Bolo de coroa com doces, frutas e biscoitos

[Parte de pêra e doce:]

Bolo de coroa com doces, frutas e biscoitos

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Parte de pêra e doce:
Queijo tipo cottage	850 g
flocos de aveia	70 g
Ovo	70 g
Baunilha
Pêra enlatada	200 g
Tipo de doce	50 g
Sal	sarna
Para o meio morango:
Geléia de morango ou geléia	150 g
Nozes	100g
bolo seco friável	30 g
Para a parte do cookie:
Queijo tipo cottage	500 g
Flocos de aveia	50 g
Ovo	30 g
Açúcar	50 g
bolo seco friável	50 g
Baunilha
Ganache:
Chocolate Branco	100g
Leite	20 ml

Método de cozimento

• Outra beleza criativa é "Crown". Basta olhar para este formulário! Como você pode pensar em algo mais sofisticado ?!
• Portanto, a própria caçarola deve combinar: pêra-caramelo, com uma base densa, incluindo inclusões de biscoitos.
• E o centro, e o centro - geléia de morango com nozes e ... migalhas de areia!
• E como moldura: uma cobertura do mais delicado chocolate branco.
• Bem, quão digno é o conteúdo deste formulário ?!
• Parte de pêra e doce:

• Corte a pêra em pequenos cubos.

• Corte os doces em cubinhos, distribua uniformemente e leve ao freezer por pelo menos 10 minutos.

• Em uma tigela, misture o queijo cottage, a aveia, uma pitada de sal e sabor. Misture bem com o bico "espátula" até ficar homogêneo. Adicione o ovo. Não amassamos por muito tempo. Apenas para homogeneidade. não precisamos de cozimento desnecessário!

• Introduzimos doces e uma pêra sem amassar por muito tempo. Só para homogeneizar - para não danificar a estrutura da pêra. Unte a assadeira com óleo. Espalhamos a massa da coalhada de forma que chegue às bordas da forma, e haja um sulco profundo no meio.

• Para o meio morango:

• Pique os biscoitos finamente, não necessariamente em migalhas.

• Pré-aqueça o forno a 180C. Despeje as nozes em uma assadeira em uma camada uniforme. Deixamos no forno por cerca de 10 minutos até o escurecimento. Tiramos, legal, descascamos. Moa em um liquidificador em migalhas médias. Misture a geléia de morango, os biscoitos e as nozes até ficar homogêneo.

• Espalhamos essa mistura na ranhura da coalhada.

• Parte da coalhada com biscoitos:

• Também cortamos os biscoitos.

• Em uma tigela, misture o queijo cottage, a aveia, uma pitada de sal, o mel e a baunilha. Misture bem com o bico "espátula" até ficar homogêneo. Adicione o ovo e misture. Por último, mas não menos importante, adicione os biscoitos picados grosseiramente e misture rapidamente.

• Espalhamos a camada de biscoito no molde, fechando o sulco e nivelando. Assamos a 160C por cerca de 70-80 minutos. Vire a caçarola resfriada sobre uma gradinha e retire-a do molde.

• Leve o leite para ferver no microondas. Jogue o chocolate picado no leite. E deixe repousar por cerca de 30 segundos. Misture delicadamente o leite e o chocolate até ficar homogêneo.

• Aplique uma camada de chocolate na coroa resfriada. Agite ligeiramente para que se espalhe sobre o relevo.

• Deixe esfriar completamente. Eu não sei como é cortado quente, mas frio - simplesmente incrível!

[L-olga]

L-olga, Olga, ótimo! E a forma é nórdica?

DELICIOSO.

Krasotischschschaaa !!!!!

[L-olga]

L-olga, Olga, ótimo! E a forma é nórdica?

Sim nórdico

Adicionado quinta-feira, 8 de dezembro de 2016 23:27

Krasotischschschaaa !!!!!

Irlandês, graças a você, mudei toda a minha imaginação para os bolos europeus. Vou começar a expor em breve. Formulários já adquiridos)))
Então caçarolas agora apenas ocasionalmente disparam na minha cabeça))))

Você pode substituir o toffee com o chocolate?
Forma e conteúdo incríveis)

Fantasia incrível, estou pasmo!

[Olga]

Olga, form CLASS e cupcake SUPER 🔗

Extraordinariamente lindo! Não sei se vou aceitar, porque não tenho uma forma tão chique. Mas marcadores, definitivamente.

Obra-prima.................. ........................ .

Garotas! É infinitamente agradável ler suas amáveis ​​palavras! Obrigada meu querido!

Zhanna, se você substituir por chocolates, terá uma pêra com sabor de chocolate. É delicioso, é ótimo, pode ser combinado!

que pesadelo!!!!!!!! Fez tamanha beleza !!!!!!!!!!

que pesadelo!!!!!!!! Fez tamanha beleza !!!!!!!!!!

Ainda não tem vergonha e comeu))))))

Ainda não tem vergonha e comeu))))))

Bem, isso é realmente um pesadelo ...

Bem, isso é realmente um pesadelo ...

E sozinho ...
E não é uma pena, droga ...

E sozinho ...

Sim ..... sem vergonha, sem consciência ...

Sim ..... sem vergonha, sem consciência ...

Que molde adorável.