Cebolas assadas com carne

Cebolas assadas com carne

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Cebola	700g
Carne de porco (polpa, magra)	500 g
Pimenta salgada	gosto
Tempero de porco (kebab)	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Corte as cebolas descascadas em rodelas de 2-3 mm.

• Enxágue a polpa de porco, seque com papel toalha e corte em porções.

• Coloque a cebola e a carne em uma tigela funda. Tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente o tempero de porco (kebab).

• Misture tudo bem e sacuda (como repolho para salada) para que a cebola e a carne dêem suco. Mas, ao mesmo tempo, sem fanatismo, para que o arco permaneça intacto.

• Feche a tampa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante a noite. Desta vez tudo foi marinado por 5 horas.

• Coloque quase todas as cebolas em uma assadeira untada com óleo vegetal. Escorra o suco resultante sobre ele.

• Coloque a carne na cebola por cima. E novamente despeje todo o suco restante. Asse a 190 graus por 50 minutos até ficarem macios e dourados. Dê uma olhada em seu forno.

• Desfrute de sua refeição!
• 
• 

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno

Observação

Uma variação sobre o tema kebab, que tinha de assar no forno, pois o tempo não permitia que o plano fosse executado. Como resultado, gostei muito das cebolas preparadas desta forma. Desde então, a porção de cebola foi aumentada e a porção de carne foi reduzida. E que delicioso suco de cebola assada com carne

Receitas semelhantes

Pão de Cebola (Cebola Caramelizada + Mistura de Ciabatta) (Rad)

Geléia de cebola francesa (Espantalho)

Pão de cebola (ANGELINA BLACKmore)

[Marca de verificação]

Marca de verificação, as mais excelentes consequências das circunstâncias erradas !!! Eu amo cebolas kebab fritas em conserva! Tomo nota deste método de cozimento. Obrigado!

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, uma solução muito boa para o mau tempo, adoramos cebolas em qualquer forma e, quanto mais, melhor Receita - para marcadores, em si - para carne. Obrigado.

[Marca de verificação]

Marca de verificação, Eu realmente amo cebolas assadas! E também com carne .... Obrigado!

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãoque gostoso! Favorito, obrigado

Normalmente tem carne com cebola (queijo, verduras, etc.), e depois cebola com carne, ah como! Também adoramos cebolas, tanto fritas quanto cozidas, então vou cozinhar assim. Só deve ser picado primeiro

[Catherine]

Catherine, Ilmira, Júlia, Marina, boa saúde, meninas! Eu ficaria feliz se você cozinhar e gostar. Obrigada por apareceres!

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, Tão saboroso! Quem ama o arco é igual!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, tudo é engenhosamente simples!
Devo confessar que no começo me atrapalhei um pouco com o nome: não carne com cebola, mas cebola com carne, então, pela grama, percebi que era assim ...
E também senti diretamente como estava delicioso, e mesmo que, em paralelo, as batatas fossem jogadas no forno para assar e / ou cortar um pão preto ... uma receita maravilhosa! obrigada!
Para marcadores! e caçar carne deliciosa!
Que papel você tirou do rímel?

[Antonina]

Antonina, Tatyanaobrigado meninas!

Que papel você tirou do rímel?

Normalmente uma garupa, senão uma omoplata. E desta vez comprei um lombo, e havia um pedaço com carne "extra". Bem, isto é, cortei um pedaço de carne dele para que o lombo adquirisse a forma correta desejada. Não sei se ela explicou isso claramente. Eu cozinhei com esta peça afiada.

[Marca de verificação]

Marca de verificação, Eu entendi tudo, eles cortam o pescoço assim, às vezes o kusmanchik é meio pesado, e agora vou saber usar melhor.

[Marca de verificação]

Marca de verificação, ideia legal, gostoso

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação,Eu relatei: Eu assei - eles comeram, e até com que velocidade!
Marinado para a noite, sal, pimenta e ervas provençais, e assado já muito antes do meio-dia. Eu derramei um pouco de água na hora quando coloquei na geladeira, mas não foi em vão, mas como acompanhamento - agradeço a família inteira pelas batatas cozidas no vapor

[Catherine]

CatherineQue bom que a receita veio a calhar!

Adicionei um pouco de água imediatamente quando coloquei na geladeira, como descobri, não foi em vão

Nossa, eu tenho uma cebola tão suculenta que, pelo contrário, teve bastante suco dessa vez. Com batatas cozidas no vapor, também gostamos muito desta carne - tudo é tão tenro.

aceite a gratidão de toda a família

Obrigada, meus queridos! Boa saúde a toda sua maravilhosa família!