Sorvete de banana

Sorvete de banana

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Bananas	2 pedaços
Leite	100g

Método de cozimento

• As bananas precisam ser descascadas, fatiadas e congeladas.
• Mate as bananas congeladas com leite no liquidificador até ficar homogêneo.
• Você pode adicionar nozes picadas ou chocolate ...
• Você pode comê-lo imediatamente (parece um sorvete cremoso) ou pode colocá-lo no congelador.
• A receita foi encontrada na internet.

Observação

Se desejar (se as bananas não forem doces), você pode adicionar açúcar de confeiteiro ou açúcar fino.
É melhor usar bananas maduras demais, pois o açúcar não é necessário. Também acrescento morangos a gosto ou cerejas.

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[Silyavka / Elena]

Eu confirmo: gostoso! Tornei ainda mais fácil: algumas bananas congeladas, um prato totalmente independente e sem aditivos.
Silyavka / Elena, e com qual liquidificador você bate essa massa? Eu era o único tão arruinado. Você precisa de um poderoso.

Eu tenho um processador de alimentos Vitek. Meu Vityusha e eu não nos separamos há 5 anos. Coloco leite porque assim é mais fácil interromper e a massa fica bem macia. Eu interrompo não em um copo, mas em uma tigela, modo de pulso. Primeiro, eu literalmente pressionei - soltei e depois segurei por mais tempo, mas não mais do que 10 segundos e a mesma quantidade para uma pausa. Enquanto as bananas são picadas, eu as bato até o fim.

E se você adicionar morangos ligeiramente congelados às bananas congeladas, ou melhor ainda, groselha preta ralada, obterá o mesmo sorvete desde a infância. E o açúcar não é necessário de todo, as bananas este ano são muito doces.

Adicionei o suco de tangerina, laranja, limão. Tentei várias opções. Acontece muito gostoso.

[Helena]

Helena, obrigado É tão simples Nós simplesmente amamos bananas e companhia
Eu só tenho ... nenhum liquidificador Estou esperando um desconto para comprar um bom

Como eu disse acima, eu faço isso em um processador de alimentos, não em um copo, mas em uma tigela.



Não consigo inserir uma foto.

[Helena]

Helena, então eu quero uma colheitadeira Ou seja, existe um sistema de cozinha: uma colheitadeira, um liquidificador, um moedor de café e outra coisa.

Mas o que esperar, fiz rápido, ao contrário: bananas maduras frescas com leite e uma colher de leite condensado foram moídas com um liquidificador de imersão e levadas ao freezer. Eu vou congelar com agitação

Se as proporções estiverem de acordo com a receita (leite-banana), então não vou mexer, só coloco no freezer e espero.

E estou fazendo isso em um copo. Só que não congelo em uma pedra, mas de forma que já esteja congelada, mas você pode empurrá-la com o dedo.
Tudo se encaixa perfeitamente. E se a pedra está congelada, tiro do freezer e espero um pouco.

Eu só ... não tenho um liquidificador

e outros como ele Sorveteira Yonanas Frozen Treat Maker

Eu também faço com algumas bananas. Eu tiro do freezer, deixo por 15 minutos, depois bato.
Quando não havia liquidificador, passei duas vezes por um moedor de carne.

[Helena]

Helena, receita maravilhosa, tchau aos favoritos

Obrigado chefe.

[Helena]

Helena, Vou colocar as bananas no congelador, amanhã de manhã bato o creme e misturo com banana amassada no liquidificador, isso vai ficar uma camada, a segunda vai precisar combinar framboesas com um pouco de creme ... Eu ' vou pensar, talvez como Angela, com gelatina ...

[Buttercup]

Buttercup, Lyudmil, não é necessário bater as natas separadamente, faça gosto com leite, depois pode bater toda a massa na batedeira. A massa é exuberante.

[Helena]

Helena, e não interromper o creme para a manteiga? Receio que o creme vá descascar no bleder.Tenho um creme natural, fresco, rústico, comprei hoje de uma anfitriã de confiança no mercado.

[Buttercup]

Buttercup, desde o início bata a banana no liquidificador e depois acrescente o creme de leite. Experimente a receita com poucos ingredientes.

Experimente a receita com poucos ingredientes.

Bem, sim, eu só quero Então vou relatar

[Buttercup]

Buttercup, Luda, espero que gostem da minha receita.

[Helena]

Helena, bem, eu coloco esperançosamente futuro sorvete no freezer
Furei bananas congeladas mas ligeiramente descongeladas no liquidificador com 30 ml de leite, bati 200 ml de natas + 30 ml de leite condensado com um batedor. Misturei tudo no liquidificador na velocidade mais baixa, no final quebrei por alguns segundos no máximo. Descobriu-se 650ml de sorvete, despejou em uma forma de silicone, em um saco e no freezer.
Pergunta: você precisa interferir a cada 30 minutos?

[Buttercup]

Buttercup, Lyudmil, eu não interferi. Observe em meia hora o que acontece e você mesmo decide se interfere ou não.

Olhei e decidi não interferir, vai congelar assim em 3-4 horas. Eu tenho -18 no freezer, ele define bem

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, escreva mais tarde, tenha gostado ou não.

[Helena]

Helena, enfim, vou cancelar, o sorvete ficou bom, desculpe não tem fotos, a primeira porção foi comida em festa, ontem à noite fiz a segunda porção, repartida em copinhos de papel, em vez de palitos coloquei colheres de chá com recortes em sorvete, antes de "usar" mergulhei os copos na água quente, tirei do copo e saiu sorvete em "palito", todos gostaram, mas decidi que 20% do creme é ainda pior que 35%, o sorvete revelou-se mais aguado do que da última vez. E decidi comprar uma sorveteira, é uma delícia, quero mais, mas mais sorvete de plástico, e isso só com mexendo sempre.

todo mundo gostou,

Lyudmil, que bom que gostou do sorvete.