o principal Confeitaria Bolos Bolos nacionais Bolo da Estíria com óleo de amora e semente de abóbora

Bolo da Estíria com óleo de amora e semente de abóbora (página 2)

gawala
Citação: Elena_Kamch
Você tem um trator gourmet!
Temos dois deles. "Ford" é um deles no dia e ano do meu nascimento. Eles viram desde o passaporte até o trator. Há quanto tempo nos procuramos!
Elena_Kamch
Citação: gawala
Há quanto tempo nos procuramos!
: lol: a principal coisa é encontrada!
Arka
Meninas, obrigado por trazerem o assunto à tona!
Tenho mais Estíria trazida pelo meu marido da Áustria. Coloco na salada 1: 2 com azeitona, por isso fica verde tão espesso que nem sempre a máquina de lavar louça limpa dos pratos! Agora quero experimentar o biscoito, mas sobraram 120-150 ml dele. Estou pensando em diluir com noz ou coco. O que você acha?
gawala
Citação: Arka
mas permaneceram 120-150 ml. Estou pensando em diluir com noz ou coco. O que você acha?
Se você diluir, terá um sabor diferente e um bolo diferente. Para a pureza do experimento, é melhor pegar a abóbora do mesmo jeito e não a dose total, para 50 ml .. e recalcular as proporções .. Eu fiz para 50 ml de óleo. Diâmetro do molde 16cm.
Arka
Prelesna! Isso é errado !!!
Vou torcer o anel 16 cm.
gawala
Citação: Arka
Vou torcer o anel 16 cm.
Então eu fiz as proporções.
1,5 ovos. Primeiro, um ovo é dividido em gema clara. Em seguida, o segundo em uma tigela separada, após pesá-lo e dividir a gema branca. E com uma colher retirou exatamente metade da proteína e metade da gema, também pesando. para precisão ..
Pó 37,5gr.
Óleo 50ml.
Farinha-100gr
Fermento em pó 0,5 colher de chá.
água 3 colheres de sopa. eu.
Então tudo é como o de Elena.

P.S- Tudo. O marido avaliou o bolo como 5+. Na sexta-feira farei a tarifa cheia e no sábado iremos visitá-lo com bolo. Mas ele disse que exatamente como eu fiz, sem gorduras, como nata ... Ele falou que dessa forma você pode comer metade do bolo e não notar. Apreciei o gosto, no começo eu disse que ainda tinha um gostinho de manteiga, depois disse que o gosto ainda era de noz.
Elena_Kamch
Citação: gawala
O marido avaliou o bolo como 5+.
Viva !!! Agora estou tranquilo pode dizer com certeza que o bolo acabou uma delícia




Se você deixar para outra noite para engravidar, será absolutamente Delicioso! Minha filha experimentou apenas pronta e no dia seguinte. Diz muito mais saboroso e mais terno
gawala
Citação: Elena_Kamch
Se você deixar para outra noite para a gravidez
Praticamente não há mais nada para ficar lá.
Elena_Kamch
Citação: gawala
Para a pureza do experimento, é melhor pegar abóbora do mesmo jeito e não a taxa total
Nata, Eu também acho. Asse com óleo de semente de abóbora puro e conclua por si mesmo, goste ou não




Citação: gawala
Praticamente não há mais nada para ficar lá.
Estou falando de bolo de sábado para ficar encharcado
gawala
Citação: Elena_Kamch
Estou falando de bolo de sábado para ficar encharcado
Isso é o que farei amanhã. só no sábado já está tudo saturado .. Para exportar, por assim dizer, um bolo .. Bem, agora eu tenho um pedaço de doce, é maravilhoso molhar aliás, você não precisa mais ter medo, eu ' Estou sempre com medo de derramar a impregnação, de repente, estará úmido. E esse biscoito não tem nada a temer, não vai ficar cru .. no sentido de molhado ..
E o que eu e meu marido gostamos muito, iogurte azedo, a combinação é muito boa ...
Elena_Kamch
Devemos experimentar também o creme com iogurte
Eu conto ao meu marido sobre a nossa discussão, ele disse - Eu também quero esse bolo
gawala
Citação: Elena_Kamch
Devemos experimentar também o creme com iogurte
Se fizer no iogurte comum, então é melhor adicionar chantilly, quer dizer iogurte 3%, tenho iogurte gorduroso 7,9% e o creme parece não ser mais necessário., Refiz esses bolos de iogurte no mar. Eu até dissolvo a gelatina no suco de maçã, não no creme. Embora seja claro que fica delicioso em creme .. mas eu sempre peguei creme vegetal tipo "RAMA" 19% .. o meu gosto mais ..

Citação: Elena_Kamch
Eu conto ao meu marido a nossa discussão, ele disse - Eu também quero um bolo assim
É assim que nascem novas receitas.
Elena_Kamch
Galina, você pode escrever sua receita de creme de iogurte aqui? Queria muito fazer um iogurte, mas nunca experimentei. Uma receita experimentada e testada é sempre boa.
Haverá outra versão do bolo aqui Isqueiro




Citação: Elena_Kamch
ele disse - eu também quero um bolo assim
Ele nem tentou. Fiz de presente para um parente (e implorei a mim mesma uma peça para descrever o sabor)
gawala
Citação: Elena_Kamch
você pode escrever sua receita de creme de iogurte aqui?
Ah, não poderia ser mais fácil ..
Qualquer iogurte, (um amigo local geralmente pega grego, bate com pó e adiciona creme)
creme como desejar, creme de qualquer gordura que desejar. Açúcar em pó. Gelatina.
Proporções, e nem vou falar .. ontem tinha dois potes de iogurte, 3 folhas de gelatina, tenho folhosa, e 50 ml, talvez um pouco mais de 1,8% de leite sem lactose, para gelatina florida. 1 colher de chá . pós
Em geral, você toma iogurte, zvbyvae-o com açúcar em pó, por 4 potes de iogurte padrão 1 colher de sopa. l com um top de pó. Bata o creme separadamente, dissolva a gelatina em uma pequena parte do creme quente, 1 prato de gelatina por 100g de líquido .. Se 500g de iogurte então 5-6 pratos de gelatina, se fizer sem creme, acrescente gelatina com creme O pacote diz 20g (12 placas) em 1 litro de líquido. .. Deixe a gelatina esfriar um pouco. despeje no iogurte batido e misture tudo com o creme. E depois coloque tudo ou despeje sobre o bolo e leve à geladeira. Mesmo que a massa seja líquida, na geladeira ela vai engrossar e a gelatina ainda fará seu trabalho. Eu nem me importo se sair um pouco aguado. Eu despejo no bolo e na geladeira. O principal com a gelatina é não faltar, nesses casos eu ajo de acordo com o princípio “é melhor exagerar do que não exagerar” .. Mesmo que ponha mais gelatina, o creme não vai ficar emborrachado, vai só será mais denso, mas ainda assim será muito saboroso. mas prossigo da mesma forma 100 g de líquido - 1 placa de gelatina. Loose nunca comprei e não sei em que proporções criá-lo.
Bem, esse é o creme inteiro. você pode adicionar queijo cottage de boa qualidade, creme de queijo cottage como Danone, doce a esse creme. creme de coalhada de iogurte, creme nesta combinação. você pode apenas um iogurte, em geral, o que quiser .. eu gosto desse bolo no verão, é leve, com pouca gordura no calor na medida certa.
Elena_Kamch
Galina, obrigado! Eu tenho gelatina também
Só agora tenho que comprar óleo de novo
gawala
A receita do bolo entrou fortemente em nossas vidas.
Bolo da Estíria com óleo de amora e semente de abóbora
Elena_Kamch
gawala, Galina, que presente ela me trouxe !!! A beleza é verde!
E eu nunca quebrei mais manteiga ...
Obrigado pela foto !!! Eu queria perguntar como os convidados ficaram com o segundo bolo, lembre-se ... e esqueça ...
gawala
Citação: Elena_Kamch
Todos queriam perguntar como os convidados foram com o segundo bolo,
Mentalmente. Gostei muito de tudo ...
Citação: Elena_Kamch
que presente ela me trouxe !!!
Bem Duc no Dia dos Namorados. foto da manhã.
Elena_Kamch
Citação: gawala
Mentalmente. Gostei muito de tudo ...
Excelente! Estou muito feliz que a receita esteja em demanda
gawala
Citação: Elena_Kamch
Estou muito feliz que a receita esteja em demanda
Eu não comprei óleo de semente de abóbora antes, mas agora vou ter que ..
Crochê
Citação: gawala
A receita do bolo entrou fortemente em nossas vidas.

Todas as dietas estão do lado?

Ou você está em francês?

gawala
Citação: Krosh
Ou você está em francês
Em russo. Chegou recentemente o chá da Rússia.
Crochê
Citação: gawala
Em russo.

Lembre as palavras ...
gawala
Citação: Krosh
Lembre as palavras
Fazendo dieta. Em russo .. Che existe para lembrar algo? Despeje e beba!
Elena_Kamch
Citação: gawala
Despeje e beba!
Eu gosto dessa dieta!
E comer um bolo
gawala
Citação: Elena_Kamch
E comer um bolo
Bem, é assim que as cartas vão cair ... talvez não no naipe ...

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão