Quiche com pêra, queijo azul e nozes

[A Fundação]

Quiche com pêra, queijo azul e nozes

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
A Fundação
biscoito biscoito sem açúcar	250 gramas
manteiga	130-150 gramas
nozes	50 gramas
O preenchimento
pera	1 pedaço
cebola nabo	1 pedaço
queijo azul	70 gramas
Batatas cozidas	120-130 gramas
nozes	20 gramas
óleo vegetal + manteiga	1 Colher de Sopa. a colher
Preencher
leite	50 gramas
creme de qualquer teor de gordura	100g
ovo	1 pedaço
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
folhas de tomilho	opção
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forma d 23

Método de cozimento

• A Fundação

• Frite as nozes em uma frigideira seca. Se desejar, embrulhe em uma toalha, amasse suavemente para remover a pele.

• Coloque os biscoitos com nozes no processador de alimentos,

• colocando uma faca. Moa tudo em pequenas migalhas. É melhor comer biscoitos com baixo teor de gordura e sem açúcar.

• Despeje a manteiga derretida, ligue o processador para que tudo fique bem misturado.

• Coloque a migalha na forma e forme a base da quiche. Tudo precisa ser muito bem compactado. Tenho um formulário com fundo removível. Cobri o fundo com papel manteiga. Colocamos a base formada na geladeira por 30 minutos. Neste momento, prepararemos o recheio.

• O preenchimento

• Descasque as batatas, corte em cubos grandes e ferva em água com sal por 5-7 minutos. Coloque uma toalha de papel para escorrer todo o líquido.

• Descasque a cebola, corte ao meio rodelas. Frite até dourar. Coloque sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo.

• Retire o caroço da pêra e corte-o em rodelas. É melhor levar uma pêra doce e azeda.

• Preencher

• Misture todos os ingredientes em uma xícara.

• Tempere com sal e pimenta. Levamos em consideração a salinidade do queijo.
• Montagem e cozimento

• Coloque a cebola na base. Disponha as batatas e a pêra por cima. Quebre o queijo e espalhe por toda a superfície. Adicione as nozes e as folhas de tomilho.

• Despeje o recheio dentro e envie para pré-aquecido a 180 graus.

• Assamos o bolo por 25-30 minutos. Meio (preencher)

• deve estar pronto, e no centro pode oscilar um pouco mais. Tiramos, deixamos esfriar, tiramos do molde.

• Você pode servir a quiche quente. Mas gostei mais do frio.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos)

Observação

Uma receita de um blog estrangeiro.
Muito saboroso e incomum. Eu recomendo)

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[Angela]

Que quiche deliciosa! Uma combinação interessante de produtos. Angela, você nos estraga com variedade! Obrigado!

Ângela, que delícia! E lindo ... Obrigado pela receita!

Angel, deve ser delicioso. Gosto muito da pizza da Chuchelkina com pêra e queijo azul.
Não consigo imaginar o sabor das batatas aqui.

[Garotas,]

Garotas, obrigado. Fique a vontade)

Não consigo imaginar o sabor das batatas.

Tanyulya, ela não é supérflua, quanto a mim.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Mmmm ... deliciosa e linda, quiche chique. ja dando uma mordida e saboreando, valeu ... !!!!!

[kristina1]

kristina1, que bom que você já se preparou. Provavelmente e comeu) Satisfaça a si mesmo e seus entes queridos Obrigado por sua confiança.