Caviar de cogumelos com vegetais

Caviar de cogumelos com vegetais

Categoria: Em branco

Ingredientes
cogumelos (tenho cogumelos com mel)	2 Kg
Pimentão	1 kg
tomate	1 kg
cenoura	1 kg
óleo de girassol refinado	200 ml
sal	3 colheres de sopa. eu.
pimenta ou pimenta picante	gosto

Método de cozimento

• Lavamos os cogumelos e fervemos em água fervente com sal por 20 minutos.
• Limpamos pimentas de sementes.
• 
• Passamos todos os vegetais e cogumelos cozidos em um moedor de carne ou cortamos com facas em um processador de alimentos.
• Adicione sal, óleo e cozinhe por pelo menos uma hora, mexendo sempre.
• 
• Em seguida, colocamos o caviar em potes esterilizados, enrolamos e embaixo de um casaco de pele por doze horas.
• Mantenha refrigerado.
• Os sanduíches com este caviar são simplesmente fantásticos. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3,5 - 4 litros

Hora de preparar:

Duas horas

Observação

Não há cebola na minha receita, mas se alguém adorar, você pode adicionar com segurança

Obrigado!!!

[Tatyana]

Tatyana, Adoro tudo com cogumelos, amanhã vamos comer cogumelos, se vierem outros cogumelos, com certeza vou experimentar a tua receita.

[Tatyana]

Tatyana, experimente, você não vai se arrepender, cozinhei para processar um balde de cogumelos que acidentalmente caiu em mim, e enquanto tentava o resultado corri para comprar um segundo balde

e como tentei o resultado, corri para comprar um segundo balde

Sim, já entendi pelos ingredientes como deve ser delicioso Salgamos principalmente os cogumelos para o inverno, e secamos ou congelamos todo o resto, e aí vi a tua receita e quis tanto caviar de cogumelos que até baba

O caviar é muito gostoso! É nos sanduíches que ela fica incrível! Eu cozinhei vários anos atrás, os ingredientes são os mesmos, mas sem pimentão. Ou seja, a pimenta pode definir sua própria nota no caviar!
Indispensável nos dias de jejum, quem está jejuando.
Obrigada Tatyana pela receita!

Aqui estão mais algumas opções de caviar de cogumelos com cogumelos diferentes e recheios diferentes
Comprovado para manter muito bem em potes

Caviar de cogumelos enlatados (4 opções de cozimento) (Admin)

Nós principalmente cogumelos salgados para o inverno.

Tatyana, você poderia compartilhar a receita? Obrigado.

Receita de favoritos, coletando para fazer miscelânea sem repolho., Mas gostei dessa opção.

[Galyunya1]

Galyunya1, Admin, NM, obrigado pela sua atenção para a receita

Ou seja, a pimenta pode definir sua própria nota no caviar!

Você tem razão, o sabor de cogumelos e pimenta prevalece no caviar, uma combinação de muito sucesso

[Sheala]

Sheala, Tatyana, não tem cogumelos suficientes, então só tinha 1/2 da norma do pote já embaixo da manta, experimentei, porque sobrou uma colher de sopa, gostei do caviar, acho que o resfriado vai ficar ainda mais gostoso Obrigado

você poderia compartilhar uma receita?

Lala, até o final da semana tentarei expor a receita, já que as fotos do ano passado foram preservadas, se precisar com urgência, posso escrever para o PM.

se você precisar urgentemente, posso escrever para a LAN.

Não com urgência, quando houver tempo, descreva a receita.
Não temos chuvas, talvez não haja cogumelos também ...

E na minha receita também tem alho, como todo mundo, mas gosto muito de uma nota light de alho!