Material de cozinha (2)

[Ilmirushka]

Masha Ivanova, olhe aqui eles são chamados de Victorinox Peeler. Serrilhada - para tomates. (Como Larisa me explicou)

Ilmirushka, na página anterior dei um link, mas aconselho a dar uma olhada na loja da sua cidade.

[luz lana]

luz lana, diga-me o que está escrito no primeiro descascador? Por alguma razão, eu tenho o Mod REX zona swiss. Int. 11002. Externamente, exatamente como o seu. Encontrei uma caixa de Victorinox 7.6070 Olhei para meus descascadores. Existem Victorinox e Gigant. E eu uso principalmente descascadores da Ikea. De alguma forma, eles se encaixam melhor na mão, embora não sejam tão afiados. Hábito, eu acho.

[luz lana]

luz lana, diga-me o que está escrito no primeiro descascador? Por alguma razão, eu tenho o Mod REX zona swiss. Int. 11002. Externamente, exatamente como o seu.

Sim, o meu diz a mesma coisa. Pelo que me lembro, havia o nome Victorinox na caixa / embalagem e no site da Odinmoment. ru ela foi como Victorinox. Eu não acho que isso seja falso

E para efeito de comparação - à direita está uma faca, comprada há trinta anos, a lâmina é um pouco diferente, é mais afiada e corta mais fino:

E eu amasso em uma jarra para bater com uma batedeira. É graduado imediatamente, então você não precisa medir nada. E lave apenas o batedor.



Aqui está um. E despejar é conveniente, tem um bico. E nada é derramado.
E se sobrar massa feche a tampa e coloque na geladeira.

E eu dei uma mãe assim para a dacha. Tudo estava espirrando em mim, mas ela estava bem.

Também quero esse, me dê o endereço onde comprar, por favor!

🔗

Alguém tem uma forma assim? é conveniente usá-lo?

https: //www.aliexpress.co.../1754851_32704581962.html

[Cronut]

Cronut, Eu tenho, mas italiano, eu gosto

Uau, os chineses são bonitos, como sempre. Os formulários Silikomart são executados! Parece que as fotos de formas reais da Silikomart, e o que elas têm na vida real, são desconhecidas! Somente se você solicitar um para teste e ver)

[Irina F]

Irina F, Irin, eu também quero tentar fazer o pedido, estava procurando por eles, mas um ano atrás não havia quase nenhum deles no Ali, e agora eles escrevem muito e escrevem boas críticas, principalmente escrevem que são mais finos do que o original, mas que não atrapalhe, tudo vai bem.

São muito mais baratos do que o original?
Alguns, parecia-me, custavam quase o mesmo.

Não não não! Eles são decentemente mais baratos)
O original vale, por exemplo, Bubbles-2200/2400. No Ali por 448r.

Adicionado na terça-feira, 06 de dezembro de 2016 11h24

Bem, no geral, não resisti e encomendei um para julgamento)
Apenas por diversão. Veremos!

[Irina F]

Irina F, ahhh, legal.
Então, eu estava procurando no lugar errado!

Adicionado na terça-feira, 06 de dezembro de 2016 11h25

Irina F, escreva mais tarde neste tópico, por favor, para não pesquisar no fórum, e eu esquecerei - por um mês + - ele irá embora.

E que tipo de bolhas? Encontrei. Para que servem? Biscoitos?

[Alycha]

Alycha, principalmente bolhas para bolos de musse.

Obrigada. Na loja, vi um tapete com espinhas para que não queimasse e assasse uniformemente - alguém viu no Ali?

Eu tenho 2 silikomart (agora "mágica do tempo" no freezer) e este com bolas, , mas este chinês
Não vejo muita diferença
Talvez os chineses não sejam adequados para uso profissional ou frequente, verei como eles se comportam mais adiante

Existem cerca de 700 reviews sobre Ali neste formulário, todas são boas, com fotos de bolos prontos. Parece incrivelmente lindo. Os preços não são comparáveis, o conjunto "Love" é o original 3,5 - 4,5 toneladas, e para Ali custa apenas US $ 23.
Ontem vi bastante vídeos no YouTube, como usar esses formulários. Tããão procurado. E ao mesmo tempo veludo mestre e esmalte, e tudo de uma vez.

[Cronut]

Cronut, Li os comentários e decidi experimentar! Pedi algumas bolhas, veremos.
Um dia destes, espero mesmo ir para os moldes Silikomart, então haverá algo para comparar)

Garotas! Diga-me qual é a melhor lâmina ou faca para fazer cortes em pães ou baguetes. Estou interessado em um modelo específico, um modelo de navalha é melhor do que uma faca. Embora sobre a faca também seja interessante. Talvez em algum tópico esteja escrito sobre isso, mas eu não encontrei. Apenas cerca de lâminas presas em uma rolha, não há necessidade. É o instrumento que interessa. Em algum lugar, ao que parece, até encontrei uma navalha com uma capa que você pode colocar quando não estiver usando.

[Helena]

Helena, Eu cortei com uma faca comum. O principal é estar afiado. E o movimento é leve, tangencial.

digite em uma pesquisa, por exemplo, sobre padeiros amazônicos coxo

Talvez em algum tópico esteja escrito sobre isso

E não em um !!!

Nos tópicos de receitas de vários pães, as discussões sobre este assunto frequentemente surgiram ...

Depois de experimentar tudo o que me foi aconselhado)), faço cortes no pão com uma faca de cerâmica afiada, é conveniente para mim ...

É possível e o mais comum), ainda que afiado !!!

Depois de experimentar tudo o que me foi aconselhado)), faço cortes no pão com uma faca de cerâmica afiada, é conveniente para mim ...

É possível e o mais comum), ainda que afiado

Obrigado, Krosh! Estou interessado em uma ferramenta com navalha, seu modelo, nome.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, procure na loja "Brownie-cook" (há ferramentas lá).

Elena, obrigado, eu olhei lá. De alguma forma eu não gostei (desta navalha). Talvez outra pessoa das meninas lhe diga algo. Uma vez vi no site de alguma loja com o prof. acessórios faca de barbear, o que parecia bom, mas agora não me lembro onde.

Apenas cerca de lâminas presas em uma rolha, não há necessidade. É o instrumento que interessa.

O bisturi está em suas mãos.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, o Bread Mills tinha um lama, olhe para eles.
Se qualquer coisa, eu faço cortes com papelaria ou faca de construção com lâminas substituíveis - uma boa ideia!

Masha, eu uso um canivete com lâmina retrátil de uma loja de ferragens:

Meninas, muito obrigado a todos! Eu também uso uma faca de papelaria e uma navalha. Eu queria ver alguém com uma boa ferramenta profissional

Também por isso gosto da faca para pizza, que é redonda.

Obrigada, Larisa!

[Larissa]

Larissa, ideia interessante! Eu tenho que tentar, eu tenho uma roda Taper para pizza e de alguma forma não funcionou como o esperado, o recheio atrás da roda estica. Para não desperdiçar o bem, tentarei cortar os pães.

o enchimento atrás do volante se estende

Em, fiquei surpreso ao ver que a massa não estica ao ser cortada. Mas já que Larisa diz que usa ... Provavelmente, essas rodas são diferentes em qualidade.

Confira. Minhas facas comuns (embora as Victorinoxes mais afiadas) são piores do que esta roda para fazer pão.

E eu não tenho roda (não faço pizza), nunca nem segurei nas mãos. Cortei uma baguete com uma faca de escritório ou de construção. (Ou eu não cortei de jeito nenhum, como a HP vai assar bem).

E eu tesoura - chik-chik!

E eu tesoura - chik-chik!

Também faço cortes com tesoura fina, não preciso de beleza especial, só para que a massa não quebre, se de repente algo

Eu não preciso de beleza especial

Choi-ta sem muita beleza? quanto a mim, é tão bonito

Você pode, é claro, limpá-lo com mais precisão, então haverá absolutamente beleza

E eu gosto de todos os tipos de árvores de Natal com uma lâmina - listras. E a mão não vacilará. A roda não é muito boa.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, ontem comprei a faca do Teskom, para cortar a massa ... assim ... com uma caixa ...

comprimento 19 cm, comprimento da lâmina 8 cm. hoje cortei as baguetes para eles ... simplesmente linda ... só para isso eu terei ...

Meninas, alguém comprou uma porta baguete na Ali? As críticas parecem boas, mas confio mais nos fabricantes de pão!

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[Júlia]

Júlia, pega essa no metrô .. ela é de silicone, legal

[Helen]

pega essa no metrô .. ela é de silicone, legal

Helen, Helena, mas você pode descobrir o tamanho e o preço deste formulário?

[Helen]

Helen, Eu não vou ao metrô, eh ... mas eu não vi tal em outros ...

Adicionado domingo, 11 de dezembro de 2016, 12:51

Encontrado em Povareshka-brownie.

mas você pode descobrir o tamanho e o preço deste formulário?

Não me lembro exatamente .. cerca de 800r, 700 alguma coisa ...

Encontrado em Povareshka-brownie. É ela?

Não consigo abrir o link

uh huh ... por algum motivo ** desaparece após // -

[Júlia]

Encontrado em Povareshka-brownie.

Júlia, então lá o preço é 1190, e no metrô

Não me lembro exatamente .. cerca de 800r, 700 alguma coisa ...

então aí o preço é 1190

Também entrega ...

Também entrega ...

Exatamente.