Multibaker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas

isso é bolo

Suvorovskoe é um biscoito do passado soviético, muito saboroso. Existem muitas opções de receita na rede, inclusive de acordo com GOST.

Agora eles vendem também, fazem de qualquer jeito, compraram aqui, mas o gosto não é o mesmo, ou já esqueci ...
Decidi fazer sozinho, vasculhei a rede e cegado por várias receitas. O recheio é feito à base de leite condensado, mas me pareceu que ficaria aguado - aconselharam ganache. Em geral, ficou a la Suvorov, não original, mas delicioso

Cookies a la # Suvorovskoe #
150 gr de farinha
0,5 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
80 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de açúcar de baunilha (opcional)
80 g de manteiga (temperatura ambiente)
Amassamos tudo no moedor:
primeiro a manteiga com açúcar em pó e baunilha, depois um ovo, depois a farinha com o fermento, tudo é misturado com facas até ficar homogêneo. Transferimos a massa para um saco e esprememos no formato de um pedaço de pau - o fundo, o painel superior é plano (peguei do caranguejo). Ela assou uns 5 minutos, mas eu assisti pra não fritar muito.
O preenchimento:
100 g de chocolate
50 g cl de manteiga (temperatura ambiente)
Derreta o chocolate do mundo ao descongelar a 45 g, deixe esfriar até 25, 30 g, acrescente a manteiga e bata na batedeira. Transfira para o pacote.
Esprema o ganache resfriado sobre o biscoito resfriado, coloque outro e leve à geladeira para esfriar completamente.
Em seguida, derreti a cobertura de chocolate em banho-maria e coloquei um lado do biscoito nele.
Ficou muito gostoso, recomendo.
Você pode tentar outro recheio, desde que não flua.

[ptitsa]

ptitsa, Olya, obrigado, nós não vendemos isso, devemos tentar fazê-lo)

Ela substituirá minha máquina de fazer panquecas do tipo Orion / Travola por 2 panquecas?

Provavelmente tarde, você já comprou a resposta? Não, a barra de panqueca não substitui um fabricante de panqueca. Até as panquecas são inconvenientes de assar. Mas o soquete é legal! Fácil de limpar, grande área útil. Tenho um dos mais populares: ovos mexidos, ovos mexidos (apenas 2 ovos incluídos), bolo de mel líquido, todos os tipos de panquecas, khachapuriki com e sem recheio, panquecas com peito de frango ... Roliço, plano. Apenas uma ou duas coisinhas por porção))

Provavelmente tarde, você já comprou a resposta? Não, a barra de panqueca não substitui um fabricante de panqueca. Até as panquecas são inconvenientes de assar. Mas o soquete é legal! Fácil de limpar, grande área útil. Tenho um dos mais populares: ovos mexidos, ovos mexidos (apenas 2 ovos incluídos), bolo de mel líquido, todos os tipos de panquecas, khachapuriki com e sem recheio, panquecas com peito de frango ... Roliço, plano. Apenas uma ou duas coisinhas por porção))

Obrigado pelo seu feedback! Sim, já comprei - panquecas e torradas :) Coloquei a máquina de panquecas à venda, está parada há muito tempo. Eu mesmo faço assados ​​e outras coisas úteis um pouco, meus homens não comem isso, então este painel é muito útil.

[Helena]

Helena, na minha opinião você e hambúrgueres têm um painel
Como ela se compara às panquecas?

[Helena]

Helena, na minha opinião você e hambúrgueres têm um painel
Como ela se compara às panquecas?

Não, não tenho hambúrgueres - tenho pizza, grelhados, sanduíches, waffles belgas, waffles holandeses, donuts (vinham com o multi-padeiro) e comprei panquecas adicionais, torradas francesas e o alfabeto recentemente ficaram baratos, Estou pensando em tortinhas e nozes. Gostaria de saber se preciso de palitos, biscoitos (redondos) e quadrados. Eu assei um pouco agora.

[Vika]

Vika, Também não tenho hambúrgueres em tamanho e profundidade, são iguais, mas as panquecas são arredondadas nas bordas, e os hambúrgueres são "empilhados" e com listras.Por causa disso, é difícil lavá-los, muitos por isso raramente os conseguem. Embora digam que as costeletas são especialmente suculentas e com uma crosta

Comprei panquecas adicionais, torradas francesas e o alfabeto ficou barato recentemente, nos planos há tortinhas e nozes. Será que preciso de palitos, biscoitos (redondos) e quadrados

Como funciona o alfabeto? Um dos painéis do alfabeto gruda firmemente ... Acontece que era um lote, não é o meu único que gruda ...
Varas são um bom soquete, como barris legais saem. Os biscoitos redondos são muito pequenos, só contêm biscoitos de aveia ou massa de pão de gengibre. Por que quadrados se há panquecas?

Meninas boa tarde
Só hoje no Eldorado skybaker M659 \ 3S com painéis de waffles finos, sanduíches, omelete para 1999
Super preço
é ainda mais lucrativo tirá-lo do Eldorado no ponto de mercado de mercadorias ru para registro, ao que parece, eles ainda dão 500 rublos, você pode amortizar imediatamente para a primeira encomenda.
se precisar de mais alguma coisa, fazer o pedido por meio do aplicativo móvel usando o código promocional de mercadorias dá um desconto de 1000 a partir de 4000 (não apenas para novos)

Como funciona o alfabeto? Um dos painéis do alfabeto gruda firmemente ... Acontece que era um lote, não é o meu único que gruda ...
Varas são um bom soquete, como barris legais saem. Os biscoitos redondos são muito pequenos, só contêm biscoitos de aveia ou massa de pão de gengibre. Por que quadrados se há panquecas?

O alfabeto ainda não foi cozido, planejei experimentá-lo neste fim de semana. Será uma pena se ele pegar :( Embora eu tenha um soquete para 540r, mas ainda assim, há grandes esperanças para ele - ambos ajudam a aprender o alfabeto e palavras para diferentes celebrações e DR

Você pode me dizer quem usa que tipo de massa para bolos em tortinhas?

Você pode me dizer quem usa que tipo de massa para bolos em tortinhas?

Existem TANTAS receitas ... Olha na primeira página, muitas postaram. Em outro lugar havia um Temka sobre tortinhas. E também um site sobre um multibaker, mesmo dois - oficial e com receitas))
Não me incomodo muito, os meus não gostam de tortinhas, fiz massa folhada com nozes para caviar no NG - bom para uma mordida. E eu nem comprei um soquete de tortinha. Eu acho que massa folhada vai funcionar lá também. E também o waffle em massa deve ser bom. Para doces, provavelmente meia areia será bom?



Boston Cupcake Fish. Dentro há pedaços de chocolate. Gostei da massa, arejada e dócil. Eu derramei meio cheio, ele sobe bem. E não quebra (também acontece nos peixes). Delicioso!

[Olga]

Olga, Me especializo mais em salgados. Para eles, a massa perfeita é uma dádiva de Deus. Acontece fino, leve, armazenado por muito tempo. E para um bolo, um shortbread é melhor. As tortinhas são mais grossas e resistentes.
Eu gosto mais de brincar com pão de areia com cupcake (tanto a cesta quanto o recheio de uma garrafa).

Árvores de natal de abobrinha para bebês
Como fazer os mais pequenos comerem abobrinhas? Acontece que você pode! Entendi))
Meia abobrinha jovem (eu tenho do jardim, 25 centímetros de comprimento) com uma casca e um meio. Esfregado em um ralador médio. Eu não espremi o suco. Mais 2 ovos de codorna, 3 colheres de sopa. colheres de iogurte, sal, um pouco de refrigerante, 3 colheres de sopa. colheres com uma lâmina de farinha. A massa ficou como um creme azedo não muito espesso. Eu espalhei com um saco.
Descobriu-se 3,5 árvores de Natal
E mais uma vez a foto não saiu como deveria ...

[Helena]

E Alenka, então temos 2 diferentes, e eu não prestei atenção a 2 Helen-Alenka e os dois artesãos!
Helena, Sim, qualquer não amante da abóbora quebra uma árvore de Natal!

Árvores de abóbora

Você diz a si mesmo: eu não preciso de mais painéis, eu não preciso ...
E então você olha para tanta beleza e novamente o verme da dúvida começa a roer
É bom não ter filhos, senão já teria corrido atrás das árvores

Árvores de abóbora
Você diz a si mesmo: não preciso de mais painéis, precisamos ...

Não, obrigado. Definitivamente não é necessário)) Eu o comprei acidentalmente, no fechamento do MediaMarkt para 300r. Um soquete muito complexo.Pão de mel dele? Eles quebram, você não pode montar uma árvore de Natal. Despeje a massa? Ou sobe forte, o que não deveria, ou saem bolachas macias - as copas das árvores caem ... Precisamos escolher uma receita para elas. Aqui a abobrinha saiu acidentalmente, e depois só com a adição de farinha de iogurte ... De alguma forma vou tentar uma massa de waffle meio areia - mas não o fato de que vou colher

Senhoras! Lembro-me exatamente de que alguém fez bolos de bolo em waffles de Hong Kong. Me responda, pliiiz!

Alguém assou bolos em waffles de Hong Kong

Exatamente em Hong Kong? Eu não vi isso ... Talvez em vienense ou holandês? Um bolo de mel servindo, por exemplo, era feito exatamente para um bolo nesses painéis. Mas sobre Hong Kong ...

Exatamente em Hong Kong?

Sim Sim! exatamente!
sobre líquido em outros waffles, eu conheço e experimentei

[Vika]

Vika, encontrou bolos de waffle de Hong Kong na página. Então eu percebi que os waffles estavam moles demais, então eles foram descartados em bolos))
Na verdade, você pode fazer um bolo com waffles que não sejam de Hong Kong? ))

encontrados bolos de waffle de Hong Kong na página.

Muito obrigado! provavelmente qualquer receita de waffles doces pode ser usada para futuros bolos, seja em waffles de Hong Kong ou na Bélgica

Meu novo vigésimo soquete ocupou os cantos. Agora eu tenho todas as crianças))) iiiii ... Provavelmente, vou parar por aí. Painéis suficientes para mim))
Já escrevi a receita da panqueca de abobrinha, coloquei a árvore de natal um pouco mais acima. Mas vou me repetir.

Para dois animais, um terço de uma abobrinha jovem (eu tinha cerca de 25 cm), 2 ovos de codorna, sal, um pouco de refrigerante, st. uma colher de creme caseiro, farinha. Não torci a abobrinha. Os painéis foram um pouco untados com manteiga e cozidos até a terceira lâmpada
Para crianças, um tamanho muito adequado, menos panquecas, apenas para uma parte do bebê))

Eu queria um aparelho elétrico desses, mas, como sempre, quero matar todos os coelhos. Li em algum lugar que o painel Grill tem uma série de desvantagens:
- mal lavado
- devido à falta de drenagem do líquido (ao contrário de uma grelha completa), a carne pode ser simplesmente cozida
Percebi que não haveria problemas para assar com painéis. Pretendo querer um painel para waffles grossos e para sanduíches (triângulos assim).
Pergunta do Grill. É possível cozinhar kupaty, salsichas, bife?

Pergunta do Grill. É possível cozinhar kupaty, salsichas, bife?

A potência não é suficiente para uma grelha completa. Você pode cozinhar kupaty e salsichas, eles ficam bem. As pessoas também fazem bife, mas um pouco com dança: tira o excesso de água e marina ... Frango não faz mal, mas demora para cozinhar.

E o que difere por 1400W apenas na potência? A qualidade do revestimento da grelha é a mesma? todos os painéis cabem? E que 1400 watts não vão ajudar na preparação de filés?

E o que difere por 1400W apenas na potência? A qualidade do revestimento da grelha é a mesma? todos os painéis cabem? E que 1400 watts não vão ajudar na preparação de filés?

Já discutimos esse assunto, e mais de uma vez. E experimentos foram realizados. Bolachas da mesma massa seis e sete asse ao mesmo tempo. Ou seja, no sete, toda a potência aumenta. É duas vezes maior. Uma grade sete completa também não substitui. O bife vai fritar. Apenas longa e dançando. Ou molhar o líquido, aí o aquecimento fica desigual ... Olha esse Temko, gente porco frito, peru, asas de frango saem bem. Mas eles geralmente não se importam. Longo.
Já agora, as batatas são fritas com plásticos de 1,5 cm durante 20 minutos. Acontece gostoso. A abobrinha pode ser frita empanada e um pouco sumo.
Em geral, um desenho animado ainda é um ferro de waffle. E não o mais rápido. Olha a Polaris, eles têm modelos com 5 painéis, e a potência maior é um pouco maior. Embora todos os tipos de comentários também ((

Meu novo painel de tortinhas (levou-o pelos cantos). Aconselhar qual massa é melhor usar, quero fina
ontem brinquei com o painel da grade, foi preciso rapidez e um pouco, saiu muito bem)

Provavelmente, já discutimos isso.E se você colocar o bife em um prato de waffle belga (aqueles que são grandes-convexos)? O líquido escorrerá para as cavidades e a fritura será um pouco mais regular? Experimentando assim com carne?

Provavelmente, já discutimos isso. E se você colocar o bife em um prato de waffle belga (aqueles que são grandes-convexos)? O líquido escorrerá para as cavidades e a fritura será um pouco mais regular? Experimentando assim com carne?

Não, nós não experimentamos. Este é um bife muito fino ou não feche o desenho até o fim. Acho que só embaixo do painel o suco vai escorrer e é bom se você só tiver que lavar. Bem, este dispositivo não é para carne ... um ferro de waffle ...
E mesmo se você fizer coisas diferentes no mesmo painel (assar waffles, fazer uma omelete e assar carne), então tudo vai aderir muito rapidamente ...

Então é melhor usar o bocal do hambúrguer - há também algum volume para um pedaço de carne / costeleta, e as costelas-protuberâncias são mais proeminentes do que no bocal da grelha. E um sulco grande em volta da borda, a propósito.
Apenas os bifes devem ter 10 cm de diâmetro, não mais.
Se alguma coisa, eu não tentei fazer um pedaço de carne com eles, aqui estou teorizando.

[Névoa]

Meu novo painel de tortinhas (levou-o pelos cantos). Aconselhar qual massa é melhor usar, quero fina

Névoa, Irina, posso aconselhar - experimentei durante muito tempo, até sair fino e cheio, e não cortado. Pegue qualquer massa de shortbread - comprei na Oli-Rada-dms - e enrole 15 gramas de bolinhas. Em seguida, alise cada mão em um círculo com um diâmetro de cerca de uma tartelete com as laterais do painel inferior - você coloca. Não sei se escrevi claramente! Enquanto o lote está sendo assado, peso e aliso o próximo. O tempo de cozimento de um marcador é de 3,5-4 minutos.

Resolvi comprar, vou jogar. Agora vou procurar um mais barato. Talvez você possa aconselhar onde é melhor comprar? Isso é falso? Provavelmente deve ser tomado com um conjunto completo de grill belg. waffles sanduíches, e lá será pisoteado.

[tascha]

tascha, não ouvi falar de falsificações. O que há para fingir? Você pode comprá-lo em qualquer lugar, se tiver muita sorte - você pode encontrá-lo por 1,6-1,8 toneladas. Numa loja própria, em Eldorado, em Lenta, em M. video))
Freqüentemente, você pode pegar um multibaker inteligente por 2,5 no total (eles também quebram com frequência, embora pareçam melhores, não tão frágeis). E a base, especialmente a seiscentésima garantia de um ano para uma ação, pode facilmente ser tomada por 700 rublos. ))

Ah, e o que um esperto pode fazer?

[tascha]

tascha, sim, em essência, a mesma coisa, mas há controle por meio de um smartphone. Bem, ele parece mais impressionante. Neste Temka, eles já mostraram, aliás, a vantagem de poder acertar o cronômetro com um smartphone. E isso é tudo)))

Olá, queridos moradores do site!
Recentemente, tornei-me proprietário de um multibaker redmond RMB-M 731/3. Quero tentar cozinhar vegetais (berinjela e abobrinha) nos painéis da grelha.
Eu ficaria muito grato se você pudesse me dizer qual tópico ir, caso contrário sou muito mal orientado por algo no site (mesmo do telefone não consigo entender onde é).
Obrigado.

Quero tentar cozinhar vegetais (berinjela e abobrinha) nos painéis da grelha.

O multi-padeiro ainda é sobre panificação, e não sobre grelha, vai demorar muito e não é verdade que o resultado vai agradar.

Olá, queridos moradores do site!
Recentemente, tornei-me proprietário de um multibaker redmond RMB-M 731/3. Quero tentar cozinhar vegetais (berinjela e abobrinha) nos painéis da grelha.
Eu ficaria muito grato se você pudesse me dizer qual tópico ir, caso contrário sou muito mal orientado por algo no site (mesmo do telefone não consigo entender onde é).
Obrigado.

Tentei assar abobrinha. Não sou bom nisso - muita água, e a abobrinha é cozida, não assada. E o frango acabou sendo grelhado, sim.

[Antonina]

Recentemente me tornei o proprietário de um multibaker Redmond RMB-M 731/3

Antonina, aqui está o tema do pequeno multibaker da 6ª série, porque é melhor você ir para o tema da grande 7ª série aqui
Redmond

[Antonina]

O multi-padeiro ainda é sobre panificação, e não sobre grelha, vai demorar muito e não é verdade que o resultado vai agradar.

Já entendi, agora vou saber.obrigado pela resposta

Tentei assar abobrinha. Não sou bom nisso - muita água, e a abobrinha é cozida, não assada. E o frango acabou sendo grelhado, sim.

Obrigado!

Antonina, aqui está o tema do pequeno multibaker da 6ª série, porque é melhor você ir para o tema da grande 7ª série aqui
Redmond

Muito obrigado! Eu vou para lá. Embora haja tantas receitas boas aqui também!

Eu ficaria muito grato se você pudesse me dizer qual tópico eu devo ir, caso contrário, sou muito mal orientado por algo no site

Acabei de responder sua pergunta

tem tantas receitas boas aqui também

isso é certo, e está cheio! Acontece que o poder da 6ª e 7ª séries é diferente, os painéis também são ligeiramente diferentes e eles farão isso. o que é sensato para o seu desenho animado, e temos crianças aqui.

Acabei de responder sua pergunta com certeza, e está cheio aí! Acontece que o poder da 6ª e 7ª séries é diferente, os painéis também são ligeiramente diferentes e eles farão isso. o que é sensato para o seu desenho animado, e temos crianças aqui.

obrigado!

[Antonina]

AntoninaE eu costumava assar abobrinhas em uma pequena grelha como a Redmond. Acabou muito bem
Na minha opinião Galya Cirre aconselhou no verão passado

[Antonina]

AntoninaE eu costumava assar abobrinhas em uma pequena grelha como a Redmond. Acabou muito bem
Na minha opinião Galya Cirre aconselhou no verão passado

Bem, eu tenho um grande e algo não deu certo. Os vegetais eram simplesmente fervidos e não era nada rápido. Em geral, a experiência mostrou que esta unidade não se destina a cozinhar vegetais.

[Vika]

Vika, Eu asso berinjela, eu gosto muito, e as abobrinhas ficam bem aguadas

[Galina]

Galina, Galya! Sim Sim! Você assou as fivelas e eu experimentei a abobrinha. Foi muito bom para si mesmo, nenhum rio de líquido foi observado

Sobre a abobrinha nas seis falaram que é preciso salgar, escorrer o excesso de água, enrolar a abobrinha na farinha (ou bolachas, mas depois, aparentemente, com ovo). Em seguida, são assados, não fervidos. Eu tentei, ainda não gostei muito. Muito mais saboroso do que panquecas))

Não salgue a abobrinha, não enrole na farinha, não dance com pandeiros com nossa filha em dois Redmonds-6 diferentes. Acabamos de cortar grosso, não menos que um cm de espessura, e melhor, 1,5 cm. Não há poças.

Abobrinha diferente, talvez? No meu pequeno desenho, eles simplesmente flutuam para longe.

Mas meu cartoon já é muito antigo, e funciona quase todos os dias, eu vejo, alguns fios estão gastos. Talvez por isso os painéis esquentem menos? eu não sei

Talvez por causa disso. A tensão da sua rede não cai? Dispositivos geralmente funcionam mais fracos devido à subtensão na rede. No desenho da minha filha, apenas os cogumelos flutuam, nada flutua para mim, embora moremos em casas vizinhas.