Bolo "Napoleão" sem biscoito assando Ushki

Bolo "Napoleão" sem biscoito assando Ushki

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa folhada	650 - 700 gr
Creme favorito no total	1L
Como alternativa, escreverei um creme que fiz.
Leite	910 ml
Açúcar	150 g
Ovos	3 pecas
Café instantâneo	2 colheres de chá
Farinha de trigo	3 colheres de sopa. l (sem slide)
Amido	3 colheres de sopa. l (sem slide)
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Nozes	opcional
Manteiga	250 gr (tenho 150 gr)

Método de cozimento

• Primeiro, você precisa comprar biscoitos folhados. Chamamos esse cookie de "Orelhas". É vendido em todas as pastelarias, acontece com sementes de sésamo, sementes de papoila e apenas sem recheios. Tomei 700 gr sem enchimento. Mas em casa, enquanto ela estava distraída, meu marido decidiu beber um pouco de chá. Então eu entendi um pouco menos.
• Estes são os cookies
• 
• Agora precisamos cozinhar o creme. Nós cozinhamos o creme que você costuma usar para seus Napoleões.
• Como alternativa, vou escrever um creme que cozinhei. Mas eu cozinhei o creme violando a tecnologia, estava com pressa para trabalhar, tinha que lidar mais rápido. E ela também reduziu a quantidade de açúcar e manteiga.
• Decidi preparar Creme de Café Custard. O creme foi cozinhado em multicozinha no modo Manual.
• Ela deixou 1 xícara de leite e despejou o resto do leite na tigela.
• Servi açúcar e café instantâneo. Fiz o leite ferver a 120 minutos.
• Nessa hora, bata os ovos com o açúcar baunilha. E em um copo de leite ela mexeu farinha e amido. Ovos combinados com mistura de leite.
• Despejei a mistura de ovo e leite no leite fervente, mexendo sempre com uma espátula. Trouxe o creme para os primeiros pães.
• Levei o creme para o frio. Mas eu não tinha tempo até que esfriasse completamente, então eu perfurei o creme ainda quente com um batedor de arame, adicionando manteiga.
• Aqui está um creme que comprei.
• 
• E agora tudo é muito simples e rápido.
• Pegamos o prato, cobrimos o fundo com creme e colocamos a primeira camada de biscoitos
• 
• Cobrimos bem cada camada de biscoitos com creme, sem poupar. Tentamos embalar os cookies o mais apertado possível, sem lacunas.
• Camadas até que os biscoitos e o creme acabem. Essa porção de creme foi suficiente para mim exatamente 650 gramas de biscoitos.
• Salpiquei duas camadas de nozes picadas. Ela misturou as nozes restantes com as migalhas dos biscoitos restantes e polvilhou generosamente as laterais e a parte superior do bolo.
• Não demorei mais de 40 minutos para todas as manipulações, além de cozinhar o creme, mas nessa hora também consegui lavar a louça.
• O "Napoleão" pronto pode ser mantido aquecido por algumas horas e, em seguida, retirado no frio por 8-10 horas para a impregnação.
• 
• Tenha um bom chá!

Hora de preparar:

Se o creme estiver pronto, 15 minutos para montar

Observação

Trouxe para a sua corte uma receita de Napoleão sem assar, que está crescendo em nossa cidade agora!
Esta não é nem uma receita, mas uma forma de preparar rapidamente um bolo para a sua casa ou para convidados inesperados.
O bolo é preparado instantaneamente, você vai ter que gastar um tempo só fazendo o Creme. O creme pode ser usado de qualquer maneira, seu favorito. Para adicionar sabor, você pode fazer qualquer camada - bananas, ameixas ou nozes.

Receitas semelhantes

Bolo sem assar com queijo cottage e leite condensado (V-tina)

Bolo "Sanssouci" (torta de Sanssouci) Café alemão (sem assados) (NataliARH)

Bolo "Crunch" sem assar para mesa festiva (Podmosvichka)

[nila]

nilaAcho que agora você acabou de salvar muitos amantes de Napoleão! Porque a sua receita favorita ficou mais acessível muitas vezes! Super. Vou marcar, vou levar para as pessoas! Muito obrigado da nossa cidade à sua cidade!

Ira, isso é certo, para os amantes de Napoleão, mas não para os amantes de bolos, esta é apenas uma dádiva de Deus!
Acabei de escrever no Gazebo que os biscoitos Ushki em nossa cidade são muito procurados.
Entrei em uma confeitaria e perguntei: "Você tem orelhas?"
E a vendedora ri, diz: "Para Napoleão? Você acha que é o primeiro a pedir hoje? Pedi, hoje trouxeram fresquinhos. Do contrário, moa a última entrega em alguns dias!"
E uma vizinha vangloriou-se para mim de que no trabalho começaram a assar Napoleões para o chá.Não entendi imediatamente como era, então ela me contou!

[nila]

nila, agora todos são bons, e amantes de bolos e fabricantes de orelhas Então, eles têm a sorte inesperada de que seus produtos se tornaram tão populares!

Ira, sim, essas orelhas não estavam estragadas nas prateleiras de qualquer maneira. Embora seja compreensível que o óleo de palma, eles sejam saborosos, acessíveis e também leves. Você pega 0,5 kg, e você tem um todo Bolsa o pacote será derramado. Os fabricantes são diferentes, então mais de um fabricante tem sorte!
Mesmo assim, acho que você não deve se deixar levar. Mas ocasionalmente você pode cozinhá-lo.

[nila]

nila, Nelya, onde procuramos essas orelhas?
Não consigo nem imaginar ou não prestei atenção na massa folhada.
E você gostou do sabor em comparação com os bolos?
Eu realmente quero tentar ... obrigado pela receita fácil de fazer Napoleão!

[Nelya]

Nelya, obrigado pela ideia de "Napoleão" feito de biscoitos, amanhã vou perguntar aos vendedores se temos orelhas à venda

[Alla]

Alla, pergunte nas lojas. Eu não acho que você não vende biscoitos de massa folhada. Talvez não da mesma forma que a nossa. Anteriormente, eles eram vendidos na forma de toras.
E qual é o gosto? Se bem embebido, obtém-se um Napoleão macio e úmido. Mas também depende do sabor dos biscoitos e do Custard. Reduzi propositalmente o óleo e o açúcar, mas sei que meu marido vai se sentar bem. Reduza as calorias pelo menos um pouco.
Evgeniya, sim, achamos que eles são vendidos em todos os lugares. Eu peguei Vkusnyashka. Mas eu vi isso no ATB em pacotes de 400gr e no Silpo. Mas você não parece ter essas melgueiras, veja aquelas que você tem.

[Nelya]

Nelya, temos Silpo, Vopak, Furshet - vou olhar neles. E se eu não encontrar, você não pode substituí-lo por outros biscoitos folhados?

[Nelya]

Nelya, que incrível! Aqui, pegue Napoleão e economize seu tempo! Costumo comprar orelhas, então com certeza vou tentar!
Obrigado pela receita!

Eu compro "orelhas" às vezes, mas nunca teria imaginado que faria um bolo com elas! Uma boa ideia!
Não encontrei manteiga na lista de ingredientes, mas de acordo com a receita do creme é. Dap para pendurar em gramas?

[nila]

nila, Grand merci! Ótima receita e deliciosa. obrigado
AllaVocê tem 100% desses cookies, bem, se você escrever alguma coisa, eu enviarei

Nelya, obrigada pela receita. Há orelhas nas lojas, adoro Napoleão, mas a preguiça para de fazer os bolos. Vou experimentar a sua receita, acho que vai ficar deliciosa, as orelhas gostam muito do sabor, então tenho certeza que vai ficar uma delícia.

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, se você tiver Silpo, então definitivamente existem Orelhas. Eles estão sempre presentes na ação. Há cerca de um mês no Silpo passei na ação, não tomei. Mas então eu ainda não sabia dessa receita. Em geral, no bazar, em qualquer confeitaria, você pode perguntar. Temos lojas deliciosas, pequenas, em cada esquina. Temos essas orelhas 46 UAH por 1 kg.
Tatka1, Tatyana, Eu tenho um marido com essas orelhas. E antes disso eu costumava comprá-lo. Mas agora em casa sempre há bolos caseiros e, portanto, além dos doces, e mesmo assim raramente, não compro nenhum pastel. E agora, também, você pode ocasionalmente comprar e fazer um Napoleão em uma velocidade rápida.
Quero experimentar com creme de ameixa, deitar com banana, e também comprar um sorvete e fazer com esse creme Bolo Napoleão com Sorvete... Acho que vai ficar uma delícia!
Karamelko, obrigado pelo esclarecimento. Como ontem eu escrevi óleo, mas quem comeu isso onde desapareceu, não sei. Vou adicionar agora.
Mas eu sl. Coloquei um pouco de óleo, apenas 150 gr. Havia tanta coisa que não estava congelada. E a barra estava no freezer, mas não havia tempo para descongelar.
E o açúcar, que adora creme doce, pode ser ligeiramente aumentado. Pensei que as próprias orelhas estivessem salpicadas de açúcar e não gosto de cremes muito doces. É por isso que tenho tanto açúcar.
Nikusya, Ilona, agora estou sentado com um pedaço de café. Hoje está ainda mais infundido e derrete na boca.
Mas este é Napoleão para os amantes de bolos macios. Quem gosta de bolos crocantes não gosta. Ou você pode tentar não insistir por muito tempo. As orelhas são crocantes.



Nadyushich, Ter esperançaQue bom que você vende as mesmas orelhas. No começo eu duvidei de escrever uma receita ou não. Eu acho, e se esses cookies não forem produzidos na Rússia?
Mas então pensei que talvez fosse apenas a orelha e não, mas os biscoitos folhados ainda estão à venda.
Portanto, quem não encontrar esse formato, é só procurar bolinhos folhados e fantasiar ao seu gosto!
Fast Napoleon é garantido para você!

[Nelechka]

Nelechkaque Napoleão grande e gordo acabou se tornando! A beleza!
Eu vi "orelhas" em liquidação de alguma forma, mas agora não prestei atenção a muito tempo.
Agora com certeza vou olhar.
Obrigada, Nelechka!
Acabou por ser um lindo Napoleão!

Que delícia, com certeza vou cozinhar.

[Ritochka]

Ritochka, O tamanho de Napoleão depende do número de orelhas. Bem, também no tamanho do prato. Meu prato é pequeno, então ficou muito alto. Se o prato doesse, seria curto.
Helena, Ficarei feliz se você trouxer Napoleão para o tópico!

[Nelya]

Nelya, uma receita maravilhosa Bookmark

[Albina]

Albina, obrigado por avaliar a receita de Napoleão (ou método de cozimento)!
Espero que seja útil!

[nila]

nilaPor acaso você assiste Samvel Adamyan no YouTube? Era sua mãe que tinha 70 anos no dia 4 de fevereiro e a irmã de Samvela, Irina, que mora em Zaporozhye, fez um bolo de orelhas. Muitos se lembraram desse bolo e correram para comprar orelhas na ATB e na Silpo

[Nelya]

Nelya, uma receita interessante e rápida! Obrigado! Tomei como marcador, não vai dar tempo para o chá, pode preparar rápido!

[SeredaG]

SeredaG, às vezes assisto, mas muito raramente, trechos de sua gravação. Meus nervos não suportam assistir tudo, especialmente ultimamente. Precisamos ir ao YouTube, dar uma olhada.
Marinochka, ele se prepara muito rapidamente. Mas, afinal, ainda precisa representar a fecundação. Mas o tempo de imersão é necessário para qualquer Napoleão. E isso deve ser levado em consideração

[nila]

Uma receita incomparável e maravilhosa! Não procurei "orelhas", comprei bolinhos na feira, são ainda mais macios. Adicionei pedaços de nozes e fragmentos derretidos e, em seguida, chocolates congelados ao creme. Dizer delicioso é não dizer nada !! nilaMuito obrigado !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Que bom que a receita veio a calhar!
Muito obrigado pela história!
Também acrescentei nozes, só que não acrescentei ao creme, mas polvilhei 2 camadas e polvilhei por cima. Mas eu tinha poucas nozes.
Você pensaria em tal coisa sobre doces? Muito boa ideia. Lembre-se!

a princípio ela duvidou se escrevia uma receita ou não. Eu acho, e se esses cookies não forem produzidos na Rússia?

Venda, venda. Mas em nossa loja eles eram chamados de "Dia dos Namorados". Enquanto está cheio nas prateleiras.

Muito rápido. Muito saboroso. Obrigado pela receita.

[Innochek]

Innochek,
Innochka, que Napoleão alto! E fico muito feliz por ter gostado da receita! Já cortou ou está insistindo até amanhã?
Qual é o nome interessante para este cookie, e por sinal mais preciso. E eu nem sei por que eles chamavam esses cookies de Orelhas.
Mas seja qual for o nome, o principal é que esses biscoitos estão à venda!

Já cortou ou está insistindo até amanhã?

Agora mesmo eu vi. Foi durante a noite e no dia seguinte bebemos chá com muito prazer! Com certeza farei mais. Eu gosto disso. Só não vou te mostrar o corte da próxima vez, eu prometo!