Caçarola de batata com carne e couve-flor.

Caçarola de batata com carne e couve-flor.

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Batatas	1 kg.
Carne (eu tenho porco)	500 gramas.
Couve-flor (eu congelei)	400-500 gr.
Cebola	1-2 unidades
Preencher:
Creme 10%	200-300 gramas
Ovo	3-4 pcs.
Sal, especiarias	gosto
Para borrifar:
Queijo ralado	100-150 gramas
Migalhas de pão	1 Colher de Sopa. eu

Método de cozimento

• Trouxe para você uma caçarola deliciosa e saudável hoje!
• Está muito frio lá fora e você quer algo quente e morno. Aqui está um prato que virá a calhar !!! Vamos começar ... Descasque as batatas e corto a gosto, corto em rodelas.
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• Agora ela e o repolho devem ser cozidos até meio cozidos, pode à parte, e no fogão. Eu sou uma menina preguiçosa, então coloquei tudo na tigela que temos para banho-maria (eu tenho uma Orsson 5005), e cozinhei no "vapor" por 30 minutos, pressão 2.
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• Enquanto os vegetais cozinham, prepare a carne. Pique a carne e a cebola, frite no óleo até dourar.
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• Fritei em Orsyusha, no modo "assar", acabou por 20-25 minutos. Estamos preparando o recheio, tudo é simples aqui, coloque tudo em uma tigela e bata com um batedor, sem fanatismo!
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• Misture também o queijo e o pão ralado.
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• Agora recolhemos a caçarola. De forma preparada, tenho um quadrado de 30 x 30 cm, dispostos em camadas: Batatas - carne - repolho - despejando e polvilhando com queijo e pão ralado por cima.
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• Assamos em forno pré-aquecido a 180 *, cerca de 25 minutos, até dourar.
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• Sirva quente, coma com gosto !!! Bon Appetit a todos !!!
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O prato é só para nós. Amamos essas caçarolas. Xun, em!
Obrigado pelo lembrete sobre a couve-flor, eu não cozinho há séculos.

Lenusik, obrigado pela atenção!
Quando estava cozinhando, tinha dúvidas de que pudesse não gostar, mas pelo contrário é muito saboroso, não é difícil de cozinhar, mas o resultado!
E o mais importante, mesmo quem não gosta de repolho come e pede suplementos!

Eu não aguentava esse repolho até os 25 anos, e então minha sogra ensinou-o de forma imperceptível, e agora me dê a corrente!

[Ksyusha]

Ksyusha, e você não tentou fazer tudo no desenho animado? Você quer dizer assar também?
Parece-me de alguma forma: colocar não em uma forma e no forno, mas em uma tigela múltipla e assar nela. Vou experimentar (bom, tenho preguiça de lavar a assadeira também ...).
E a receita é bacana! Obrigado, Ksyusha!

[Siberiano]

SiberianoObrigado pela atenção, Lenochka!
Talvez no cartoon seja possível, mas eu estava com um volume grande, então fiz no forno!
E a crosta não ficará apetitosa!
E então, tente, ok?

Para mim, por "você", ok?

preencher:
de acordo com a receita, mas acrescentou mais 300 ml. leite, e não 4, mas 3 ovos. Polvilhe no topo: apenas queijo. Rendimento: 157 kcal / 100 gramas.