Patê de frango

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Patê de frango

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
coração de galinha	1 kg.
bacon	200 AC
cenouras grandes	1 PC.
cebola nabo	2 pçs.
manteiga macia	50 g
sal	gosto
mistura de pimenta	gosto
Tomilho	1-2 veterinário.
Alecrim	1 veterinário.
caldo	2-3 st. eu.
Folha de louro	1-2 unidades
ervilhas pimenta da Jamaica	3-4 pcs.

Método de cozimento

• Ferva os corações até ficarem macios com a adição de pimenta da Jamaica e louro. Escorra o caldo. Deixe algumas colheres. Limpe dos recipientes, se houver. Pode ser retirado cru, mas é mais fácil retirá-lo dos cozidos.

• Corte o bacon em cubinhos.

• Pique cebolas e cenouras arbitrariamente.
• Coloque o bacon na frigideira. assim que der gordura, acrescente a cebola e a cenoura. Frite levemente. Adicione o tomilho e o alecrim. Tampe e cozinhe até ficar macio. Retire o alecrim e o tomilho.

• Transfira os corações e vegetais com bacon para a tigela do processador de alimentos. Tempere com sal e pimenta. Moer.

• Se o patê ficar seco, coloque a quantidade certa de caldo.

• Adicione a manteiga macia.

• Incluir e bater o patê até obter a textura desejada.

• Transfira para uma jarra e leve à geladeira.
• 
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Muito saboroso, concurso e orçamento amigável. Sanduíches com patê são bons tanto para o café da manhã quanto como lanche. Eu recomendo!

[ang-kay]

ang-kay, ai de novo farei tudo como bem quiser sem falhar, senão sempre tem problema no café da manhã, a linguiça é chata, o queijo também

[Ira,]

Ira, Eu acho que eles vão terminar. Ficarei feliz)

[Angela]

Angela, o patê é delicioso. Terá que ser feito

[Albina]

Albina, Faça isso. Acontece muito gostoso.

Obrigado pela receita deliciosa!
Angela, o bacon é cru?

Mais um patê maravilhoso no cofrinho, obrigado pela receita!

[Galina Byko]

Galina Byko, Trishka, para sua saúde!

bacon cru?

sim.

Obrigado!

Ah, Ângela, você me lembrou desse patê delicioso e barato. Vários anos atrás eu coloquei uma receita para isso em outro fórum, parece para uma competição. Cozinhei várias vezes e depois esqueci completamente. Agora eu vasculhei meus arquivos antigos e encontrei uma foto deste maravilhoso patê

Você não pode comprar carne agora, mas corações são mais acessíveis. Devo comprar e cozinhar.
Obrigado pela lembrança

[Angela]

Angela, obrigado pela receita! Peço desculpas, mas posso perguntar em um sussurro:
meninas, quanto você tem corações nas lojas?

[Sra. Addams]

Sra. Addams, Eu respondo em um sussurro

custar 46 UAH com um centavo, isso é cerca de 112 rublos. Mas agora pode ser mais caro, há muito tempo que não me interessava. Mas ainda há diferença de preço, eles vendem ultracongelado, ou simplesmente resfriado. E em pontos diferentes de maneiras diferentes. Depende do fabricante e de onde comprar. É mais barato no bazar do que na loja.

[Nelya]

Nelya, obrigado!

Uau, temos filés de peito mais caros, a granel resfriado custa 300 rublos.

Arina, também vendemos filé de frango mais barato que o seu. O mais caro é ~ 240 rublos, é mais barato no congelamento. Mas isso é muito caro para o nosso filé de frango. Os preços subiram desde a queda. Em setembro, comprava-se carne de porco boa por esse preço.

[Angela]

Nossa, que estranho, nossos preços também dispararam em setembro. Agora, os filés de peito resfriados estão por toda parte a 300, e não tem partes para isso, dificilmente encontrei um lugar onde eu pudesse levá-los por 250. Uma espécie de lata ...
Angelapor favor, perdoe nafludli

[Sra. Addams]

lembrado sobre isso

Eu acho que muitos fazem. Resolvi trazer uma receita para ser.

para a receita!

Sra. Addams, de jeito nenhum.

quanto você tem corações nas lojas?

De alguma forma, não sei a taxa de câmbio do rublo para a hryvnia agora.Mas tudo subiu de preço. O coração e o fígado são definitivamente 30% mais baratos do que os filés.A coisa mais cara que não é congelada são 67 gramas. Isso é cerca de 140-150 rublos. E o filé não congelado mais caro também custa cerca de 270 rublos. Agora abrimos uma nova loja. Não sei quanto é o coração, mas o filé custa cerca de 200 rublos.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, receita maravilhosa!
Tudo que eu amo, simples e gostoso!

[Antonina]

Antonina, Ficarei feliz se você gostar desta opção)