Queijo brie em massa folhada com recheio de nozes e cranberry

Queijo brie em massa folhada com recheio de nozes e cranberry

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Queijo brie cabeça	230 g
Massa folhada	250 g
Ovo	1 PC.
Oxicocos secos	punhado
Nozes (ou pecãs, ou quaisquer outros)	punhado

Método de cozimento

• Corte a cabeça do queijo ao meio. Como o queijo brie geralmente é bem macio e difícil de cortar, é conveniente fazer isso com um fio. Em um círculo, no meio, fazemos um corte raso com uma faca,
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• em seguida, enrolamos a cabeça com linha ao longo da incisão, fazemos um nó simples e apertamos com cuidado:
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• Obtemos metades exatamente cortadas:
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• Cubra uma metade com cranberries secas e a outra metade com nozes picadas:
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• O recheio adere facilmente à superfície do queijo, por isso não é difícil virar uma metade sobre a outra.
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• Abra a massa com uma espessura de ~ 3 mm, coloque o queijo "recheado" no centro e unte as bordas com um ovo misturado com água,
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• "embale" suavemente a cabeça na massa, beliscando as pontas e cortando o excesso. Vire a "costura" do queijo para baixo e pincele todos os lados com a mistura de ovo.
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• Recorte os restos da massa a seu gosto, coloque-os sobre a superfície e unte-os novamente com um ovo.
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• Agora você precisa colocar a peça de trabalho no congelador por uma hora. Depois de uma hora, coloque o queijo congelado em uma assadeira
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• e leve ao forno pré-aquecido a 210^{cerca de}Do forno por 20-25 minutos ou até ficar bem vermelho.
• Isso é tudo - um lanche apetitoso, elegante e bastante festivo para um jantar romântico está pronto
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Observação

Se alguém mais se lembra, ontem foi o aniversário do Komsomol. E foi assim que Dopletin e eu recordamos nossa juventude exuberante, alegre e feliz.

Porra !!! Que beleza!!!!!!

Ela ficou sem palavras com tanta beleza. Você comemorou com honra o 100º aniversário do Komsomol. Obrigado pela receita. E, como sempre, muito elegante e fácil de executar.

Larissa, vou embarcar com nosso DR, gosto de brie frito ou camembert com molho de frutas vermelhas. Em massa folhada, tenho certeza que você também vai gostar!)

Que gostoso!

Larissa, isso é uma receita !!!! Impressionado, "morra, não se levante!"

Muito obrigado, amigos, pelas suas amáveis ​​palavras! É um prazer lê-los!

Obrigado pela receita !!
Só tenho brie doméstico, espero que sirva

[Natália]

De nada, Natália! Estou muito feliz que sua primeira mensagem no fórum tenha sido no meu tópico!

E minha própria Bree está madura, certa para esta receita, ao que parece! A massa está na geladeira! Acabei de comprar algumas nozes outro dia, e as caixas estão cheias de coisas secas! Vou tentar fazer no final de semana, só falta pegar uma bebida! Muito obrigado pela receita!

Bem, aqui está ela, Lorik, querido !!! Agradecemos suas obras Komsomol como inestimáveis ​​e inimitáveis! Sim, tem razão, a vida era linda e ensolarada !!! Desejo que você conheça os próximos 100 anos do Grande e invencível com boa saúde e uma nova receita inimitável! Obrigado pela atenção, querida!

Ah você. Marcado como favorito inequivocamente. Nós amamos isso.

Fico feliz em interessar a vocês, meninas, obrigado!

[dopleta]

dopleta, Larissa, que marca de queijo? Caso contrário, a última vez que encontrei uma sujeira tão rara ... Não quero fazer isso de novo.
A receita da mortalidade, no entanto, como sempre!

Vika, muito obrigada, mas não posso responder sobre a marca, desculpe, o queijo foi comido no aniversário do Komsomol. Mas definitivamente não doméstico.

Como tudo é lindo e delicioso! E o vinho se encaixou bem no tema!

Sim, queijo delicioso e bom vinho são coisas harmoniosas. Sua saúde, Tanya, fico feliz em vê-la novamente!

Obrigado! E não apenas pela receita!