Torta de crumble de avelã e ameixa

Torta de crumble de avelã e ameixa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ameixas grandes	8 pcs
Massa:
açúcar mascavo	110 g
manteiga	120 g
farinha de trigo	3 colheres de sopa. eu.
ovos de galinha	2 pcs
fermento em pó	1 colher de chá
sal	pitada
Desmoronar:
açúcar mascavo	50 g
avelã	60 g
farinha de trigo	3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• É uma torta bem simples, mas quanto dessa requintada simplicidade está nela!
• Prepare a massa: bata o açúcar com a manteiga amolecida na batedeira.
• Batendo, aos poucos, um a um, acrescente os ovos.
• Adicione a farinha, o fermento, o sal, o extrato de baunilha e amasse delicadamente a massa com uma espátula.
• Agora estamos preparando o crumble.
• Moa as avelãs em pequenas migalhas no liquidificador.
• 
• Misture as avelãs com açúcar e farinha.
• Corte as ameixas ao meio e retire as sementes.
• Colocamos em uma assadeira grande com as fatias para baixo.
• Distribua a massa uniformemente sobre as ameixas.
• Polvilhe a massa com migalhas de nozes e leve ao forno aquecido a 180 ° C por 45 - 50 minutos.
• Fique de olho na torta - ela pode estar pronta mais cedo.
• Tiramos o bolo do forno, deixamos esfriar um pouco ...
• ... e corte um pedaço.
• Como sempre, prefiro essas sobremesas com uma bola de sorvete, porque com elas se revelam todas as melhores qualidades desses pastéis!
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• Uma sobremesa incrível - ameixas vão bem com avelãs, e ele, caramelizado durante o processo de cozimento, mastiga tão agradavelmente junto com ameixas suculentas!
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

forno

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[Marina]

Marinaque bolo de obra-prima! E as ameixas ainda estão frescas!
Posso imaginar como é delicioso!

[Helena]

Helena, obrigado pelo elogio! Tente assar - é muito fácil, mas tenho certeza que você vai gostar do resultado.
E mesmo se você não tiver ameixas, você pode cozinhar uma com qualquer fruta. Maçãs, por exemplo. Só cozinhe primeiro e melhor na manteiga.

Minha filha me trouxe ameixas do trabalho - eles têm um chef tão atencioso que traz frutas para elas o tempo todo. E na sexta levam para casa tudo o que não comeram ... Às vezes as flores caem. Em geral, todos os tipos de frutas em nossas lojas durante todo o inverno - só que têm gosto e preço errados, você mesmo entende o que é!

[MariS]

MariS, Marina, é possível com cranberries?

[MariS]

MariS, Marina, encantador ..

[Helena]

Helena, com cranberries, claro que pode, mas me atrevo a sugerir outra receita para esta baga.
Aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505371.0 ... É que a ameixa se espalhou um pouco, e as cranberries definitivamente não vão segurar uma camada de massa sobre si mesmas.

kristina1, obrigado! Que bom que passei por aqui!

[MariS]

MariS, Marina, obrigada, olhou a receita, mas esta me interessou, foi para a ameixa.

[Helena]

fui para a ameixa.

Helena, então é melhor deixar ficar forte, para não amolecer muito na hora do cozimento. Boa sorte! Ficarei ansioso para ouvir sobre você!

[MariS]

MariS, Marina, assada, substituiu as avelãs por amêndoas, tudo mais conforme a receita. Rápido, não difícil, bem gostoso, obrigado! Eu vou repetir.

[Primavera]

Primavera, HelenaComo estou feliz por ter gostado do crumble!
Também apreciei a facilidade e rapidez de preparação e o resultado, é claro!

[MariS]

MariSMarina, obrigada novamente pela receita. Uma bola de sorvete com uma fatia de torta é uma delícia irreal, aproveite já uma semana. Aconselho a todos!

Uma bola de sorvete com uma fatia de torta é uma delícia irreal, aproveite já uma semana. Aconselho a todos!

Helen! Uraaa !!! Que bom que os nossos gostos coincidiram - adoro essas sobremesas e sempre com uma bola de gelado!

Gostei do bolo, obrigado pela receita. Feito de ameixas secas congeladas.
Meu entendimento é que a parte superior da torta deve ser embebida em suco de ameixa, por isso é melhor usar ameixas frescas. Mas no meio do inverno gostamos muito.

[Branco]

Branco, que bom que gostei da receita. Uma ameixa fresca aparecerá - experimente e veja a diferença. Na verdade, a variedade de ameixa também dá um sabor completamente diferente. Boa saúde!