Geléia de morango com gelatina

Geléia de morango com gelatina

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
morango sem rabo	2 Kg
açúcar	2 Kg
zhelfix 1: 1	2 pacotes

Método de cozimento

• Retire 200 gramas de frutas vermelhas do total e faça purê de batata. Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo.
• Calor mexendo o tempo todo.
• Continuando a mexer, adicione aos poucos o açúcar misturado à gelatina.
• Quando o açúcar se dissolver, acrescente o restante das bagas.
• Mexendo sempre, leve para ferver e ferva por 3 minutos.
• Retire do fogo, recolha a espuma com cuidado, despeje em potes, feche com as tampas, vire uma toalha, deixe por 5 minutos.
• Em seguida, vire as latas, cubra com uma toalha e deixe esfriar completamente.

O prato é projetado para

Potes de 2 litros e 1 frasco de 750 ml

Hora de preparar:

cerca de uma hora + preparação de frutas + refrigeração

Programa de culinária:

liquidificador, fogão

Observação

Opção rápida. Relevante quando há muitos morangos.
Bem, também é muito saboroso, depois de solidificado parece uma geleia solta

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Faça purê de batata com duzentos gramas de frutas vermelhas.

Len, como é isso?

Lena zhelfix também é 2/1 e 3/1 e o açúcar, respectivamente, é necessário 2 ou 3 vezes menos.

Len, como é isso?

Eu sinto que o resto da baga será inteiro ou picado (dependendo do tamanho da baga)

Eu também não entendi cerca de 200 gramas de frutas vermelhas

[kil]

Selecionamos 200 gramas do total. O resto está intacto.
Desculpe, se não está claro eu escrevi



kil, Ir, é claro.
Receita como um algoritmo.
Se você quiser mais doce, tome 1 a 1, para ácido - 2: 1 ou 3: 1
Para provar em geral.

Selecionamos 200 gramas do total. O resto está intacto.

Sim. Compreensível..

Corrigido.

Lenus, obrigado! Há gelatina disponível, também encontraremos morangos, então cozinhe bum.
Uma vez comprei muito desse zhelfix no Metro, mas não sei onde adaptá-lo.
Eu adoro geléia de morango em si, e por que ainda era geléia, e no geral!

Eu tomo 0,5 kg de açúcar por quilo de frutas vermelhas. Mas eu tenho meus próprios morangos muito doces. Acontece que é uma geléia linda
Ele ainda tem uma cor linda, não como morangos frescos, claro, mas também não gosta de geléia.

[Rituslya]

Nós azedamos este ano. Portanto, eu deixei mais doce, meu marido é o principal comedor.



Rituslya, eh, você mora longe, caso contrário eu teria compartilhado com você. Não sei onde colocar, congelei e cozinhei.

Acontece que é uma geléia linda

Eu também, mas a majestade queria frutas este ano