Licor "Limão Bebido"

Acontece que não há nada para medir o vinho?

É possível, mas não muito preciso. Existe um medidor-sacromer de vinho: Especificações
Faixa de medição: açúcar: 0-25% álcool: 0-12% vol.
Temperatura de medição: +20 ± 2 ° C. Custa cerca de cem rublos. E a precisão da medição corresponde ao preço. Existem também instrumentos mais precisos, mas os preços começam em três mil.

Servi dois limões com um litro, agora acho que vale a pena fazer licor? Talvez deixe sem açúcar? Quando estiver infundido, experimente e decida se adiciona ou não açúcar. Ou a infusão de açúcar é importante para o licor? Sob a influência do açúcar, o limão e o café terão seu sabor mais intenso?
Eu sou um enólogo triste.
A propósito, fiz limoncello para NG, mas foi engarrafado ontem. O genro tentou e pediu-lhe que fizesse um licor assim também.

[Brilhar]

para NG fez limoncello

Também temos sempre um Limoncello caseiro))

Brilhar, quanto ao açúcar "imediatamente ou depois" ... se não puser na hora, não será a mesma bebida. Era preciso dividir em duas latas e fazer uma de acordo com a receita e a outra a seu critério.
Mas direi de imediato - a doçura da bebida não é excessiva. Ele é muito harmonioso.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, eu entendo que bebidas completamente diferentes vão acabar. Vou adicionar açúcar. No entanto, estou mais inclinado para o licor do que para o licor de café com limão.

No entanto, estou mais inclinado para o licor do que para o licor de café com limão.

Mas meu marido e eu, discutindo esse "Limão Bebido" hoje, começamos a refletir sobre como fazer uma bebida alcoólica com aroma puramente de café. Aqui o café, provavelmente, "corrói", de certa forma, no limão e exala aroma, mas se você apenas derramar álcool, provavelmente não iremos esperar por tal efeito ...

[Natasha]

Aqui, o café é provavelmente "comido", de certo modo, no limão e exala aroma,

Natasha, e se você pegar a experiência dos anos noventa desgrenhado-insolente? Lembre-se do álcool real? Ele estava de alguma forma "preparado" com café.

[Ilmir]

Ilmir, é preciso fazer café, portanto, misturar com álcool ... mas eu não amo álcool ...

fazer café, portanto, misture com álcool

Não me lembro bem da “tecnologia” (eu era jovem), mas literalmente não cozinhavam nada ali, usavam instantâneo.

Não me lembro bem da “tecnologia” (eu era jovem), mas literalmente não cozinhavam nada ali, usavam instantâneo.

Não importa. Eles fizeram isso com álcool.
Procurarei informações em fóruns sobre álcool. O que vou encontrar - vou compartilhar))




A propósito, aqui está uma boa seleção de bebidas com café:

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[Natasha]

Natasha, então perdi um pouco de tempo. Não será infundido por meio mês? Você acha que "é inútil já saltar"?

Ilmir, aposto. Pelo menos um pouco, mas será infundido. Adicione duas porções. Você vai abrir um quando necessário e um amigo. como deveria ser))

Pelo menos um pouco, mas será infundido. Coloque em duas porções. Você vai abrir um quando necessário e um amigo. como deveria ser))

Entendi!

[Ilmir]

Ilmir, é preciso fazer café, portanto, misturar com álcool ... mas eu não amo álcool ...

Natasha,
Licor de café. Análogo de Kahlua (Kahlua) em Sous vide Steba SV1 (Espuma)

[Júlia]

Júlia, Já vi essa receita. Eu examinei quase todo o álcool do site.
Até que a produção cresça junto.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Natasha, e que tipo de banquete? Senti falta de tudo com essas Madonas ?! Que bebida está planejada ... Eu sou tutochka, tenho um recipiente comigo

Olka, escriba))) - bem, você, como sempre ..... à frente atrás da locomotiva ...
E Buhlon legal !!!

Minha bebida já acabou e Ilmirchik é um colega atual.

[zvezda]

zvezda-Olya, ANGELINA BLACKmore-NataKha, meninas, em 2 semanas o filhinho chega com a nora, ele sempre chega em casa no aniversário - essa é a primeira coisa. Bem, um pouco mais de um mês depois eu tenho um aniversário, deUshka Eu já sou um adulto (55 serão), então eu penso em como surpreender convidados com "crianças" tão saborosas.

como surpreender convidados com "crianças" tão saborosas

Surpreendentemente, eu não finjo, mas o que será chato para mim))

[Ilmirushka]

atrás da locomotiva

Eu sabia!



Ilmirushka, bem, ok tady! Perdoado ... jantar

Eu sabia!

Ooooh, não ruge! O nosso não vai nos deixar!

[eu]

almoço

Olcha, tira a receita e passa ... sabe que tipo de coisa-hein?! ... Aliás, eu também preciso colocar de novo. Eeu como sempre, acaba sendo pequeno.

Perdoado ... jantar

Meninas, e meu marido fez bourbon caseiro de dois maltes (de acordo com todas as regras) - eu gostei. Uma bebida muito expressiva.

bourbon de dois maltes

oyyy! para mim é como o lado invisível da lua - algo completamente desconhecido

Ilmir, o bourbon é uma espécie de uísque. É feito de milho.

bourbon é um tipo de uísque. É feito de milho.

Natasha, estou ficando ainda mais confusa. Estou escuro, estou escuro!

Ok, não se preocupe. Beba água e chá))
Fiz chá com as rosas do meu jardim hoje. Bem ... isso é uma bebida ...
Eu nem esperava que minhas rosas pudessem ter esse cheiro, quero dizer, no chá.

Beba água e chá))

aha, eu bebo o que eu faço, sem bourbon, sem rosas

sem bourbon, sem rosas

... como é triste viver.

Boa noite.
Querido, quem fez este licor no fermintador? Quanto você pode colocar?

Caro, pessoalmente eu não fiz. Então, eu não posso te dizer.

Natasha, vim agradecer muito pelo licor. Eu coloquei em um tihushka, ele ficou comigo por um mês e agora eles tentaram. O que posso dizer: muito, muito gostoso! Não tem cheiro nem gosto de vodka, é fácil de beber e pode ser saboreada. Obrigado pela receita!

[Svetul,]

Eu coloquei em uma sala silenciosa

Svetul, Estou muito, muito feliz por ter gostado da bebida.
E o cheiro, sim, o álcool não se aplica de forma alguma - nem com o nariz, nem com a boca
Eu digo que isso é bebida para mulheres.
Pois bem, agora terá sempre o seu, delicioso ... alcoólico))

Sim, sim, licor feminino de verdade! Recomendo para todos! Obrigado novamente!

Obrigado novamente!