, o mais importante, rapidamente!

[Marca de verificação]

Ai, que delícia !!! Esses cubos são como sementes, não há como sair deles
Da próxima vez farei pelo menos uma porção dupla!
Marca de verificação, muito obrigado pela receita rápida e saborosa

[Allochka]

Allochka, sim! Simples, rápido e delicioso de queijo !!
Galinae você assou! Bonito! Para sua saúde, homônimo! Tão legal que gostamos! Obrigado Checkmark!
Bem, meninas, estou de férias hoje. Cheguei em casa do trabalho, e aqui te agrada com suas fotos e impressões! Muito obrigado !

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, mas de alguma forma não somos amigos do iogurte, mas adoramos kefir, sempre temos muito. É possível substituí-lo na sua receita ou ficará menos saboroso?

[Alyona]

Alyona, é claro, você pode kefir. Sem kefir - creme de leite com um pouco de água. Então, a substituição ocorre. Obrigado pelo seu interesse na receita!

aqui, de alguma forma, não somos amigos do iogurte, mas adoramos o kefir, sempre temos muito dele. É possível substituí-lo na sua receita ou ficará menos saboroso?

E eu fiz com kefir e em vez de cominho, tive que procurar nas especiarias, mas queimou rápido, usei gergelim
Oh, bem, é impossível se separar deles, mesmo com sementes de cominho, mesmo com sementes de gergelim. E com café, é apenas mmmm ..., tão delicioso ...

[galchonok]

galchonok, Galinka, bem, muito saboroso - tentei um casal. Ainda não há nada para Fotat O bebê irá para o hospital. Obrigado!

[Galina]

Galina, é com o café que fica mais gostoso!
Tanechka, você ainda está assado! Para a saúde do seu filho e para você! Obrigado, querido

Acredito sem foto

Marca de verificação, obrigado! : bravo: Bares legais!

[Natasha]

Natasha, para sua saúde! obrigado

[Marca de verificação]

Marca de verificação, e de mim - muito obrigado pela receita! Só enrolei um pouco mais fino, ao que parece, da próxima vez vou engrossar. A criança já caiu quase pela metade))

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãoe eu sou grato! Assei duas vezes, com queijo diferente. O primeiro queijo tem sabor neutro (holandês), o segundo é picante e rico (raclette). Os cubos ficaram muito gostosos, cozinham rápido. Com certeza vou repetir.

[galchonok]

galchonok, Galinka, e da próxima vez eu quero rolar mais grosso. E com café fica uma delícia! Não gosto de doces especialmente, e de fato doces e enti bares são ideais para mim com café. Agora, em algum lugar para conseguir uma liquidação de queijo - eu compraria alguns quilos!

Vou marcar no Temka para não me perder
Eu amo tudo que é brega, então vou tentar.
Acho que tenho essa receita, ou semelhante. Relutante em pegar uma nota, mas nunca tentei. E então eu vi as fotos, e agora sove a massa.
Marca de verificação, obrigado!

[Svetochka]

Oh, meninas, que avivamento aqui em Temko. E ontem depois do trabalho eu não estava
Svetochka, para sua saúde! A espessura também ficou notável. Obrigado por assar e mostrar
Tatyanaque buquê!

O primeiro queijo tem sabor neutro (holandês), o segundo é picante e rico (raclette).

Também adiciono diferentes queijos ou misturo. Para o russo de sempre, algum tipo de ilha ou azul (: segredo: que eu mesmo cozinho). Como se costuma dizer, queijo mingau você não pode estragar este biscoito lanche Obrigado pelos experimentos e fotos

Mas, da próxima vez, quero estender mais. E com café fica uma delícia!

Tanechka,: amigos: experimente com certeza mais grosso e você encontrará a espessura da massa que mais lhe convier. E com café ... sim ... blooper

Vou marcar no Temka para não me perder

Marca de verificação, obrigado!

Eu amo tudo que é brega, então vou tentar.

Acho que tenho essa receita, ou semelhante. Relutante em pegar uma nota, mas nunca tentei

Para sua saúde! Nelya, provavelmente existe. Tenho esta receita há ... vinte anos, mas cozinhei assim que a vi. Como não resisto ao queijo (e aos meus bichinhos também, somos ratos ... sYYYYrrr). Então, haverá tempo e vontade, tente cozinhar.Além disso, leva meia hora para tudo, desde a amassar até o final do cozimento.

[galchonok]

galchonok,

nós somos ratos ... chyyyrrr

Eu tenho um mais novo, não se importe - ele é um RAT sobre queijo, não sabe cortar queijo fino, corta um pedaço de camarão como se estivesse cortando com um machado e fazendo hamster . Portanto, se houver queijo na casa, ele não estará imediatamente

Claro.

[Marca de verificação]

em uma pizzaria provavelmente funcionará
a receita é super obrigada Marca de verificação

[Katyun]

Katyun, Não sei, não tenho. Obrigada por apareceres

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãosim e eu sou tão sonhador
Eu tenho um (não diga um apelido, caso contrário eles vão parar comigo como a pobreza com um fogão) coisa legal agora, skidos, devemos levar

entrou

mas como posso pular a mímica do queijo, nããão, isso não deveria acontecer
Eu não tenho um "pedaço de queijo" atual

[oooooo]

Biscoitos bem cheesy, levemente escamosos e ligeiramente crocantes, complementados por cominho

Você não pode dizer melhor !! Resta acrescentar que oooooo delicioso e pronto para um ou dois! Marca de verificação, obrigado novamente pela receita!

Tirei manteiga da geladeira, coloquei no ralador junto com o queijo. Peguei um pouco mais de fermento em pó - 2/3 colher de chá, não coloquei sal, pois o queijo estava bem salgado. Quase me esqueci do cominho, já era tarde demais para misturar na massa, borrifar na camada e enrolar com um rolo de massa antes de cortá-lo em palitos. Gostei muito com sementes de cominho, mas vou experimentar com sementes de cominho e gergelim.
A receita é maravilhosa! Para convidados inesperados, apenas uma dádiva de Deus!

Uau! Todo mundo já está assando com força e principal, mas eu não vi. Como eu sabia, ontem trouxe todos os tipos de queijos da loja.
Eu farei isso amanhã.

[galchonok]

galchonok, Checkmark, e eu e eu quero, mas até agora nada (o post começou): perdão: Marcado. Eh, com uma cafeteira agora ...

Checkmark, eu também fiz blocos de queijo hoje. Só tive que fazer de acordo com a receita que anotei. Eu estava prestes a fazer o seu, abri a receita e peguei o queijo na geladeira. E lá ratos foram um pequeno pedaço permaneceu. Joguei na balança, apenas 50 gramas. Bem, eu acho que não é o destino. E, naturalmente, não rastejei para a loja em uma superfície tão escorregadia. Então eu penso, deixe-me verificar minha receita. Encontrei e só faltavam 50 gramas de queijo de acordo com a receita, exatamente o que o médico receitou. Sim, e o leite que eu tinha em estoque, mas acabou o kefir. E também acrescento farinha de aveia à farinha.
Sove no liquidificador e leve ao forno. Delicioso! Mas agora vou comprar queijo e experimentar de acordo com a sua receita, compare!
Não tirei foto, pois a receita não é bem parecida. Mesmo assim, obrigado novamente pela receita!

[Júlia]

Júlia, Yulechka, como estou feliz por ter gostado dos biscoitos e nossas impressões e gostos coincidirem! Para sua saúde!

Tirei manteiga da geladeira, coloquei no ralador junto com o queijo. Peguei um pouco mais de fermento em pó - 2/3 colher de chá, não coloquei sal, pois o queijo estava bem salgado. Quase me esqueci do cominho, já era tarde demais para misturar na massa, borrifar na camada e enrolar com um rolo de massa antes de cortá-lo em palitos. Gostei muito com sementes de cominho, mas vou experimentar com sementes de cominho e gergelim.

Biscoitos ótimos!
Obrigado por contar e mostrar em detalhes!

Galina, anúncio engraçado! Obrigada por apareceres

Eu farei isso amanhã.

Oh, vou esperar por impressões, se você fizer isso.

e eu e eu queremos, mas até agora nada (o post começou) Marcado.

Natália, nada, eles (peças) vão esperar. Obrigada por apareceres

Encontrei e só faltavam 50 gramas de queijo de acordo com a receita, exatamente o que o médico receitou. Sim, e o leite que eu tinha em estoque, mas acabou o kefir. E também acrescento farinha de aveia à farinha.
Sove no liquidificador e leve ao forno. Delicioso!

Nelya. então talvez a receita para o estúdio você vai emitir? Uma vez deliciosa ...

Mas agora vou comprar queijo e experimentar de acordo com a sua receita, compare!
Não tirei foto, pois a receita não é bem parecida. Mesmo assim, obrigado novamente pela receita!

À sua saúde, Nelechka! Ficarei feliz se puder assar

obrigado pela receita!
Eu só queria esclarecer qual queijo é melhor usar - tipo duro ou mole de russo também é adequado?

[parede-e]

Para sua saúde! parede-e, como russo e necessário.

[galchonok]

galchonok, obrigado, tem um bloco dele em casa

Pois bem, deliciosos palitos de queijo de um bloco de queijo

Garotas, me digam, é possível fazer essa delícia com uma mistura sem glúten? Ou outro, não farinha de trigo - trigo sarraceno, milho, aveia? Talvez alguém tenha tentado?

Marca de verificação, obrigado pela receita dos pauzinhos.

E muito, rápido e saboroso!