Torta de ruibarbo com streusel de nozes

[Streisel:]

Torta de ruibarbo com streusel de nozes

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: americano

Ingredientes
Streisel:
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu
Amêndoas (desfiadas)	20 gr.
Farinha de aveia (rápido)	2 colheres de sopa. eu
Açúcar	1/4 Art.
Sal	1/4 colher de chá
Manteiga	2 colheres de sopa. eu
Massa:
Ovos (SB)	2 pçs.
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Sal	0,5 colher de chá
Manteiga	80 gr.
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
Fermento em pó	1 colher de chá
Ruibarbo (peso líquido)	1 Colher de Sopa. (= 110 gr.)
Copo 250 ml.

Método de cozimento

• Para o streusel, pique a manteiga com ingredientes secos em migalhas com uma faca (ou esfregue com a mão)
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• Bata os ovos com o açúcar e o sal até aumentar 3 vezes. Continuando a bater, despeje a manteiga derretida. Bata até a mistura começar a engrossar.
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• Aos poucos, adicione a farinha peneirada e o fermento, mexendo delicadamente com uma espátula
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• Coloque a massa em uma forma untada (25-26 cm), distribua o ruibarbo picado, polvilhe com streusel por cima
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• Asse a 180 graus Celsius por 50-55 minutos até secar
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Observação

Receita original 🔗

[Linho]

Muito gostoso Linho!
E agora meu ruibarbo não está crescendo ... De alguma forma não deu certo com ele.
Acho que é hora de plantar um novo - temos tantas receitas aqui!

[Marina]

Marina,
Certifique-se de plantá-lo. Estranho, parece-me que ele é tão despretensioso. Nós o prendemos em um espaço livre, ele cresce por si mesmo e cresce

Vou agora mesmo, arrancar e fazer !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vou esperar por impressões

Outra gostosa !!! OBRIGADO!!! Ontem trouxe muito! Não só em casa, mas também na casa dos vizinhos. Eles seriam jogados na fossa de compostagem como desnecessários, e eu o adotei. Então agora será possível, e então

[Tashenka]

Tashenka, para a saúde

Eles, como desnecessário, iriam jogá-lo na fossa de compostagem

como você pode ?! As pessoas não sabem onde conseguir, mas jogam fora
Estou ansioso por impressões. Hmm, terei que expandir as portas em breve

[Élfico]

Élfico, feito! Especialmente feito mais liso para que houvesse mais streusel e enchimento (streusel é o meu ponto fraco)



Eu gostei muito disso! Reduzi 1/4 do açúcar, acrescentei ao recheio groselha picada e folhas de cereja;) Massa delicada e arejada, topo perfumado e acidez agradável !! As meninas assam enquanto o ruibarbo é jovem !!!

que beleza!!! Obrigado pelo relatório.Pareceu-me muito açúcar, no próximo. uma vez um streusel sem ele eu farei

[Élfico]

Élfico, Despejei no streusel a olho: aproximadamente, como na receita, a quantidade, e reduzi na massa. No teste, é isso! E o tampo é doce, é bom neutralizar o ácido do ruibarbo! Obrigado novamente!!! : amigo

Ok, vou colocar menos açúcar na massa. Obrigado pelo conselho

GUARDA!!!! A TORTA NÃO ESTÁ MAIS !!!! O marido anda com a cachorra, chupa, dica para repetir, vai ter que assar amanhã !!!!

Sim, você tem que!

Que torta arejada, yum-yum. Mal posso esperar o fim de semana para comprar ruibarbo e fazer algumas tortas (um malawat) e fazer sorvete de ruibarbo
Obrigado pela receita!

[Ira]

Ira, para a saúde

um malawat vai

Isso é certeza!